The Nora Blog

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수제 밀크 캐러멜 - 셋째의 멋진 호기심과 솜씨로 빚었다.

카테고리 : 아이들 취미/베이킹 & 쿠킹 애리놀다~♡ | 2022. 1. 24. 03:30

어제 저녁, 집에 우유가 떨어졌다. 우유를 그리 좋아하는 편이 아닌 셋째가 이상하게 이걸 유달리 아쉬워한다. 우유를 주요 재료로 해서 뭘 만들고 싶었나 보다. 그런데 뭘 만들고 싶은 지는 말을 해주지 않았다. 셋째가 저리 만들고 싶어 하니 오늘 아침에 나가 장보고 우유를 사 왔다. 우유를 사 오니까 셋째가 상당히 바쁘다. 뭔가를 끓이고 조리고 그런다. 남편은 이런 셋째가 다칠까 봐 걱정되어서 부엌에서 녀석의 요리를 살펴봤다. 그동안 난 뭐했냐 하면 인터넷 뒤지며 놀았다. 부엌에 남편이 있으니 나까지 있을 필요는 없다. 한 1시간 정도 열심히 하더니 셋째가 뭔가를 가져왔다. 쿠키 그런 걸 만들었나 했는데 전혀 예상치 못한 것이다. 셋째가 밀크 캐러멜을 만들었다. 이 수제 밀크 캐러멜은 모양은 불규칙적이다...

다음 포털 메인 등극 - 역시 울집 달코미~~

카테고리 : 좋은 하루/고양이 엄마 애리놀다~♡ | 2022. 1. 23. 04:39

오늘 아침 블로그의 방문자수가 엄청나게 증가한 걸 발견했다. 방문자수가 많아야 500명 정도 남짓하는 블로그인데 어제 방문자수가 4,317명이었던 거다. 도대체 어떻게??? 최근 7일 통계를 살펴보니 울집 달코미가 한 건 했다. 달코미의 위장술을 포스팅한 "위장전술의 대가 달코미"가 다음 포털의 메인에 등극한 거다. 역시 울집 달코미의 미모와 귀여움은 통하고 있다. 위장전술의 대가 달코미 첫째가 대학 기숙사에서 지내는 동안 비어있는 자기 침대 위에는 어릴 때부터 함께 했던 인형 친구들이 자리 잡고 지내게 하고 있다. 집에 없는 동안 친구들이 자기 침대를 잘 지키고 있으라는 thenorablog.tistory.com 달코미의 메인 등극을 기념하며 4 가지 버전의 달코미 사진을 방출한다. (그런데 보니까 일..

위장전술의 대가 달코미

카테고리 : 좋은 하루/고양이 엄마 애리놀다~♡ | 2022. 1. 19. 11:44

첫째가 대학 기숙사에서 지내는 동안 비어있는 자기 침대 위에는 어릴 때부터 함께 했던 인형 친구들이 자리 잡고 지내게 하고 있다. 집에 없는 동안 친구들이 자기 침대를 잘 지키고 있으라는 뜻인가 보다. 아이의 빈 침대를 보면 허전할 수도 있는데 첫째의 친구들이 대신 자리를 채워주고 있어서 허전함이 덜 해진다. 오늘도 첫째의 침대 위에는 여느 때와 같이 친구들이 다들 잘 모여있었다. 별 생각없이 지나쳤는데 인형 친구 중 하나가 살짝 움직인다. 앗?!?!?! 그럴 리가 없는데... 움직이는 녀석이 누군가 봤더니 달코미다. 첫째의 친구들 사이에 묻혀 있으니 그냥 친구 중 하나같다. 이제 보니 울 달코미가 위장전술의 대가였던 것이다. 깜짝이야, 달콤! 인형 친구인 줄 알았자너~~ 다리 하나는 척하니 곰인형 친구..

미국 마켓의 한국 조미김. 이건 반찬이 아냐.

카테고리 : 먹고 보자/이거 맛있네 애리놀다~♡ | 2022. 1. 18. 04:30

애리조나 피닉스의 울 동네 마켓에서 장 보다가 한국식 조미김이 진열되어 있는 걸 발견했다. 뭐 이제는 미국 마켓에서 한국 조미김을 발견하는 건 그렇게 신기한 일이 아니다. 쉽게 찾을 수 있다. 그런데 진열대 섹션이 아시아 식품이나 식사류의 식품 쪽이 아니다. 포테이토칩, 건조과일 등등 과자류를 진열해놓은 섹션이다. 전에 이 조미김을 과자처럼 즐겨 먹는 미국 아이들이 있다는 걸 읽은 적이 있다. 이 과자 섹션의 조미김도 그런 목적인 듯하다. 하긴 나도 어릴 때 조미김이 맛있어서 그것만 먹은 적도 있긴 하다. 동네에서 판매하는 조미김은 유기농이고 Annie Chun's의 제품인데 제품 설명에도 Seaweed Snack (해초 스낵)으로 되어 있다. 이 제조사의 조미김은 Roasted Sesame Seawee..

넘넘넘 맛있다! 셋째가 만들어준 새우볶음면

카테고리 : 아이들 취미/베이킹 & 쿠킹 애리놀다~♡ | 2022. 1. 17. 02:05

점심을 육개장에 밥 말아서 엄청 든든하게 먹었는데 셋째가 볶음면 요리를 만들어 주겠다고 먹을지 물어봤다. 녀석의 볶음면은 맛있다. 배가 아직 꺼지지도 않았는데 이른 저녁이다 생각하고 먹을 요량으로 만들어 달라고 했다. 쌀쌀한 날 얼큰하게 속풀어주는 육개장 난 육개장을 좋아한다. 한국에서 어릴 때 잔칫집 가면 육개장을 식사로 주는 경우가 종종 있었다. 상당히 맛있었다. 찢은 고기를 별로 좋아하지 않는데 육개장에 고사리, 숙주나물, 파 등과 함께 thenorablog.tistory.com 남편은 저탄수 다이어트 중이라 못 먹고, 막둥 넷째는 생각이 없다고 해서 나, 둘째, 셋째만 먹기로 했다. 면은 미국에서 가장 흔한 스파게티면으로 사용. 부엌이 분주하다. 셋째 혼자 스파게티면 삶고 볶고 이것저것 준비하느라..

ZARD "揺れる想い"와 MISIA "Everything"

카테고리 : 여가 시간/TV, 영화, 노래 애리놀다~♡ | 2022. 1. 17. 01:50

난 일본 가요는 잘 모른다. 일본 애니메이션에서 배경음악으로 나오는 걸 좋아하는 경우는 종종 있긴 하다. 예전 90년대에 아무로 나미에가 인기가 엄청 많아서 이 이름이 회자되는 건 알고 있었지만 정작 이 가수의 노래는 관심이 없었다. 한 10년 전 즈음인가 우연히 ZARD의 "揺れる想い"를 들었다. 완전 내 스타일. 너무 좋다. 노래 제목 "揺れる想い"의 뜻은 흔들리는 마음이라고 한다. 이 노래는 지금도 꽤 자주 듣는다. 엄마가 자주 들으니까 울집 막둥이도 전혀 모르는 일본어 가사를 귀에 들리는 대로 소리 따라 흥얼거리기까지 한다. ZARD의 싱글 중에서 "負けないで (지지 말아요)"가 가장 높은 판매고를 기록했고 응원가로도 각광을 받고 있다고 읽었다. "負けないで"는 한국 드라마 "반올림"에서 "지지마..

쌀쌀한 날 얼큰하게 속풀어주는 육개장

카테고리 : 먹고 보자/이거 맛있네 애리놀다~♡ | 2022. 1. 16. 01:55

난 육개장을 좋아한다. 한국에서 어릴 때 잔칫집 가면 육개장을 식사로 주는 경우가 종종 있었다. 상당히 맛있었다. 찢은 고기를 별로 좋아하지 않는데 육개장에 고사리, 숙주나물, 파 등과 함께 들어있는 찢은 소고기는 맛있게 잘 먹었다. 육개장은 고사리가 없으면 못 만드는 줄 알았다. 그런데 대파만 가지고도 육개장을 만들 수 있다는 걸 유튜브에서 찾은 후 가끔 만들어 먹는다. 내가 따른 레시피는 심방골주부님의 대파 육개장이다. 재료 중 집에 없는 것은 과감히 생략했다. 국간장과 고은 고춧가루는 집에 없는 재료다. 국간장은 그냥 소금으로 대체하고, 고은 고춧가루는 일반 고춧가루로 넣었다. 대파도 미국에서는 흔한 채소가 아니다. Green onion (그린 어니언)이라 부르는 파는 미국에서도 아주 흔한 채소라서..

울집 냥이님 달코미

카테고리 : 좋은 하루/고양이 엄마 애리놀다~♡ | 2022. 1. 15. 08:55

달코미에게 담요 하나를 전담으로 줬더니 아주 만족스러워한다. 남편이 하늘색 담요를 깔아주면 자기 자리인 줄 알고 거기에 철퍼덕 앉아 남편이랑 같이 TV를 본다. 그런데 TV는 별로 재미없나 보다. 금방 잠에 빠진다. 오전 내내 TV 시청 겸 낮잠을 즐기고 있더니 녀석이 사라졌다. 늘 하듯이 둘째 방에 가있나 했는데 없다. 이상하다. 더 찾아보니까 셋째 방의 침대에 앉아 있다. 달코미는 셋째 뒤에서 셋째가 공부하는 걸 자랑스럽게 바라보며 (아님, 감독하며) 열심이다...라고 생각했는데 자고 있다. 역시 울집 달코미다. 잠을 잘 잔다. 귀여워서 사진을 찍으니 그 기척에 눈을 뜨면서 살짝 불만스러운 얼굴이다. 미안, 네가 이뻐서 사진찍는 거야. 사진 찍히는 게 일상이라 다시 잠에 열중한다. 그러면서도 엄마에게..

흔하지 않은 경험 - 제본 불량 새책~ ^^

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 애리놀다~♡ | 2022. 1. 13. 05:17

아마존에서 새책을 샀는데 일부 페이지가 붙어 있었다. 4-5 페이지가 서로 붙어있는 건 그냥 떼내면 되니까 읽는 데는 별 상관이 없다 싶었다. 몇몇 페이지를 서로 떼내면서 보니 이게 여기서 끝날 문제가 아니었다. 붙어 있는 페이지가 뒤에서 계속 나온다. 책 앞부분의 제본 자체가 불량이다. 그 앞쪽 불량 부분이 책 몸체에서 뚝심 있게 떨어져 나온다. 상당수 페이지의 인쇄도 어긋났다. 이렇게 새책에 제본이나 인쇄에 문제가 있는 경우는 어쩌다 한 번인데 이번에 재밌는 책을 받아 나름 신기했다. 하지만 책으로 보기엔 확실히 불편하다. 아마존에 교환 요청을 했더니 다음날 교환 책이 금방 배송되었다. 교환된 책은 제본이고 인쇄고 전혀 문제없었다. 새책의 덕목 그대로 반듯반듯 각이 잘 잡혀 있다. 제본 불량 책은 아..

겨울방학이 끝나 첫째는 대학 기숙사로 돌아가고

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 애리놀다~♡ | 2022. 1. 10. 04:00

첫째의 3주간 겨울방학이 끝났다. 애리조나의 중학교와 고등학교는 이번 주부터 개학인 곳이 많은데, University of Arizona (애리조나 대학교) 포함 대학교들은 다음 주부터 개학이다. 1월 12일 수요일 개강을 맞춰 첫째도 오늘 투산으로 내려갔다. 원래는 우리가 운전해 투산의 기숙사까지 데려다 줄 예정이었다. 그런데 피닉스 지역에 사는 친구가 함께 내려가자고 이틀 전에 연락이 왔다. 친구네 엄마가 운전해 같이 내려갔다. 첫째에게는 이 엄마가 쏠 테니까 투산에 도착해 친구 엄마와 친구에게 맛있는 식사를 대접하라고 했다. 아이가 기숙사에서 집으로 오는 날을 기다릴 때는 시간이 참 천천히 가더만, 겨울방학 3주일은 순식간에 쓱 지나갔다. 작년 8월 처음 집을 떠나 기숙사에 들어갈 때는 마음도 착잡..

Panera Bread Family Feast 파네라 브레드 패밀리 피스트 - 여섯 식구 든든한 식사

카테고리 : 먹고 보자/음식점 먹거리 애리놀다~♡ | 2022. 1. 9. 03:16

오늘 아이들 넷이 모두 외출을 함께 할 일이 있었다. 아이들에게 나간 김에 할 일 하고 식당에 들려 맛있는 것 먹고 오라고 했다. 이것저것 하고 식사도 하고 하면 시간 좀 걸리겠거니 했는데, 얼마 후 아이들이 Panera Bread (파네라 브레드)의 음식을 테이크아웃해 집으로 돌아왔다. 전에도 그러더니 맛있는 건 엄마랑 아빠랑 함께 먹고 싶은가 보다. 다음주가 개강이라서 첫째는 이번주 일요일에 투산의 기숙사로 내려간다. 첫째는 기숙사에 가기 전 식구 모두 함께 먹고 싶었나 보다. 첫째가 주문해서 가져온 것은, 1. Family Feast with Cookies (패밀리 피스트, 쿠키 포함) 4-6인분 $33.00 (39,600원) - Salad: Caesar Salad와 Greek Salad 중 1개 ..

가격 좋은 유기농 녹차 Newman's Own Organic Green Tea

카테고리 : 먹고 보자/주전부리 애리놀다~♡ | 2022. 1. 8. 01:24

겨울이 되면 따뜻한 차나 커피가 정말 맛있다. 아침에 우선 한잔 하면 온몸에 따스함이 퍼지는 게 기분 참 좋아진다. 그래서 요즘 녹차를 자주 마시게 된다. 아마존에서 유기농 녹차 Now Organic Green Tea를 구입해 다 마셨다. 유기농 녹차는 Now 제품보다는 Bigelow 제품이 입에 더 맞아서 동네 마켓에 장 볼 때 찾아봤다. 동네 마켓에서는 Bigelow 유기농 녹차는 없고 비 유기농 녹차만 진열되어 있었다. Bigelow 녹차를 좋아하니까 유기농이 아닌 비 유기농 제품이라도 아쉬운 대로 사 왔다. 그래도 유기농 녹차로 마시고 싶어서 아마존에서 Newman's Own Organic Green Tea을 주문했다. 티백은 100개 들어있는데 가격은 $8.00 (9,600원) 정도다. Newm..

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