'먹고 보자' 카테고리의 글 목록 (2 Page)

먹고 보자 (644)

아내를 위해 남편이 만든 로스트 비프 (Roast Beef)와 스파게티 알라사시나 (Spaghetti All'Assassina)

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2025. 3. 26. 07:57

내가 요즘 덜 먹는지 약간의 빈혈이 있었다. 영양제는 늘 잘 챙겨 먹고 있지만 남편이 걱정하더니 철분을 더 챙겨주고 싶다고 한다. 로스트 비프 (roast beef)를 만들어서 고기를 먹이고 싶다고 한다. 남편은 로스트 비프 만들 때 감자, 당근, 양파, 양배추 등도 넣는데 이번엔 내게 철분 보충이 목적이라 고기만 오븐에서 구웠다. 그리고 이건 식사가 아니라 간식으로 먹은 거라 고기만 먹었다. 남편이 아주 잘 익혔다. 식구 넷이 각자 원하는 만큼 덜어가 로스트 비프의 맛을 즐겼다. 막둥 넷째는 뭔가 다른 변화를 주고 싶다며 베이글을 가져다 샌드위치로 만들어 먹는다. 진짜 고기가 푸짐하게 들어간 로스트 비프 베이글 샌드위치다. 고기가 양이 많으니 막 빠져나온다. 남편, 나, 그리고 셋째는 고기만 가져..

스프라우츠 로스트 비프 샌드위치 & 프레스 다크 로스트 커피 (Sprouts & Press Coffee)

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 3. 23. 06:41

스프라우츠 (Sprouts)에서 즉석으로 만들어주는 로스트 비프 샌드위치가 맛있어서 또 가서 먹었다. 가격은 $6.99 (9,800원)인데 가격도 좋고 맛도 꽤 좋다. 스프라우츠의 즉석 샌드위치는 로스트 비프, 투나, 햄, 터키 (칠면조) 이 4가지 중에서 선택할 수 있는데 나는 로스트 비프가 제일 좋아 이걸로만 주문한다. 치즈는 페퍼 잭 (Pepper Jack)으로 선택했고 채소는 준비되어 있는 것 다 넣어달라고 했다. 아보카도도 추가로 넣었고 퍽퍽하지 않게 마요네즈는 빵 한 면에 발라달라고 했다. 샌드위치 크기가 커서 남편과 둘이 반씩 나눠 먹으면 양이 딱 맞는다. 넉넉하게 들어간 로스트 비프와 채소들이 아주 맛있어 보인다. 실제로도 아주 맛있다. 샌드위치는 물과 함께 먹으려고 $0.79 (1,1..

[미국] 코스트코 달걀이 돌아왔다.

카테고리 : 먹고 보자/마켓 브랜드 노라놀다~♡ | 2025. 3. 21. 00:41

한동안 코스트코에 달걀이 실종되었었다. 미국에서는 2024년 한 해에만 조류독감으로 1억 5천 마리 닭을 살처분했다. 그중 알을 낳는 암탉은 3천4백3십만 마리 정도였다. 알을 낳는 암탉은 연말에 주로 살처분되었는데 그때 살처분된 암탉의 수가 거의 2천만 마리였다고 한다. 그러니까 달걀을 생산할 수 있는 암탉들은 대부분 작년 2024년 연말에 살처분된 거다. 달걀을 생산하는 암탉의 많은 수가 살처분된 것도 그렇고, 살처분 사태가 발생하면 작은 농가들은 아예 폐업을 할 수도 있다. 달걀 생산 자체가 큰 타격을 입게 된다. 이런 상황이라서 2025년 올해 초부터 달걀 공급 문제와 가격 상승이 발생하는 것은 당연한 일이다. 죽은 닭은 알을 낳지 못하니까 달걀이 생산되려면 병아리가 커야 하고 시간이 걸린다. ..

[애리조나 프레스킷 밸리] 코스트코 프레스킷 밸리 (Costco Prescott Valley)

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 3. 19. 01:42

프레스킷 (Prescott, 프레스캇/프레스콧) 여행 중 지나가다가 코스트코를 봤다. 셋째와 막둥 넷째가 코스트코를 보더니 여기서 핫도그와 피자를 먹고 싶다고 가자고 한다. 코스트코에 가자고 해서 살짝 의외였다. 물론 안될 이유는 없다. 그래, 가자! 프레스킷의 코스트코는 프레스킷과 바로 옆도시 프레스킷 밸리 (Prescott Valley) 경계에 위치하는 것 같다. 구역상으로는 프레스킷 밸리다. 코스트코 자체도 언덕에 위치해 있는데 코스트코에서 보이는 경치는 더 언덕이다. 먹으러 왔기 때문에 제품 구경은 하지 않았다. 아마 피닉스의 코스트코와 제품은 거의 비슷할 거다. 나 빼고 다 먹는다고 해서 핫도그 3개 주문하고 피자 한판 시켰다. 피자는 10-15분 기다려야 한다. 피자를 기다리는 동안 핫..

흐린 날 커피 한 잔 Renegade Coffee Company

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 3. 17. 00:51

사막 피닉스에 이틀 동안 비가 내리고 하늘은 컴컴하다. 기온도 떨어졌다. 이런 날은 커피가 당긴다. 블랙이면 더 좋다. Renegade Coffee Company에서 커피를 마셨다. 샌드위치로 Ham & Swiss Melt를 주문했다. 나는 커피, 남편은 지난번과 마찬가지로 레몬네이드로 선택했다. Ham & Swiss Melt는 $10.76 (15,100원), Dark Roast 16 oz*는 $3.78 (5,300원), 레모네이드 16 oz는 $2.99 (4,200원)이다. * 16oz (473ml) 하늘에 구름이 많이 껴있어서 밖도 어둑하다. 따뜻한 커피를 마시니 몸이 따뜻해져서 기분이 좋아진다. 찬 레모네이드를 마시는 남편은 어떤 기분인지 안 물어봤다. 쌀쌀한 날에 마시는 찬 음료는 보기만 해..

[애리조나 피닉스] 가성비 좋은 중식 + 초밥 뷔페 Harbor Seafood Super Buffet

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 3. 15. 01:56

셋째가 가성비 좋은 뷔페가 있다가 가자고 한다. 가자! 오늘 우리 네 식구의 저녁은 뷔페에서 해결하기로 했다. 요즘 가장 대중적인 미국 뷔페는 중국계가 운영하는 중식 뷔페다. 미국 중식 뷔페에서는 미국 중화요리 외에도 일식이라 할 수 있는 초밥이 몇 가지 종류로 약간 제공되고 한국 음식으로는 LA 갈비도 많이들 제공한다. 김치도 있는데 이건 김치라고 하기엔... 난 중식 뷔페에서 김치는 안 먹는다. Harbor Seafood Super Buffet의 주중 저녁식사 가격은 1인당 $16.99 (23,800원)이다. 여기에 세금이 붙고 뷔페에서 나는 보통 10% 팁을 주니까 1인당 $20.00 (28,000원) 정도 지불하게 된다고 보면 된다. 셋째가 소개한 Harbor Seafood Super Buffe..

토요일 오후 여유 - 타코벨 Taco Bell Supreme Luxe Box

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 3. 10. 00:37

토요일에는 피닉스 도심 근처에 갈 일이 있다. 아래 사진에서는 한 블럭 더 전진해 센트럴 에버뉴 (Central Avenue)를 따라 남쪽으로 (사진에서 왼쪽) 조금 더 내려가야 높은 빌딩이 모여있는 도심인 피닉스 다운타운이다. [피닉스 중심가] Phoenix Convention Center 피닉스 컨벤션 센터 주변피닉스 다운타운에 위치한 Phoenix Convention Center (피닉스 컨벤션 센터) 근처에 첫째와 둘째가 다녀왔어요. 라이트 레일로 피닉스 컨벤션 센터에 가면 3rd St/Jefferson 역에서 내리면 됩니다. 피닉스 컨thenorablog.tistory.com 전날 비가 내려서 공기가 아주 맑다. 하늘엔 아주 옅은 구름이 보일락 말락 끼어 있다. 타코벨에 또 들렸다. 남편과..

남편이 신났다! 계속 만들어 주는 햄 샌드위치

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2025. 3. 4. 07:14

남편이 햄 샌드위치를 만들어 준다고 한다. 냉장고에 있는 얇게 저민 햄 2가지 종류를 꺼냈다. 하나는 허니 햄이고 하나는 블랙 페퍼드 햄이다. 사우어 크라우트, 허니 햄, 블랙 페퍼드 햄, 콜비 잭 치즈, 적상추, 토마토, 양파, 아보카도, 오이 피클, 옐로 페퍼 피클, 그리고 빵 한 면에 마요네즈 발라서 완성했다. 반으로 잘라 한쪽은 남편이, 나머지 한쪽은 내가 먹었다. 내용물이 많으니까 도망쳐 나오는 녀석들도 있다. 인스턴트 커피 중 에스프레소가 있어서 네스카페 골드 에스프레소를 사봤다. 일반 네스카페 인스턴트 커피보다 가격이 비싸다. 3.5 oz (100g)인데 $6.99 (9,800원)다. 그래도 커피 전문점에서 마시는 것보다 비교도 할 수 없이 저렴하다. 설명과 별도로 우리들 취향에 따라..

간단한 식사 칠리 도그 (Chili Dog) & 약간 푸짐한 식사 비프 척 로스트 (Beef Chuck Roast)

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2025. 3. 4. 06:33

간단하게 저녁식사를 먹기로 한다. 칠리 도그 (Chili Dog)은 간단한 식사 후보로 딱이다. 칠리 통조림을 2개 가져와 데워준다. 토마토와 양파는 내가 준비한다. 어제 비빔밥 먹고 남은 채소도 꺼내 왔다. 칠리 도그의 소시지는 Beef Brats를 사용했다. 프라이팬에서 우선 삶은 후에 조리고 구우면 된다. 이건 남편이 해 준다. 며칠 전에도 핫도그를 먹었었는데 집에 핫도그 번이 딱 3개 남았다. 이건 아이들에게 다 주기로 한다. 셋째는 핫도그로 만들어 2개 먹었다. 아래 기본에 토마토와 양파 썰은 것에 케첩을 얹어서 먹었다. 막둥 넷째는 칠리 도그 형태로 먹었다. 기본형에 칠리를 얹으면 칠리 도그가 된다. 여기에 취향에 따라 치즈나 다른 토핑을 얹으면 된다. 나는 핫도그 번도 없고 해..

[애리조나 피닉스] Sprouts 샌드위치 & 로컬 커피 전문점 Press Coffee 커피

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 3. 3. 00:30

Sprouts Farmers Market (간단히 Sprouts)는 애리조나 피닉스에 본사를 둔 슈퍼마켓 체인이다. 유기농이나 친환경 음식들을 많이 취급해서 좀 더 건강한 음식을 판매하는 이미지가 있다. 미국 내 23개 주에 걸쳐 400개 이상의 Sprouts 매장이 있다. 나름 규모가 있어서 피닉스 주민으로서 살짝 뿌듯하다. Sprouts 매장의 델리 섹션에서는 손님이 보는 앞에서 각자의 요구사항에 따라 즉석으로 샌드위치를 만들어준다. 맛이 꽤 좋다. 일부 Sprouts 매장은 즉석 샌드위치 섹션이 없기도 하다. Sprouts 앞쪽으로 보이는 저곳이 피닉스 중심부 고층 건물이 시작되는 포인트다. 고층 건물들은 사진 오른쪽 (남쪽 방향)으로 내려가야 본격적으로 모여있다. 점심시간에 갔더니 줄이 좀 길..

우동과 함께 풍성하게 먹은 뜨끈 소고기 채소 전골

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2025. 3. 1. 03:42

내가 만들어 먹는 음식의 이름이 정확히 뭔지 모르겠다. 미소 된장국 베이스에 여러 채소와 소고기를 넣고 끓인 후 우동을 넣고 만드는 음식이다. 난 이걸 소고기 채소 전골로 부른다. 전에 한국 된장도 사용해 봤는데 내가 원하는 맛으로는 좀 강했다. 그래서 미소를 쓰기 시작했고, 채소와 소고기가 들어가니까 특별한 육수를 사용하지 않아도 그 자체로 맛 좋다. 이번엔 한인마켓에서 사용 채소들이 주요 재료다. 채소는 주변에서 쉽게 구할 수 있는 걸로 대체 가능하다. 한인마켓에서 사온 쑥갓 한 팩은 지금 알뜰하게 여기저기에 넣어 잘 먹고 있다. 다음에 한인마켓에 가면 또 사 와야겠다. 두부는 동네 마켓에서 산 거다. 난 늘 extra firm으로 사서 두부 부침도 찌개/전골도 다 이걸로 사용한다. 보통 ext..

[애리조나 피닉스] Renegade Coffee Company 피닉스 지역 로컬 커피 전문점

카테고리 : 먹고 보자/식당&카페 노라놀다~♡ | 2025. 2. 28. 01:00

Renegade Coffee Company는 애리조나 피닉스 (Phoenix)의 근교도시 스캇츠데일 (Scottsdale, 스코츠데일)에서 시작한 로컬 커피 전문점이다. 스캇츠데일 외에도 메이사 (Mesa, 메사)와 피닉스에 총 3군데 매장이 있다. 아래 사진에는 보이지 않지만 저 뒤 오른쪽에는 여러 사람이 함께 앉을 수 있는 큰 테이블이 있다. 스터디 그룹으로 보이는 사람들이 모임을 갖고 있었다. 샌드위치로 Roast Beef Melt를 주문했다. 음료수로는 남편은 레몬네이드를 나는 커피를 주문했다. 음료가 먼저 나와서 테이블에 가지고 가 앉았다. 레모네이드 16 oz는 $2.99 (4,200원)이고 Dark Roast 16 oz는 $3.78 (5,300원)이다. 커피는 12oz, 16oz, 20o..

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