모방은 창조의 어머니닥! 셋째가 불닭볶음면 흉내내 만들어 본 매운 볶음면

전에 먹어봤던 매운 핵불닭볶음면에 진한 감동을 받았는지 셋째가 자기만의 불닭볶음면 제조에 들어갔어요.

 

 

미국에서 도전! 핵불닭볶음면 Buldak 2x Spicy

남편 회사에서 동료들이 핵불닭볶음면 2x Spicy 도전을 하더래요. 일반 불닭볶음면도 아니고 더 매운 핵불닭볶음면으로요. 헐~ 전에 불닭볶음면을 먹어봤던 남편은 이 도전에 참여하진 않았어요.

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라면은 신라면을 미국 마켓에서도 쉽게 구할 수 있어서 그걸로 사용했고, 매운 소스는 신라면 스프 + 셋째의 비법 소스를 섞었습니다. 셋째가 자신의 비법 소스를 고추장 베이스로 해서 개발하던데 매운 소스를 처음 만드는데도 혼자 잘합니다. 맛을 머릿속으로 그리면서 소스를 만들었나 봐요. 이 엄마는 소스 만드는 것에 하나도 관여하지 않고 나중에 완성된 후 맛만 봤습니다.

 

 

완성된 걸 보니까 색이고 향이고 간에 그럴 듯해요. 셋째가 자기 비율로 만들어서 그런지 일반적인 비빔면의 맛과 살짝 달라요. 맵기는 적당하고 달달함은 한국의 일반적인 비빔면보다 덜 합니다. 가끔 많이 달달한 비빔면도 있던데 셋째 것은 많이 달지 않고 좋았어요.

 

그리고 당연히 핵불닭볶음면보다 안 매워요. 적당히 기분 좋게 맵습니다. 다행이죠. 솔직히 핵불닭볶음면은 너무 매워서 먹을 수가 없었거든요. 셋째가 만든 건 그다지 맵지 않고 맛도 있어서 먹기 딱 좋습니다.

 

 

가끔 핵불닭볶음면 비슷한 매운 볶음라면이 먹고 싶으면 셋째의 자체 버전으로 부탁해야겠어요. 손쉽게 그리고 맛있게 먹을 수 있는 셋째표 울집 매운 볶음라면입니다.

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댓글(14)

  • 2020.12.09 12:33 신고

    저는 맵찔이라 아직도 신라면을 못 먹는데, 신라면 가루를 베이스로 비법 소스를 섞어서 매운맛 소스를 만들어냈다니 대단하네요ㅎㅎㅎ
    둘째는 베이커리를 오픈하고, 셋째는 레스토랑 열면 딱이겠는데요ㅋㅋㅋ

    • 2020.12.09 13:07 신고

      핵불닭볶음면이 맵긴 해도 맛있긴 했나 봐요. 셋째가 비슷하게 만들려고 노력했더라구요.
      진짜 레스토랑 열지도 모르겠어요. ^^
      그런데 신라면이 20년 전보다 더 매워진 것 같아요. 신라면도 좀 많이 매워요. ㅡ.ㅡ;;

  • 2020.12.09 22:37 신고

    기분 좋게 드셨다면 된 거죠 뭐 잘 봤습니닷:*&!

  • 2020.12.10 05:46 신고

    불닭면은 아직 먹어 보질 못했습니다
    세째는 요리에 일가견이 있군요.밋있게 만들었네요.
    한젓가락 하고 싶습니다..^^

    • 2020.12.10 06:07 신고

      불닭볶음면까지는 이럭저럭 먹을 수 있었는데 더 매운 핵불닭볶음면은 좀 많이 매워요. ㅠㅠ
      셋째는 그 볶음면이 맛있었나 봐요. 자기식으로 변형해서 또 맛있게 해먹고 있습니다. ^^*

  • 2020.12.10 16:38 신고

    지나치게 매운거 먹으면 속이 쓰리더군요 ..
    덜 달면서 기분좋게 매운맛으로 먹으면 스트레스도 풀리고 좋을 것 같습니다.
    비법 소스의 황금비율이 궁금합니다. 대외비겠죠? ㅎㅎ

    • 2020.12.11 03:02 신고

      불닭볶음면도 매웠는데 핵불닭볶음면은 좀 심하게 매웠어요. ㅠㅠ 셋째는 그래도 그 맛을 살리고 싶었나봐요. 황금비율은 비밀이도 하지만 셋째의 비율이 만들때마다 달라서 아직 정리가 되지 않았을 것 같아요. ㅎㅎ ^^*

  • 2020.12.10 18:14 신고

    저는 불닭볶음면 소스 다 안넣어요 ㅜㅜ
    신라면도 진짜 맵더라고요 ㅜㅜ
    진짜 중독성은 최고여서 끊을수가 없는 라면들인거 같아요!!
    먹지 않아도 먹은느낌이 나서 땀이 날거 같아요

    • 2020.12.11 03:03 신고

      요즘 다들 라면이 너무 매워요! 불닭볶음면은 당연 맵지만 신라면이랑 너구리도 점점 더 매워지는 듯 하고요. 그래서 더 중독되는 지도... ^^*

  • 2020.12.12 04:38 신고

    불닭볶음면은 매워서 그냥 먹기는 좀 힘들어요~~
    짜파게티랑 섞어서 끓여 먹으면 맛있어요~^^
    셋째가 요리에 관심이 많군요.ㅎ
    맛있게 만들었네요 ~^^

    • 2020.12.12 08:14 신고

      저번에 알려주셨던 짜파게티 팁 기억나요.
      울동네에서 짜파게티를 살 수가 없어서 아직 시도를 안해봤는데 한인 마켓 가면 사다 먹어봐야 겠어요.
      셋째는 음식하는 게 (특해 개발하는 게) 재밌대요. ^^*

  • 2020.12.14 02:17 신고

    저 불닭면 먹다가 죽는 줄 알았습니다

    • 2020.12.14 03:35 신고

      불닭볶음면은 그래도 참겠는데 핵불닭볶음면은 너무 매웠어요. ㅠㅠ 셋째가 매콤한 볶음면을 만들었는데 이건 너무 맵지 않고 맛있었습니다. ^^*

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