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비비고 깍두기, 비비고 파김치, 그리고 종가집 맛김치

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2025. 2. 27. 04:45

한인마켓에서 사 온 김치 3총사다. 비비고 깍두기, 비비고 파김치, 그리고 종가집 맛김치 이렇게 3종류다. 비비고 2총사로 깍두기와 파김치를 샀다. 비비고 깍두기 450g으로 $4.99 (7,000원)이다. 전에 비비고 총각김치를 산 적이 있었는데 예전 한국에서 먹어봤던 맛이고 또 맛도 괜찮았는데 내가 딱히 좋아하는 맛은 살짝 아니었다. 내가 좀 까탈스러운가 보다. 총각김치나 깍두기나 둘 다 무종류라서 비비고 깍두기는 안 사고 싶었다. 그런데 옆에서 남편이 사고 싶어 하는 눈치다. 남편이 먹고 싶어 하는데 사준다. 사길 잘했다. 맛이 좋다. 남편 말을 들으면 맛있는 깍두기를 먹게 된다. 익은 깍두기라서 특히 국물요리와 아주 잘 어울린다. 비비고 파김치 300g으로 $6.99 (9,800원)이다. ..

[애리조나 템피] Slices - 피자 전문점

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 2. 26. 00:06

피자를 좋아하는 편은 아니다. 그런데 템피 마켓플레이스 (Tempe Marketplace)의 푸드코트에 있는 피자 전문점 Slices 피자는 꽤 맛있다고 생각한다. 내 개인적인 입맛일 수도 있는데 손님이 많은 걸 보면 대부분 비슷하게 느끼는 것 같다. Slices 옆은 그리스 음식 It’s All Greek to Me와 멕시코 음식 Chipotle가 위치해 있다. 이 푸드코트 지역에는 이외에도 여러 식당들이 위치해 있다. 취향껏 선택하면 된다. Slices의 매장이 작아서 안에서 먹는 사람들은 적고 대부분 가지고 나와 야외 테이블에서 먹는다. 푸드코트의 다른 식당들에서 주문한 사람들도 음식을 가지고 나와 야외 테이블에서 먹는 사람들이 많다. 날씨가 좋으니까 지금은 우선 야외다. Slices 피자의 ..

화창한 피닉스의 2월과 템피 마켓플레이스 (Tempe Marketplace)

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 노라놀다~♡ | 2025. 2. 25. 01:00

피닉스의 이번 주말은 날씨가 정말 화창하다. 이 날씨에 집안에 있을 수 없다. 셋째와 막둥 넷째를 데리고 피닉스 근교도시 템피 (Tempe)에 위치한 템피 마켓플레이스 (Tempe Marketplace)에 갔다. 이곳은 아웃도어 몰이고 규모도 꽤 있어서 날씨가 좋은 날 방문하면 걸어 다니면서 햇볕 쬐기 좋다. 푸드코트에 들려 피자를 먹은 후 나중에 만나기로 하고 아이들은 아이들끼리, 나와 남편은 우리끼리 각자 헤어져서 쇼핑하고 구경하고 따로 놀았다. 남편과 나는 서점 체인인 반즈 앤 노블 (Barnes & Noble)에도 들렸다. 반즈 앤 노블은 미국에서 가장 큰 서점 체인이다. 반즈 앤 노블에 들어가자마자 우리를 맞이하는 건 새책 냄새다. 이 냄새는 책을 사야 할 것 같은 충동을 마구 자극한다. 자..

맛있게 먹은 고소하고 매콤한 골뱅이 무침 (동원 자연산 화끈 골뱅이)

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2025. 2. 24. 02:41

골뱅이 무침을 해 먹고 싶어서 전에 한인마켓에서 사 온 골뱅이 통조림을 열었다. 골뱅이 통조림은 동원 자연산 화끈 골뱅이다. 이 통조림도 한국산이라고 표기되어 있지만 이건 가공한 국가이고 골뱅이 자체는 아마도 영국산일 거다. 골뱅이 통조림의 가격은 $7.99 (11,200원)다. 골뱅이 무침 양념은 만개의 레시피에서 스라마미의 "실패없는 골뱅이무침" 레시피를 기본으로 따랐다. 이 레시피가 제일 인기가 많아 보인다. 일부 재료가 집에 없어서 있는 재료와 입맛에 맞게 약간 수정했다. 실패없는 골뱅이무침실패없는 골뱅이무침 매콤한것 땡길때 생각나는 골뱅이무침. 붉은자태를 보아라~윤기가 좌르륵~ 침이 꼴깍! 밥반찬으로도 좋고, 밥먹고 술안주로도 좋아요. 야채는 취향껏 넣어주세요. [재료]www.10000r..

벌써 봄느낌 가득한 애리조나 피닉스

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 노라놀다~♡ | 2025. 2. 23. 13:43

피닉스 지역의 기온이 너무나 포근해졌다. 완전 봄기운이 만연하다. 오늘은 화씨 78도 (섭씨 26도)였다. 다음 주에는 화씨 86도 (섭씨 30도)까지도 올라간다고 한다. 내가 정말 좋아하는 기온이다. 날씨만으로 봤을 땐 환상적이다. 외출을 했더니 야외 행사도 많아 보였다. 거기에 공사도 있어서 여기저기 막히는 곳이 많았다. 뒷길로 가게 되었는데 자주 다니던 길과 약간 달라 색다르다. 도심을 배경으로 좀 괜찮은 풍경이 있어 찍으려고 휴대폰을 가방에서 꺼냈는데 그 사이에 지나가 버렸다. 아쉬워서 그냥 아무거나 찍었는데 이게 아래 사진이다. 피닉스의 포근함이 사진에서 느껴졌으면 한다. 내 마음은 지금 좋아서 막 녹는다. 외출해서 집에 돌아와서는 온 창문을 다 열고 외부의 따뜻함을 집안에 전했다. 멀리서 들..

미국에서 먹는 삼립 단팥빵 Samlip Red Bean Bread

카테고리 : 먹고 보자/주전부리 노라놀다~♡ | 2025. 2. 23. 01:17

전에는 못 본 것 같은데 삼립 단팥빵이 한인마켓 냉장고에 진열되어 있었다. 삼립 빵은 내가 한국에 살았을 때도 가끔 먹었던 빵이다. 예전에 단팥빵을 좋아하진 않았지만 이 단팥빵의 맛이 궁금하다. 가격도 좋다. $3.99 (5,600원)이다. 한국에서 만든 제품인 걸 보니 냉동으로 운송/유통하는 것 같다. 전에 미국 마켓에서 산 적이 있는 프랑스 빵 브리오슈도 프랑스에서 제조해서 냉동으로 운송/유통되어 마켓에서 해동시킨 제품이었다. 포장에 단팥빵이 3개 들어있다고 적혀있는데 그걸 지나쳤다. 손으로 대충 만져보고, 또 포장의 빵 사진 보고는 빵이 2개 들었거니 했는데 열어보니 3개!!! 득템 한 기분이다. 단팥빵이 넓적하고 또 꽤 크다. 빵도 3개, 크기도 커. 기분 정말 좋다. 안에 팥은 이렇게 들..

전자레인지용 용기포함 풀무원 순두부찌개 키트 Pulmuone Soon Tofu Stew Kit

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2025. 2. 22. 00:16

피닉스 근교에 있는 아시아나 마켓 글렌데일 (Asiana Market Glendale)에 다녀왔다. 이것저것 먹거리 장 보면서 풀무원 순두부찌개 키트 (Pulmuone Soon Tofu Stew Kit)도 4팩 사 왔다. 보통매운맛 (Medium Hot), 안매운맛 (Plain), 매운맛 (Hot) 이렇게 세 가지가 있는데 우리는 보통매운맛으로 구입했다. 안매운맛은 아직 안 먹어봤고 매운맛은 한번 먹어봤다. 울집 입맛에는 보통매운맛이 적당하게 맵고 제일 맛이 좋다. 풀무원 순두부찌개 키트에서는 1팩인 3회 제공량으로 표기되어 있다. 그런데 3번으로 나눠 먹거나 3 사람이 나눠 먹기에는 양이 좀 서운하다 느껴질 것 같다. 경험 상 이 순두부찌개 키트의 1팩은 2인분이라고 보는게 적당하다고 생각한다. ..

[미국] 데어리 퀸 Dairy Queen $7 Meal Deal

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 2. 21. 00:42

가끔 지나가는 곳에 보이는 데어리 퀸 (Dairy Queen, DG) 매장이 있다. 손님이 없어 보여서 어떻게 운영되나 하는 쓸데없는 걱정까지 해주기도 했다. 10년 이상을 한 자리에서 계속 유지하는 걸 보면 나름 운영할 만한 것 같다. 데어리 퀸(Dairy Queen, DQ)는 미국의 소프트 아이스크림 및 패스트 푸드 체인점이다. 1940년 6월 22일에 일리노이주 졸리엣에서 처음 영업을 시작하였으며, 현재 25개국에 6,400여개의 매장을 운영하고 있다. 본사는 미네소타주 블루밍턴에 위치해 있다. 대한민국에 1985년 진출하였으나 철수하였다. -위키백과 발췌 - 난 아이스크림을 안 좋아해서 데어리 퀸에 갈 일이 거의 없다. 오지랍 넓게 이 매장을 걱정해 주던 김에 이번에 가봤다. 한 사람이 주문받고..

막둥 넷째의 피넛버터 쿠키 (레시피 포함) 땅콩버터 쿠키

카테고리 : 아이들 취미/요리&베이킹 노라놀다~♡ | 2025. 2. 20. 09:41

15살 막둥 넷째가 만든 피넛버터 쿠키 (땅콩버터 쿠키)다. 레시피가 간단해서 만들기 쉽다. 그리고 맛도 좋다. 재료다용도 밀가루1 1/2컵무염버터 (가염버터도 가능함. 대신 선택인 소금을 추가하지 않으면 됨)1/2컵땅콩버터1컵흑설탕1/2컵백설탕1/2컵바닐라 익스트랙트1 티스푼달걀 (라지 사이즈)1개베이킹 파우더3/4 티스푼시나몬 가루 (선택)1/4 티스푼소금 (선택)1/4-1/2 티스푼 만드는 법1. 밀가루와 베이킹파우더를 함께 체에 쳐서 옆에 따로 둔다.2. 실온상태의 무염버터에 흑설탕과 백설탕을 섞는다. 소금 추가는 선택이다. 가염버터를 사용한다면 소금을 첨가하지 않아도 된다.3. 땅콩버터를 넣고 함께 균일하게 섞는다. 시나몬 가루는 필수가 아니지만 기호에 따라 추가한다. 이 섞는 과정은 제과용 ..

클래식하게 큰 그릇에서 쓱쓱 비벼 함께 먹은 비빔밥

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2025. 2. 19. 03:07

비빔밥이 먹고 싶어졌다. 밑반찬이 따로 없어서 비빔밥에 들어갈 재료를 하나하나 준비했다. 이 재료들은 모두 미국 동네 마켓에 흔한 채소들이다. 볶은 당근, 볶은 양파, 시금치 무침, 상추, 가지볶음. 이렇게 준비됐다. 셋째와 막둥 넷째는 샌드위치를 먹고 싶다고 한다. 아이들은 알아서들 만들어 먹으라고 하고 비빔밥은 남편과 둘이 먹을 만큼만 만들었다. 남편과 둘이 함께 먹을 비빔밥이다. 난 클래식을 존중한다. 큰 그릇에서 비벼서 여럿이 머리를 맞대고 먹는 클래식 비빔밥을 구현하기 위해 믹싱볼에 2인분을 만들었다. 이 클래식 방식을 추구한 데는 설거지 그릇 수가 적어진다는 실용적인 부분도 무시할 수 없었다. 색이 곱다. 비빔밥 재료는 내가 준비했으니까 남편은 밥을 하고 나중에 달걀 3개를 프라이했다. 이..

[미국] 타코벨 Taco Bell Supreme Luxe Box

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 2. 16. 07:32

어제와 엊그제 많은 비는 아니지만 조금 내렸다. 오랜만에 건조한 사막도시 피닉스에 비가 내려서 공기가 맑아졌다. 이 맑은 날 오후, 햇빛도 좋으니 간식을 먹으며 살짝 즐겨보는 것도 좋겠다. 이렇게 남편과 나의 간식타임 핑계를 댄다. 셋째와 막둥 넷째에게 일정이 있어서 장소에 내려다 주고 남편과 나는 타코벨에 들렸다. 아이들끼리는 알아서 맛있는 걸 먹을 거라서 남편과 둘이만 놀러 다녀도 미안하진 않다. 오후인데 이 타코벨 매장은 좌석이 거의 비어 있었다. 시간을 두고 여유롭게 둘이 앉아서 먹을 수 있어서 좋다. 그래도 그렇게 오래 앉아있진 않았다. 남편과 둘이 거의 다 먹고 나올 때는 매장에 손님들이 조금 많아졌다. 우리가 주문한 건 전에도 소개한 적이 있는 Luxe Box 시리즈다. Luxe Box..

Mexico Lindo Habanero Red Hot Sauce 가성비 좋은 멕시코 핫소스

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2025. 2. 15. 06:24

멕시코 린도 하바네로 레드 핫소스 (Mexico Lindo Habanero Red Hot Sauce)는 울집에서 즐겨 먹는 핫소스다. 핫윙 먹을 때 추가로 뿌려서 먹기도 한다. 멕시코에서 생산한 제품인데 울동네 히스패닉 마켓에서는 5 oz (150ml) 핫소스를 $3.00 (4,200원)도 안 되는 가격에 판매한다. 미국 일반 마켓에서는 이 핫소스를 판매하지 않는 곳도 있는 것으로 기억되고, 판매해도 가격이 히스패닉 마켓보다 조금 더 비싼 것 같다. 그래서 히스패닉 마켓에 가면 이 핫소스를 두어 개씩 사가지고 온다. 멕시코 린도 하바네로 레드 핫소스란 이름대로 사용된 고추는 맵기로 유명한 하바네로 (Habanero, 스페인어: 아바네로) 고추다. 하바네로 고추는 진~~~짜 매운 고추 중 하나다. 멕시..

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