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먹고 보자/이거 맛있네

오늘 저녁은 치킨 카레라이스

by 애리놀다~♡ 2021. 1. 24.
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닭갈비를 만들어 먹으려고 했더니만 아이들이 오늘은 먹고 싶지 않대요. 카레라이스가 먹고 싶다는 아이들의 의견을 받아들여 닭허벅지 살을 큼직하게 잘라서 카레라이스를 만들었어요.

 

카레는 저번에 한인 마켓에서 사온 오뚜기 프리미엄 바몬드카레 4 조각과 동네 마켓에서 구입한 골든 커리 3 조각을 섞어서 만들었습니다. 오뚜기 바몬드 카레는 매운맛이고, 골든 커리는 중간 매운맛입니다. 고형 카레 1 조각이 1 인분이던데 울집은 6 식구라서 한번 만들면 좀 많이 만들어요. 7 인분 만들었더니 딱 맞게 먹을 수 있었어요.

 

오뚜기 프리미엄 바몬드 카레는 매운맛
조리법이 포장 안쪽에 있어요.
골든 커리는 중간 매운맛

 

오뚜기 바몬드 카레는 1 조각씩 뜯어내어 쓰기 아주 편하게 포장되어 있어요. 골든 커리는 살짝 불편하고요. 전에 골든 커리도 오뚜기 바몬드 카레처럼 개별 포장했었던 것으로 기억하는데 근래에 포장을 바꾼 것 같아요. 용량도 줄였고요. 오뚜기 바몬드 카레는 색이 상당히 노랗습니다. 반면, 골든 커리는 밤색으로 카레 냄새가 나지 않는다면 밀크 초콜릿이라 해도 믿길 정도고요.

 

오뚜기 프리미엄 바몬드 카레
S&B Golden Curry

 

닭고기도 감자도 당근도 양파도 큼직 큼직 하게 썰어서 넣었어요. 완성된 카레의 색은 노란색 오뚜기 바몬드 카레와 밀크 초콜릿 색 골든 커리가 섞여 적당한 색이 나왔습니다. 식구들 6 모두 아래 구성으로 한 접시씩 가져갔어요.

 

 

이제 얌얌 먹어 줘요. 사진으로는 안 찍었지만 김치도 함께 먹었어요. 카레랑 김치는 신기하게도 서로 참 잘 어울려요. 치킨 카레에 닭허벅지 살을 큼직하게 썰어 넣었더니 식감이 더 좋네요. 다음에도 이렇게 크게 잘라서 카레를 만들 거예요. 솔직히 말하면, 닭을 크게 자르면 손이 덜 가서 요리하기 편해요. 게다가 식감까지 좋으니 굳이 작게 잘라 카레를 만든 필요는 없겠어요. 좀 편하게 살자고요~

 

 

치킨 카레라이스는 맛있게 먹었어요. 카레 맛 자체로 평가한다면 골든 커리만으로 만들었을 때가 더 맛있었습니다. 골든 커리로 만든 카레라이스가 더 깊고 진한 맛이 있었거든요. 오뚜기 프리미엄 바몬드 카레가 매운맛이라 맵긴 한데 좀 날카롭게 맵더군요.

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댓글19

  • jshin86 2021.01.24 02:10 신고

    저는 골든커리만 먹었던거 같아요.
    오뚜기는 한번도 먹어본적이 없는거 같아요.

    저도 바로 며칠전에 오랜만에 소고기 커리 만들어서 먹었네요. ^^
    답글

    • 저도 오뚜기 고형 카레는 이번에 처음 먹어 봤는데 골든 커리에 비해 아직은 부족해 보여요.
      소고기 커리 드셨군요. 아주 맛있었겠어요. ^^*

  • Babziprer 2021.01.24 08:29 신고

    큼직한 닭고기도 인상적이네요.
    닭찜용 고기를 사용해서 될것 같아 도전해보고 싶습니다. ^^
    답글

    • 닭고기를 큼직하게 잘라서 넣었는데 맛이 오히려 좋았어요.
      한국에서는 닭찜용으로 적당히 잘라주니까 그걸로 사용해도 되실 거예요. ^^*

  • 空空(공공) 2021.01.24 08:47 신고

    카레와 김치는 정말 잘 어울립니다
    저는 카레 먹을때 김치 없으면 잘 안 먹습니다
    오뚜기 고형 카레도 있군요^^
    맛있게 드셨네요
    답글

    • 카레하고 김치는 정말 서로 아주 잘 어울려요.
      저도 김치 없으면 카레가 맛이 별로라 잘 안 먹어요.
      고형카레가 대체로 맛이 분말보다 나아요. ^^*

  • 글쓰는아빠 2021.01.24 15:28 신고

    닭고기가 정말 큼직큼직하군요!
    전 카레에는 좀 잘게하는 편이라서 개인적으로 깜짝 놀랐네요ㅎㅎㅎㅎ

    진짜 카레 + 김치 조합은 기가 막힌 조합입니다. 정말 카레맛김치를 시중에서 팔지 않는 게 이상할 정도라고나 할까요?ㅎㅎㅎ
    답글

  • T. Juli 2021.01.24 17:37 신고

    카레 너무나 맛좋게 보입니다.
    치킨도 많아 영양도 좋아 보이네요
    답글

  • 오렌지훈 2021.01.24 17:47 신고

    오뚜기 고형카레 맛납니다
    잘 보고 공감하고 갑니다^^
    좋은 휴일 보내세요~
    답글

  • 계리직 2021.01.24 20:43 신고

    이거 정말 편한데요!! 분말은 잘 안섞으면 딱딱한게 맛 나서 진짜 기분 안좋더라고요 ㅜㅜ
    저도 이거 사서 한번 해보고 싶네요
    고명도 정말 큰게 정말 맛날거 같아요
    감사히 잘 보고 갑니다
    답글

  • 좀좀이 2021.01.27 00:42 신고

    골든커리는 한 번 뜯으면 죽 뜯어야하도록 포장이 바뀌었군요. 예전이 훨씬 더 나았는데 왜 저렇게 바뀌었는지 궁금해요. 용량이 줄은 건 심각한 결점인데요!!! 두 종류 카레 섞고 건더기도 엄청 푸짐하게 넣으셨군요. 보기만 해도 엄청 맛있어보여요. 저거면 밥 없이 카레만 떠먹어도 든든하고 맛있는 한 끼 식사 되겠어요 ㅎㅎ 오뚜기 프리미엄 바몬드 카레는 날카롭게 매운 맛이라니 밥을 강탈해가는 카레겠어요 ㅋㅋ
    답글

    • 그냥 제 생각인데 중량을 줄이면서 덜 작아 보이게 하려고 포장도 바꾼게 아닌가 싶어요.
      오뚜기 바몬드 카레는 날카롭긴 한데 그게 맛있게 날카롭다는 느낌은 아니였어요.
      좀 자극적인 날카로움. 맛은 골든 커리가 낫더군요. ^^*

  • 아르쉬 2021.01.27 11:28 신고

    닭고기와 야채를 큼직하게 썰어서 더 먹음직스러워 보이네요~~
    분말카레를 이용하는 편인데요.
    고형분은 인분이 나눠져 있어서 좋은거 같아요.ㅎㅎ
    잘보고갑니다 ~~^^
    답글

  • 히티틀러 2021.02.13 11:37 신고

    카레는 김치랑 어울린다는 분이 진짜 많은 거 같아요.
    저는 김치는 안 좋아해서 가끔 집에 젓갈이 있으면 명란적이나 오징어젓이랑 같이 먹는데 참 좋더라구요.
    아예 김치처럼 맛과 향이 강한 사이드를 같이 곁들여먹을 것을 맞춰서 나오는 거 같기도 하구요ㅎㅎ
    답글

    • 이상하게 김치의 매콤하고 아삭함이 카레랑 그렇게 잘 어울려요. 카레 먹을 때는 김치랑 즐겨 같이 먹어요.
      히티틀러님은 김치 안 좋아하시는군요. 명란젓과 오징어젓과 카레.
      함께 먹어 본 적은 없는데 특히 명란젓이랑 같이 먹으면 맛있을 것 같아요. ^^*