남편의 핫윙은 맞다. 맛있게 매운 핫윙 Hot Wings

핫윙이 먹고 싶어졌다. 남편이 핫윙 요리를 아주 잘하니까 부탁했다.

 

핫윙 소스는 지난번 것도 맛있었는데 남편이 이번엔 새로운 소스로 시도했다. 남편은 여러 가지 시도를 하는 걸 좋아한다. 도전정신이 기특하다. 덕분에 난 새로운 그리고 맛있는 매운맛을 즐기며 핫윙을 먹게 될 거다.

 

닭날개에 남편표 소스를 발라 구워서 나온 자태다.

 

 

보통 닭날개는 그냥 굽고 나중에 소스로 버무리는 방식으로 많이들 만든다. 그런데 이번엔 소스를 발라서 굽고 나중에 추가 소스를 위에 덮어 먹는 식으로 만들어 봤다.

 

잘 익었는지 확인할 겸 하나 가져다 맛을 테스트 한다.

 

 

위에 추가 소스 뿌려주고,

 

 

먹는다. 아주 맛있다.

 

 

매콤한 뒷맛이 칼칼하면서도 맛있게 남는다. 남편의 오늘 실험 소스는 대성공이다. 그런데 한 10분 정도 더 구우면 겉이 더 바삭해질 것 같았다. 바삭하게 굽기 위해 구운 닭에서 나온 물+지방을 부어 버린 후 조금 더 구웠다.

 

드디어 완성. 식구 5명이 각자 원하는 만큼 가져다 먹었다. 아이들이 맛있다고 연달아 탄성을 내며 더 가져다 먹는다. 남편이 엄청 뿌듯해한다.

 

 

요것은 내가 남긴 자취.

 

 

남긴 자리가 좀 무서붜~스럽지만 맛있게 먹은 건 맛있게 먹은 거다.

 

다음에도 또 만들어 달라고 해야겠다. 남편의 핫윙은 언제나 맞다.

 

 

남편이 만들어 준 맵고 맛있는 핫윙 Hot Wings

핫윙이 먹고 싶은데 시판 냉동 핫윙은 입에 그리 잘 맞지 않아요. 남편이 만들어주는 핫윙이 정말 맛있어서 한번 부탁했더니 흔쾌히 만들어 준답니다. 궁딩 팡팡 칭찬해 줬어요. 기특한 남편~ 남

thenorablog.tistory.com

 

반응형

댓글(25)

  • 2022.05.13 03:29 신고

    이웃님도 닭 날개를 좋아 하시는군요.
    우리 남편도 닭날개를 제일 좋아해요.

    저도 며칠전에 구워서 먹었어요.^^

    • 2022.05.13 07:22 신고

      Jshin님 댁에서도 닭날개 구워 드셨군요.
      맛있게 만들어서 드셨겠어요.
      닭날개 요게 가끔 땡겨서 먹게하는 매력이 있어요. ^^*

  • 2022.05.13 04:27 신고

    ㅋㅋ 핫윙을 먹고난 자리는 처참하죠 ^^
    너무 맛있어보여요~~~

    • 2022.05.13 07:22 신고

      핫윙 먹고 난 자리는 처참하지만 맛있어서 자꾸 이 상황을 만드는... ㅎㅎㅎ ^^*

  • 2022.05.13 04:29 신고

    자상한 남편이네요
    핫윙도 만들어주시니요.
    맛좋은 요리는 가족의 행복입니다.

    • 2022.05.13 07:23 신고

      남편이 핫윙을 꽤 잘 만들어요.
      먹고 싶을 때 맛있게 먹을 수 있어 좋아요. ^^*

  • 2022.05.13 05:31 신고

    부군께서 저렇게 만들어 주시니 너무 좋으시겠어요'
    저는 저런 기쁨을 못 주고 있어 약간 미안한 생각이 듭니다 ㅎ

    • 2022.05.13 07:23 신고

      공공님께서는 사모님과 함께 산행을 하시고 여행 같이 하시고.
      아주 다정하세요. ^^*

  • 2022.05.13 10:17 신고

    포스팅 잘 보고 공감누르고 갑니다

  • 2022.05.13 22:31 신고

    음식도 하시고 다정다감하신 가장이시군요..ㅎ
    주말입니다 더 좋은 시간으로 행복하세요.
    구독버튼 눌렀어요.^^

  • 2022.05.14 07:41 신고

    뭔가 새로운 것을 시도하는 분들이
    요리도 잘 하시더라구요 .. 남편분의 핫윙이
    점점 맛있게 발전하고 있음에 반가우시겠습니다.
    매운맛을 아이들도 잘 먹는가 보군요 ...
    핫윙에 시원하게 맥주 마시면 참 좋은데 말입니다.
    맛있는 향기가 전해집니다. ㅎ

    • 2022.05.14 11:05 신고

      뭔가를 시도하다 보면 새로운 맛이 나와요. 이게 또 아주 좋을 때도 종종 있고요.
      울집 아이들 매운 맛 아주 잘 먹어요. 한국의 피가 있어서 그런가 봐요. ㅎㅎ
      예전엔 저도 한 술 했는데 임신, 출산, 육아를 하면서 술을 안마셨더니 이젠 술을 거의 못해요.
      남편도 비슷한 상황이라 서로 술친구도 안되고요. ㅡ.ㅡ;;
      핫윙이 맥주 안주로 하면 딱 좋은데 아쉬워요. ^^*

  • 2022.05.16 16:25 신고

    넘맛있어보여요ㅎㅎㅎ

  • 2022.05.16 19:47 신고

    우왕ㅎㅎ남편이 다정하시네용ㅎㅎ 넘맛있을것같아용>< 소통하며지내용ㅎㅎ

  • 2022.05.16 20:40 신고

    입맛 다시고 갑니다.
    즐거운 시간 보내세요 ^^

  • 2022.05.17 16:43 신고

    와~핫윙 완전 대박 넘 좋아하는데 남편분이 만들어 줘서 더 맛있겠네요

  • 2022.05.18 07:14 신고

    부럽습니다.
    ㅎㅎ
    남이 해 주는 건 더 맛난 법이고..
    특히나..남편이..ㅋㅋ

    • 2022.05.18 09:14 신고

      진짜 남이 해주는 게 아주 맛있어요.
      거기에 솜씨좋은 남편이 해주는 음식은 더 맛있어요. ^^*

  • 2022.05.20 16:48 신고

    술, 안주로 좋을것같아요 맵지 않다면 아이들간식으로도 좋을것같아요

    • 2022.05.21 04:56 신고

      약간 매콤했는데 울집 아이들은 좋아했어요.
      술안주로도 아주 좋을 거예요. ^^*

Designed by JB FACTORY