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2023/02 (27)

땀이 후끈, 맛있게 먹은 매콤한 돼지 등갈비찜

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2023. 2. 28. 00:33

돼지 백립 (pork loin back ribs)를 사다가 매콤 돼지 등갈비찜을 만들어 먹었다. 스페어립 (spareribs)을 사서 등갈비찜을 만들어 먹기도 하는데 스페어립보다는 갈빗대 크기가 작은 백립이 등갈비찜으로는 더 낫다는 게 경험을 통한 내 의견이다. 등갈비를 결대로 잘라 물에 담가둔다. 백립을 두 짝 사 왔으니까 한 짝은 오늘 요리해서 먹고 나머지 한 짝은 며칠 후에 만들어 먹으면 된다. 매콤하게 만들고 싶어서 고춧가루와 고추장 외에도 할러피뇨 고추와 세라노 고추도 잘라 넣었다. 돼지 등갈비는 매콤하게 먹으면 기분 좋아진다. 드디어 완성. 돼지 갈비살을 부드럽게 조리하려고 신경을 많이 썼다. 두 대접에 나눠 담아 다섯 식구가 나눠 먹는다. 각자 원하는 구성으로 가져간다. 둘째의 접시에는 밥,..

Faith of the Heart - 스타트렉 엔터프라이즈 오프닝송

카테고리 : 여가 시간/노래 노라놀다~♡ | 2023. 2. 28. 00:32

* 2011년 7월 18일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 아주 좋아하는 노래 중에 하나인 "Faith of the Heart"는 유명 TV 시리즈 스타트렉 엔터프라이즈 (Star Trek Enterprise)의 오프닝송으로 사용된 노래입니다. 원래는 1998년 로빈 윌리엄스 (Robin Williams)가 주연한 영화 패치 아담즈 (Patch Adams)의 주제가로 사용되었다고 하는군요. 저는 이 영화를 보지 않았는데 이 영화에서는 유명한 가수 로드 스튜워트 (Rod Stewart)가 "Faith of the Heart"를 불렀습니다. 2001년-2005년까지 스타트렉 엔터프라이스 TV 시리즈에 이 노래가 오프닝송으로 사용되었는데 이 노래는 영국출신 테너 러셀 왓슨 (Russell..

스타트렉 엔터프라이즈 (Star Trek Enterprise) TV 시리즈

카테고리 : 여가 시간/TV 노라놀다~♡ | 2023. 2. 28. 00:31

* 2011년 7월 17일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. "스타트렉 (Star Trek)" 시리즈는 미국 sci-fi 팬들에게는 거의 절대적인 TV 시리즈입니다. 이 시리즈는 1966년 진 라덴베리 (Gene Roddenberry)에 의해 창조되어 첫 방송이 된 후, 스타트렉 열성팬을 일컫는 트렉키 (Trekkie)라는 신조어를 만들 정도로 미국인의 사랑을 받고 있는 시리즈예요. 스타트렉 TV 시리즈 중 가장 최근의 것은 2001-2005년까지 방영된 "스타트렉 엔터프라이즈 (Star Trek Enterprise)"입니다. 트렉키까지는 아니지만 준 트렉키 sci-fi 팬인 제 남편도 엔터프라이즈 시리즈가 나오자 신나서 방방 떴었습니다. 엔터프라이즈는 스타트렉 연대기상에서 지구인 만..

A Monster in Paris (Un monstre à Paris)

카테고리 : 여가 시간/만화&애니 노라놀다~♡ | 2023. 2. 27. 00:52

* 2013년 8월 6일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 진짜 괴물은 누구인가? "A Monster in Paris (원제: Un monstre à Paris)"는 귀여운 프랑스 애니메이션입니다. 별로 기대하지 않고 봤는데 괜찮네요. 우선 내용이 참신해요. 어떤 면에서 "오페라의 유령"이나 "노트르담의 꼽추"를 밝은 형태로 변형시킨 것 같은 느낌도 나고, 또 한편으로는 디즈니 애니메이션 "미녀와 야수"를 연상시키기도 합니다. 20세기 초 파리, 아마추어 발명가이자 호기심 많은 라울 (Raoul)과 친구이자 영화관 영사기사인 에밀 (Emile)은 배달을 위해 식물원에 갑니다. 여기에는 보통 사람보다 똑똑한 원숭이 찰스 (Charles)가 식물원 담당교수님 출장 중에 관리를 하고 있습니..

Grabbers - 살고 싶은 자, 계속 술을 퍼 마셔라!

카테고리 : 여가 시간/영화 노라놀다~♡ | 2023. 2. 26. 23:56

* 2014년 1월 13일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 살고 싶나? 그럼 계속 술을 퍼 마시도록! 재밌는 아일랜드 공포 코미디 영화 "Grabbers" "Grabbers"는 2012년 아일랜드와 영국 합작 공포 코미디 영화입니다. 영국식 블랙 코미디 스타일을 여기서도 잘 살렸습니다. 아일랜드 외딴섬 어촌마을. 별다른 일도 잘 일어나지 않는 이곳에 갑자기 뭔가 이상한 괴물이 나타나고 사람들이 하나둘 끌려가 죽음을 당합니다. 섬의 경찰인 Garda Ciarán O'Shea (Richard Coyle 분)가 아일랜드 본토에 도움을 요청했지만 지원요원들은 다음날이야 올 수 있다고 합니다. 이 무서운 괴물에게 독이 되는 것은 바로 고농도 알코올. 이제 이 섬마을 사람들이 괴물로부터 살아남..

대학입학을 기대하게 만드는 University of Arizona (애리조나 대학교) 홍보물

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 노라놀다~♡ | 2023. 2. 26. 09:44

애리조나의 고등학교 졸업식은 5월 말에 있다. 12학년 (고3) 졸업반 둘째의 고등학교 시절도 이제 거의 막바지다. 한창 대학생활에 대한 설렘을 가진 둘째에게 진학하려는 University of Arizona (UofA, 애리조나 대학교)에서 홍보물을 우편으로 보내줬다. 뒷면 전체는 투산 (Tucson)의 여러 볼거리 정보 지도가 담겨있다. 이 볼거리 지도만 봐도 투산과 그 근교에 천문대가 3개나 있는 걸 알 수 있다. 하나는 UofA 캠퍼스에 있는 Steward Observatory이고, 투산 근처의 높은 산들에 위치한 Catalina Sky Survey Cosmic View와 Kitt Peak National Observatory다. 애리조나는 사막지역의 맑은 하늘덕에 천문관측에 적합한 장소 중 하나..

오리온자리 α별 베텔기우스(Betelgeuse)의 이름에 대한 기원

카테고리 : 멋진 신세계/기타 등등 노라놀다~♡ | 2023. 2. 25. 00:50

* 2011년 12월 30일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 얼마 전 달밤에 체조하듯 이리저리 돌아다니며 아이들이랑 별자리 관찰을 했었습니다. 그래서 생각난 김에 오리온자리에서 가장 밝게 빛나는 베텔기우스(Betelgeuse) 대해서 정리를 간단히 해 봤습니다. ^^ 오리온자리 동쪽 어깨 부분에서 제일 아름답게 반짝이는 α별 베텔기우스의 이름에 대한 기원은 학자들의 외국어에 대한 무지가 빚은 전형적인 실수 중 한 예입니다. 아랍이 이슬람화 되기 전부터 아랍 학자들은 밤하늘에서 밝게 빛나는 이 붉은빛의 별을 yad al-jawz (야드 알-자우즈 뭐 이 비슷한 발음 일 것 같습니다.^^)로 불렀다고 합니다. Jawz가 아랍어로 쌍둥이 자리라서 야드 알-자우즈는 "쌍둥이자리의 팔" 이란..

별자리 관찰에 신난 엄마와 아이들

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 노라놀다~♡ | 2023. 2. 25. 00:30

* 2011년 12월 30일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 피닉스는 지대가 높고 건조지역이라 공기 중 습기가 적어서 그런지 대도시축에 끼는 편이지만 별빛이 참 좋습니다. 밤하늘에 반짝이는 별빛을 보고 있자면 “아, 아름답다!”는 생각이 절로 들어요. 물론 피닉스에도 도시불빛이 있는 관계로 아주 선명한 별들만 주로 보이고 은하수는 관찰하기 힘듭니다. 그래도 참 아름답습니다. 오리온자리 (Orion)가 눈에 딱 들어오더군요. 제가 오리온자리 참 좋아해서 이걸 볼 때마다 가슴이 두근두근 합니다. 오리온자리는 사각형의 외곽모양에 사냥꾼 오리온의 허리띠에 해당하는 가운데 3개의 별들이 참 멋있습니다. 제가 첫째에게, "저기에 오리온자리가 있다! 와, 멋있네!"라고 말하니까 첫째도 같이 신나..

Code Lyoko - 프랑스 TV 애니메이션 시리즈

카테고리 : 여가 시간/만화&애니 노라놀다~♡ | 2023. 2. 24. 10:26

* 2015년 6월 5일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. "Code Lyoko"는 프랑스 TV 애니메이션 시리즈입니다. 그런데 일본 애니메이션의 영향을 아주 많이 받았어요. 미국에서는 2004-2007년 동안 애니메이션 전문 케이블 Cartoon Network에서 방송했었고요. 제 아이들이 좋아하는 "Digimon"시작노래를 유튜브에서 가끔씩 듣는데 "Code Lyoko" 시작노래도 뜨길래 들려줬죠. 저도 예전에 이 시리즈를 보기도 했었고, 12살** 첫째도 이 시리즈를 봤던 기억이 난다고 하고요. 9살** 둘째도 아주 쪼금 기억이 나는 것 같답니다. 셋째랑 막둥 넷째는 "Code Lyoko" 시리즈가 방송될 때 갓 태어났든지 태어나지도 않았을 때라서 전혀 본 기억이 없고요. (**..

사랑스런 나라 벨기에, 하지만 그들의 잔혹했던 근대사

카테고리 : 멋진 신세계/기타 등등 노라놀다~♡ | 2023. 2. 24. 10:25

* 2013년 12월 31일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 지난번 벨기에가 배경인 1872년 영국소설 "플란다스의 개"를 포스팅했으니 오늘은 벨기에와 관련해 제가 느낀 것과 또 과거 19세기말-20세기초 해외 식민지에서 자행한 벨기에의 감추고 싶을 근대사에 대해서 이야기해보겠습니다. 추억의 명작만화 "플란다스의 개"가 주는 어린시절 추억 (+ 아픔)* 2013년 12월 28일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 플란다스의 개 1970-1980년대 이후 한국에서 어린 시절을 보낸 성인이라면 이 만화의 추억을 아직도 기억하고 있을 겁니다.thenorablog.tistory.com 위 지도에서 연한 녹색으로 표시되어 있는 나라들이 EU 연합국가들입니다.벨기에는 진한..

추억의 명작만화 "플란다스의 개"가 주는 어린시절 추억 (+ 아픔)

카테고리 : 여가 시간/만화&애니 노라놀다~♡ | 2023. 2. 24. 05:40

* 2013년 12월 28일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 플란다스의 개 1970-1980년대 이후 한국에서 어린 시절을 보낸 성인이라면 이 만화의 추억을 아직도 기억하고 있을 겁니다. 꽤 어릴 때 이 만화를 봤는데 주제가도 주인공들 이름 네로, 아로아, 그리고 파트라슈까지 아직도 생생히 기억하고 있는 걸 보면 아주 강렬한 작품이였던 것은 확실해요. 신기한 것은 이 작품을 흑백으로 시청했을텐데 기억은 총천연색 칼라로 한다는 것이죠. 이건 또 뭔 조화속인지 모르겠어요. ?!?!?! 아직도 가끔씩 "플란다스의 개" 주제가를 흥얼거리는데 이웃 블로그지기 한분께서 전 에피소드 포스팅을 시작하셨더군요. 덕분에 어린 시절 추억도 되찾게 된 계기가 되었습니다. ^^ "플란다스의 개"는 벨기에 ..

롯데 초코파이 카카오 (Lotte Choco Pie Cacao)

카테고리 : 먹고 보자/주전부리 노라놀다~♡ | 2023. 2. 23. 00:10

초코파이를 좋아하지는 않지만 어쩌다 한번 먹는다. 아이들은 나랑 입맛이 달라 초코파이가 맛있다고 한다. 이번에 한인 마켓에서 롯데 초코파이 카카오 (Lotte Choco Pie Cacao)를 처음 봤다. 아이들이 이 처음 본 초코파이의 맛을 궁금해하니 한번 사봤다. 가격은 할인이어서 $2.99 (3,750원)였다. 노란색으로 Happy Moments라 적혀 있는 게 왠지 오리온 초코파이의 情을 떠오르게 한다. 그냥 기분 탓일 거다. 지름은 6cm 정도다. 어릴 때 먹었던 초코파이를 기억해 보면 요즘의 초코파이는 귀여운 크기다. 그땐 내가 어려서 몸이 작고 그래서 초코파이가 상대적으로 더 커 보였을 수도 있지만, 근래의 초코파이 크기가 작아진 건 맞는 것 같다. 하지만 이젠 작아질 수 있는 그 파이의 한계..