반응형 먹고 보자 먹고 보자/바깥음식 2023. 9. 28. Van de Kamp's Beer Battered Fillets 미국 생선까스 Van de Kamp's Beer Battered Fillets를 2 팩 사 왔다. 미국에서 Van de Kamp's는 생선튀김으로 꽤 잘 알려진 회사다. 난 생선튀김 자체를 사다 먹은 적이 없는데 내면에 무슨 바람이 불어 처음 사봤다. 아마 지금이 추석 기간이라 동태전이 생각나 비슷한 걸 샀는지도 모른다. 이 제품은 기본적으로 영국의 유명 음식인 피쉬 앤 칩스 (fish and chips)에서 생선튀김 부분을 제조사에서 만들어 파는 걸로 봐도 될 것 같다. 한국이나 일본에서 본다면 생선까스에 가깝다. 맛 자체는 식당에서 갓 튀겨낸 생선에게 비할 바 아니겠지만 집에서 나름 간단식으로 먹을 수 있게 제조되어 있다. 위키백과 발췌 피시 앤드 칩스(fish and chips)는 길게 썬 감자와 생선을 튀겨 만.. 먹고 보자/주전부리 2023. 9. 24. Tropical Fields Brown Sugar Boba Milk Tea Mochi 트로피컬 필즈 브라운 슈가 보바 밀크티 모찌 셋째가 막둥 넷째랑 외출했다가 모찌를 사 왔다. 단팥소를 넣는 일반 모찌와 달리 브라운 슈가 보바 밀크티 맛을 필링으로 넣은 모찌다. 포장의 총중량은 31.8 oz (900g)이다. 각 0.53 oz (15g) 짜리 작은 모찌가 하나씩 개별포장되어 있는데 이 포장 안에는 총 60개 정도의 모찌가 들어 있다. 가격은 $18.99 (23,750원)다. 칼로리는 모찌 한 개당 53 칼로리다. 이 제품은 태국에서 생산되었다. 모찌의 떡 부분은 타피오카 전분과 쌀을 주요 재료로 해서 만든 것으로 보인다. 타피오카 전분이 쌀보다 먼저 쓰여 있는 걸 보니 그게 더 많이 들어갔을 것 같다. 안전을 위해서 어린아이들이 먹을 때는 작은 조각으로 잘라 줄 것을 당부하고 있다. 이런 간식은 아이들이 먹다가 목에 걸릴 그런 크.. 먹고 보자/주전부리 2023. 9. 21. [미국] 커크랜드 유기농 조미김 Kirkland Organic Roasted Seaweed Snack 코스트코 자체 브랜드 커크랜드의 유기농 조미김이 있어서 사봤다. 제품명은 Kirkland Organic Roasted Seaweed Snack이다. 한국산 제품이고 각 17g (0.6 oz) 포장으로 10봉이 들어 있다. 가격은 $9.99 (12,500원)이다. 참깨 맛, 겨울에 수확한 김, 1회 제공량이 20 칼로리라고 표기되어 있다. 개별 포장의 측면엔 조미김의 응용으로 보이는 사진들이 있다. 샐러드에 토핑으로 얹은 것, 무스비, 피자의 토핑으로 보이는 사진들이다. 무스비는 김밥용 김으로 만들지 않나 싶은데 암튼 조미김의 응용은 다양하다. 생각해 보면 샐러드나 피자의 토핑으로 조미김을 올려도 나름의 매력이 있겠다 싶긴 하다. 사용된 기름이 유기농 해바라기씨유와 유기농 참기름이니까 참깨 맛이 나는 건 .. 먹고 보자/바깥음식 2023. 9. 18. [미국] 파파이스 패밀리 피스트 Popeyes Family Feast 근 20여 년을 안 먹어본 치맥이 먹고 싶어졌다. 파파이스에 들려 패밀리 피스트 (Family Feast) 2 세트를 샀다. 각 세트에는 Chicken 6조각, 치킨 샌드위치 (치킨버거) 2개, 라지 사이드 2개, 비스킷 4개로 구성된다. 가격은 1세트에 $29.99 (37,500원)다. 치맥을 하려고 하는 거니까 맥주가 빠지면 안 된다. 아침에 슈퍼에 갔을 때 Steel Reserve 211 한 캔 사 왔다. 이 회사도 저번에 마셨던 Mickey's와 마찬가지로 Miller의 자회사라고 한다. 한 번도 안 마셔본 맥주라서 맛이 궁금했다. 이 맥주는 맥아를 추가로 더 넣었다고 설명해 두고 있다. 도수도 8.1%로 높다. 가격은 $2.50 (3,125원)다. 패밀리 피스트의 한 세트는 마일드로, 다른 한 .. 먹고 보자/맛있다 2023. 9. 16. 뉴욕 스트립 스테이크로 만든 스테이크 볶음밥 지난번에 만들어 먹은 뉴욕 스트립 스테이크 (New York Strip Steak)가 2개 남았다. 아이들에게 스테이크로 또 만들어줄까 물어보니 이번엔 다른 식으로 먹고 싶다고 한다. 그래서 스테이크 볶음밥을 만들기로 했다. 우선 스테이크를 구웠다. 볶음밥을 만들기 위해 스테이크를 썰다 보니 너무 맛있어 보인다. 썰면서 혼자 몇 점 먹었다. 맛 아주 좋다. 원래도 맛있게 잘 구웠지만 혼자 몰래 먹는 스테이크가 더 맛있다. 음식 만드는 사람은 나니까 음식 하면서 내가 더 먹어도 누가 뭐라 할 사람이 없다. 이게 불만이면 불만인 그 사람이 직접 음식을 하면 된다. 난 안 말린다. 스테이크 자른 것들을 팬에 모아 놓고, 밥도 넣고 해서 함께 볶았다. 양파는 다른 요리하고 남은 게 있어서 잘라서 다 넣어 버렸다.. 먹고 보자/맛있다 2023. 9. 13. 뉴욕 스트립 스테이크 (New York Strip Steak) 뉴욕 스트립 스테이크 (New York Strip Steak)를 저녁으로 먹으려 한다. 2팩 사 왔는데 1팩에 스테이크가 3개씩 들어있어서 6개다. 큰 아이들 첫째와 둘째는 대학에 다니느라 타지에 살고 있어서 지금 집에는 식구가 넷뿐이다. 스테이크는 4개만 굽고 남는 2개는 며칠 후 작은 아이들에게 구워주면 되겠다. 오븐에 감자를 굽는 동안 샐러드도 준비했다. 샐러드에는 여린 입사귀 모둠, 스위트 페퍼 (sweet peppers), 아보카도를 넣었다. 3가지 색의 포도도 모아 먹고 싶은 사람은 따로 먹을 수 있게 준비했다. 셋째와 막둥 넷째의 식사부터 준비했다. 뉴욕 스트립 스테이크에 양송이 버섯과 베이크드 포테이토를 함께 했다. 물론 아까 준비해 둔 샐러드도 같이 먹는다. 맛있게들 잘 먹고 있다. 아이.. 먹고 보자/맛있다 2023. 9. 8. 미국 코스트코 삼겹살 응용 - 수육과 김치찌개 코스트코에서 삼겹살을 사 오면 이걸로 구워 먹기도 하고 김치찌개에 넣기도 한다. 김치찌개를 만들 때는 보통 4-5줄의 삼겹살을 사용한다. 지난주에 삼겹살로 김치찌개를 만들어 먹고 나니까 2번 정도 더 김치찌개를 만들 삼겹살이 남았다. 오늘은 냉동실에 고이 쉬고 있는 이 삼겹살을 다 먹기로 한다. 저녁식사로는 김치찌개를 끓일 건데 저녁 먹기 전 간식으로 삼겹살 수육을 만들어 봤다. 삼겹살 4줄을 삶아서 자르니까 큰 접시로 이만큼 나왔다. 여린 잎사귀 모둠 채소 남은 게 있어서 겉절이로 무쳤다. 함께 먹을 거다. 코스트코에서 파는 종가집 김치도 가져다 함께 먹는다. 자 이제 준비가 다 되었으니 네 식구가 모여 앉아 먹기 시작한다. 남편은 삼겹살 수육과 겉절이만 덜어 우선 먹겠다고 한다. 자기 앞접시 사진을 .. 먹고 보자/맛있다 2023. 9. 6. 고생스러워도 난 새우를 먹는다 - 새우 버터구이 갑자기 큰 새우가 먹고 싶어졌다. 내게 갑각류 알러지가 가끔 생기는데 큰 새우는 특히나 알러지 발생 가능성이 높다. 하지만 먹고 싶으니까 우선 먹고 나중 일은 나중에 닥치면 생각해 보기로 했다. 2 파운드 (907g)씩 포장되어 판매하는 큰 새우로 2 팩 사 왔다. 총 4 파운드 (1.81kg) 사온 거다. 냉동 새우이고 머리는 다 떼어져 있다. 머리 없는 새우다. (약간 으스스) 크기 카테고리에 따르면 두 번째로 큰 엑스트라 점보다. 냉동 새우라서 우선 해동을 시킨다. 남편이 새우 버터구이로 만들어 줬다. 난 처음에 이 프라이팬에서 굽는 새우가 2 파운드 (907g) 한 팩 전부인 줄 알고 양이 적네 하고 생각했다. 그런데 남편이 딱 반만 굽고 있는 중이라고 답해준다. 내 안도의 한숨~ 새우가 많아서 .. 먹고 보자/주전부리 2023. 9. 1. Han-Chef Korean-Style Crispy Potato Corn Dogs 감자 올모짜 핫도그 K-드라마나 유튜브에서 가끔 볼 수 있는 도깨비 방망이 핫도그가 궁금했다. 마침 코스트코에서 팔길래 한번 맛을 보기로 했다. 영어 제품명은 Han-Chef Korean-Style Crispy Potato Corn Dogs이고, 한글로 감자 올모짜 핫도그라고 적혀있다. 감자 올모짜 핫도그가 8개 들었는데 가격은 $11.99 (15,000원)이고, 원산지는 한국이다. 이 감자 올모짜 핫도그는 4가지 조리법을 추천하고 있다. 1. 전자레인지 + 에어 프라이어 사용: 가장 추천하는 방식 2. 에어 프라이어 사용 3. 전자레인지 사용 & 4. 오븐 사용 가장 추천하는 방식은 전자레인지에서 돌렸다가 에어 프라이에서 조리하는 법이지만 울집에서는 에어 프라이어를 안 키운다. 오븐에서 조리하기로 한다. 제품은 개별 포장.. 먹고 보자/주전부리 2023. 8. 28. Sensible Portions Garden Veggie Straws 미국 야채 과자 코스트코에서 뭘 사게 되면 대용량이다. 막둥 넷째가 치열교정 중이어서 좀 부드러운 간식으로 사고 싶었다. 마침 코스트코에서 Sensible Portions Garden Veggie Straws 샘플 나눠 주는 걸 먹어보니 막둥이가 먹기에도 괜찮다 싶었다. 합성착향료나 방부제가 들어가지 않았다고 한다. 기억하기로 이 과자는 꽤 예전부터 코스트코에서 판매하고 있는 스테디 셀러다. 아이들 어릴 때 종종 사다 먹였었는데 오랜만에 코스트코에 다시 가서도 여전히 자리 잡고 있어서 반갑기도 했다. 한 박스에 몇 봉지가 들어 있냐고 물어봤더니 42개!!! 양이 참 많다. 그래도 가격이 $5.00 (6,250원) 할인해서 $17.99 (22,500원)니까 봉지 하나씩 따지고 보면 $0.43 (538원)으로 저렴한 셈이다.. 먹고 보자/바깥음식 2023. 8. 16. Ling Ling Potstickers Chicken & Vegetable (링링 팟스티커즈 치킨 & 베지터블) 이 브랜드인지는 모르겠는데 한 15년 전 즈음에 중국식 만두를 코스트코에서 산 적이 있었다. 그런데 만두피는 너무 두껍고 만두소도 맛이 없어서 뭐 이런 만두가 있나 하고 먹다가 포기한 기억이 있다. 그래서 코스트코에서 중국식 만두를 구입하는 건 피하고 있다. 그런데 이번에 코스트코에서 Ling Ling Postickers (링링 팟스티커즈) 샘플을 맛보니 이 만두도 만두피가 두껍긴 하지만 맛이 나쁘지 않았다. 예전에 맛없어했던 그 제조사와 같은 것 같은 느낌적 느낌이 있었지만, 세월도 지났고 샘플도 나쁘지 않았고 해서 한 팩 샀다. 가격은 $14.29 (17,900원)인데 $3.50 (4,375원) 할인해서 $10.79 (13,525원)에 산 것으로 기억한다. 날이 더워서 그런가 집에 오는 길에 만두들이.. 먹고 보자/바깥음식 2023. 8. 2. Royal Asia Vegetable Spring Rolls (로열 아시아 베지터블 스프링 롤) 울 동네 코스트코에는 비비고 만두가 있긴 한데 닭고기와 실란트로 (고수)가 만두소로 들어간 것뿐이다. 호기심에 한번 사다 맛을 볼까도 했는데 그 호기심을 접었다. 대신 Royal Asia Vegetable Spring Rolls (로열 아시아 베지터블 스프링 롤) 1통을 사서 맛을 봤는데 맛이 좋았다. 그래서 이번에 코스트코에 갔을 때 2통을 사 왔다. 중량은 3 파운드 (1.36kg)이고 가격은 $10.99 (14,000원)이다. 원재료명은 다음과 같다. Vegetable spring rolls: pastry wrapper (water, wheat Flour, vegetable oil (highly refined soybean oil), salt), Jícama (yam bean), edamame (s.. 이전 1 2 3 4 ··· 46 다음 반응형
![[미국] 커크랜드 유기농 조미김 Kirkland Organic Roasted Seaweed Snack](http://i1.daumcdn.net/thumb/C450x300/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/s2pIW/btsuSk2C8ZM/onJfstToXvIUR9gD111nU1/img.png)
![[미국] 파파이스 패밀리 피스트 Popeyes Family Feast](http://i1.daumcdn.net/thumb/C450x300/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/ctGHjW/btsufWOFsW6/Kh2PJnuOwsW1lgQ1xjkSSk/img.png)
