아이들 취미 (185) 아이들 취미/베이킹과 요리 2024. 12. 21. 둘째가 만든 건포도빵으로 고소하고 맛있는 겨울방학 보내기 난 둘째가 만들어 주는 건포도빵을 아주 좋아한다. 겨울방학을 보내려 내쉬빌에서 집에 온 둘째에게 건포도빵을 구워달라고 엄마표 아양을 떨었다. 엄마가 부탁하니 둘째는 아침부터 빵 만드는 준비로 바쁘다. 아이에게 고맙다. 방금 전 오븐에서 건포도빵이 나왔다. 달콤/고소한 빵냄새, 그리고 아주 뜨끈뜨끈 하다. 버터, 설탕, 시나몬이 녹아 흘러나왔다. 이거 아주 맛있다. 달고나 비슷한데 버터가 들어가 고급진 맛이다. 럭셔리 달고나 버전. 10분 정도 빵을 식힌 후 잘라서 먹었다. 이번에 만든 건포도빵도 아주 맛있다. 둘째 덕분에 이번 겨울방학에도 맛있는 건포도빵을 먹게 되어 너무 좋다. 크리스마스 홈베이킹 - 둘째가 만든 우리집 크리스마스 건포도빵 (2023년)크리스마스 때가 되면 둘째가 풀라 브레드.. 아이들 취미/수공예 2024. 7. 9. 막둥 넷째의 수공예 - 해바라기 들판 (다이아몬드 아트) 막둥 넷째가 diamond art (다이아몬드 아트)를 이번 여름방학에도 다시 시작했다. 다이아몬드 아트는 각 픽셀별 해당하는 색상이 적어져 있는 그림이 그려진 바닥판에 정해진 색의 조그만 조각을 붙이는 거다. 모두 다 제대로 붙이면 완성이다. 인내심과 집중력을 필요로 하는 작업이다. 작년 여름에도 다이아몬드 아트 키트를 하나 사서 아주 열심히 작업해 완성했었다. 이번에 시작한 것은 작품명이 Sunset (일몰)인데 해바라기 들판이 배경이라 해 질 녘 해바라기 들판이라 부르면 딱일 것 같다. 막둥 넷째는 픽셀별로 색을 찾아 붙이는 작업에 특별한 생각이 들어갈 필요가 없고 또 머리를 쓸 필요도 없어서, 조용히 차분하게 즐길 수 있는 공예라고 좋아한다. 여름방학에 쉬면서 즐기기 좋다고 막둥이는 말한다... 아이들 취미/베이킹과 요리 2024. 2. 11. 셋째의 베이킹은 스케일이 크다 - 퍼프 페이스트리, 애플 브레드, 애플 케이크 셋째가 오늘 여유시간이 많아서 빵을 만들고 싶다고 한다. 할 것 다 했다고 하고 빵을 만든다고 하니 나야 좋다. 맛있는 빵을 먹을 수 있겠다. 간단하게 빵을 만드는 줄 알았는데 생각보다 오래 걸린다. 반죽을 하고 식탁 위에서 또 그 반죽을 열심히 밀고하느라고 쿵쿵 소리도 난다. 오늘 셋째가 만드는 게 일반 빵은 아닌 것 같다. 거기에 사과도 꽤 많이 가져가 사과필링을 만드는 것 같았다. 한참을 걸려 오븐에서 굽기 시작한다고 하길래 가서 봤다. 이게 뭔지 모르겠다. 셋째가 뭔지 말을 안해줘서 모르겠으나 모양 상으로는 스콘을 만드는가 생각했다. 아까 사과필링을 만든 걸로는 빵을 또 굽는다고 한다. 셋째가 여러가지를 한꺼번에 준비했다. 아이의 베이킹 스케일이 크다. 삼각형 모양의 미스터리한 것이 오븐에서 나왔.. 아이들 취미/베이킹과 요리 2024. 2. 3. 셋째가 만든 애플파이 바이츠 (Apple Pie Bites) 셋째가 점심에 갑자기 냉장고에서 사과를 몇 개 꺼내더니 뚝딱뚝딱 바쁘다. 셋째가 사과를 갈아서 음료를 만드는 걸 자주 하기 때문에 그런가 하고 신경을 쓰지 않았다. 그런데 보통 때보다 꽤 오래 주방에서 뭘 만든다. 가서 보니까 사과로는 파이 필링을 만들어놨다. 언제 만들었는지 반죽도 따로 해뒀다. 그런데 이걸 가지고 정통 파이를 만드는 게 아니라 작은 애플파이 바이츠 (apple pie bites) 형태로 만들고 있는 거다. 음~ 맛있겠다. 오븐에서 잘 구워 나온 애플파이 바이츠의 향이 너무 좋다. 너무 뜨거워서 좀 기다렸다가 하나 가져다 먹어 본다. 따뜻한 애플파이 바이츠가 아주 맛있다. 어디서 레시피를 얻었냐고 물으니 자기가 개발한 레시피라고 한다. 그런데 눈대중으로 재료를 넣어 정확한 계량은 모르겠.. 아이들 취미/베이킹과 요리 2024. 1. 6. 겨울방학 동안 맛있게 즐긴 둘째가 만든 건포도빵 나는 둘째가 만든 건포도 빵을 좋아한다. 처음에는 몇 해 전 크리스마스에 둘째가 만들어 주기 시작했는데 맛이 좋아서 이젠 내가 만들어 달라고 부탁한다. 이번 겨울방학에 둘째가 대학에서 집에 돌아왔을 때도 크리스마스에 만들어 달라고 해서 잘 먹었다. 크리스마스 홈베이킹 - 둘째가 만든 우리집 크리스마스 건포도빵 (2023년)크리스마스 때가 되면 둘째가 풀라 브레드 (pulla bread)를 몇 년간 만들어왔다. 풀라 브레드는 핀란드 전통 빵으로 머리 땋는 것처럼 이쁘게 땋는 것이 특징이다. 주로 커피와 함께 즐겨 먹고 크리thenorablog.tistory.com 둘째의 건포도빵을 먹고 일주일이 지나니까 또 먹고 싶어진다. 둘째에게 부탁해서 잘 얻어먹었다. 또 일주일이 지났다. 3주 겨울방학의 마지.. 아이들 취미/베이킹과 요리 2023. 12. 25. 크리스마스 홈베이킹 - 둘째가 만든 우리집 크리스마스 건포도빵 (2023년) 크리스마스 때가 되면 둘째가 풀라 브레드 (pulla bread)를 몇 년간 만들어왔다. 풀라 브레드는 핀란드 전통 빵으로 머리 땋는 것처럼 이쁘게 땋는 것이 특징이다. 주로 커피와 함께 즐겨 먹고 크리스마스 시즌에도 많이 먹는다. 풀라 브레드에는 생강과 소두구속 또는 두구속에 속하는 몇 가지 씨앗으로 만든 향신료인 cardamom (카다멈)이 들어가서 향미를 높인다. 하지만 둘째의 풀라 브레드는 카다멈을 빼고 만든다. 카다멈 없는 풀라 브레드라 약간의 정체성이 흔들리지만 나는 그냥 편하게 풀라 브레드라 불렀었다. 정직한 둘째는 풀라 브레드 대신 건포도 빵이라고 부른다. 카다멈이 안 들어갔으니 풀라 브레드 대신 둘째가 부르는 대로 이 땋은 빵을 나도 건포도빵이라 부르기로 했다. 우리집 땋은 빵으로 부를까.. 아이들 취미/수공예 2023. 12. 20. 셋째의 비즈 공예 - 칙칙칙칙 방울뱀 셋째가 첫째를 위해 만든 비즈공예 2탄은 방울뱀 (rattlesnake)이다. 바로 전에 포스팅한 드래곤과 마찬가지로 셋째가 첫째에게 선물로 주려고 만든 거다. 이 방울뱀 디자인은 셋째가 직접 고안한 오리지널이다. 방울뱀의 시그너쳐인 칙칙칙칙 방울꼬리도 잘 살렸고 뱀의 그 혀도 귀엽게 보인다. 애리조나는 방울뱀의 서식지로도 잘 알려진 곳이다. 애리조나의 주 수도인 피닉스를 연고지로 둔 프로야구팀이 애리조나 다이아몬드백스 (Arizona Diamondbacks)다. 서부 다이아몬드백 방울뱀 (western diamondback rattlesnake)은 이 지역에서 서식하는 방울뱀 종류다. 2023.12.18 - 셋째의 비즈 공예 - 날아라 드래곤! 셋째의 비즈 공예 - 날아라 드래곤! "날아라 드래곤!"은.. 아이들 취미/수공예 2023. 12. 20. 셋째의 비즈 공예 - 날아라 드래곤! 셋째가 투산의 첫째네 아파트에 놀러 가면서 비즈로 만든 선물을 만들어 가지고 갔다. "날아라 드래곤!"은 그 선물의 1탄이다. 금색과 청록색의 비즈가 서로 잘 어울려서 멋진 드래곤이 되었다. 날아라 드래곤! 드래곤이 날아가요~~!!! 작지만 은근 드래곤의 무서움도 간직하고 있는 나름 내공 있는 녀석이다. 셋째가 정성스레 준비하는 모습이 너무 기특하고 이뻤다. 엄마라서 자매들끼리 서로 우애를 보이고 아껴주는 것을 보는 것에 큰 뿌듯함을 느낀다. 첫째가 아주 좋아할 거라 생각된다. 2023.12.18 - 셋째의 비즈 공예 - 칙칙칙칙 방울뱀 셋째의 비즈 공예 - 칙칙칙칙 방울뱀셋째가 첫째를 위해 만든 비즈공예 2탄은 방울뱀 (rattlesnake)이다. 바로 전에 포스팅한 드래곤과 마찬가지로 셋째가 첫.. 아이들 취미/수공예 2023. 11. 6. 셋째의 비즈 공예 - 귀여운 붉은여우 여느 때와 같이 아침에 일어나 아침식사 하고 내 책상에 앉았는데 무심코 위쪽을 보니 낯선 녀석이 날 내려보고 있다. 너 누구니? 비즈공예로 만든 붉은여우다. 어젯밤 셋째가 오랜만에 남은 짬을 이용해 뭔가 만들고 있었던데 그게 바로 이 귀염둥이였던 거다. 셋째가 엄마에게 준 정성가득 깜짝 선물이다. 아이에게 고맙다. 아이들 취미/게임과 그림 2023. 10. 26. 첫째는 디지몬 카드 게임 (Digimon Card Game) 마스터가 되려나 보다. 첫째와 저녁 안부문자를 주고받을 때 언제부터인가 친구네 집에서 친구들과 게임을 하느라고 좀 늦게 아파트로 돌아간다고 알려주곤 했다. 자주 모여 게임을 하길래 그 게임이 뭔가 궁금해서 물어보니까 디지몬 카드 게임 (Digimon Card Game)이라고 알려준다. 다 큰 아이들이 "디지몬" 카드 게임을 한다고 해서 처음엔 피식 웃었다. 내게 있어 디지몬은 울집 아이들 넷 모두 어릴 때 즐겨봤던 애니메이션 시리즈다. 비디오 게임을 그렇다 쳐도 카드 게임까지 있는지는 몰랐는데 "디지몬 어드벤처 (Digimon Adventure)"의 방영에 맞춰 2020년 중순부터 개시되었다고 한다. 부모에게는 아직 어리지만 그래도 성인인 대학생 첫째와 친구들이 모여 앉아 디지몬 카드 게임을 하는 걸 상상하니 그 광경이 좀 재.. 아이들 취미/베이킹과 요리 2023. 10. 15. 셋째는 김밥을 만들고, 막둥 넷째는 라면을 끓이고 퇴근하는 아빠를 위해 김밥을 만들고 싶다는 셋째. 셋째는 하루 전부터 무와 오이를 초절임해 준비하기 시작했다. 미국에서는 단무지를 한인 마켓에나 가야 구입할 수 있는 거니까 갑자기 김밥을 만들고 싶을 땐 넣기가 힘들다. 우리집에서는 단무지 대신 냉장고에 있는 오이 또는 혹시 무가 있으면 무를 초절임 해서 넣는다. 셋째의 김밥은 초절임부터 직접 만든 진짜 손맛 가득 김밥이다. 셋째가 달걀, 시금치, 당근도 직접 다 준비하고 밥도 만들어 김밥을 말기 시작했다. 난 아이가 김밥 준비를 하는데 하나도 도움을 주지 않았다. 셋째가 충분히 다 잘하기 때문에 도움을 요청하지도 않았고 필요하지도 않다. 처음 말은 김밥의 간을 보기 위해 셋째가 잘라줘서 막둥 넷째와 모두 함께 나눠 먹었다. 간이 딱 좋다. 맛있다. 김밥.. 아이들 취미/베이킹과 요리 2023. 9. 19. 아름다운 가을 향기~ 막둥 넷째가 만든 애플파이 피닉스의 엄청난 불더위가 서서히 약해지는 것이 느껴지고 아이들이 파이를 만들기 시작하면, 울집에서는 가을이 성큼 다가왔음을 깨닫게 된다. 첫째와 둘째가 대학에 진학해 타지로 가기 전에는 큰 아이들이 파이를 만들었는데, 이제는 막둥 넷째가 만들기 시작한다. 막둥 넷째가 애플파이를 만들겠다고 사과를 많이 사다 달라고 부탁한다. 나는 아이들이 애플파이든 펌킨파이든 간에 만드는 걸 너무 환영한다. 내가 재료를 대주기만 하면 아이가 만든 맛있는 애플파이를 먹을 수 있으니까, 마켓에서 조용히 콧노래를 부르며 사과를 가득 담아 사 왔다. 일요일 아침 일찍 일어나더니 파이 크러스트부터 반죽을 시작하고 사과필링까지 모든 걸 직접 만들어 애플파이를 만든다. 아이가 열심인 모습을 보고 있자니 기특하다. 파이가 익는 동안 집.. 이전 1 2 3 4 ··· 16 다음 반응형
