미국 자취 대학생 식사 (3) 먹고 보자/맛있다 2022. 10. 22. 미국 자취 대학생 식사 - 돼지고기 오븐구이 with 감자 첫째가 한동안 시험, 과제, 조교 활동 등등으로 너무 바빠서 샌드위치로 주로 먹더니 오늘 금요일 저녁은 시간 내서 요리를 한 모양이다. 돼지고기 오븐구이를 한다고 텍스트를 보내왔다. 꽤 맛있게 만들 것 같아서 사진을 부탁했더니 역시나 잘 만들었다. 첫째는 돼지고기와 감자를 함께 오븐에서 구웠다. 감자는 알이 작은 노랑 감자다. 요게 껍질 채로 요리해서 그대로 먹을 수 있어서 편하다. 그리고 맛도 일반 감자보다 더 고소하다. 돼지고기, 감자, 데운 채소를 함께 했다. 첫째와 아파트 메이트 절친 에이는 이렇게 한 접시씩 만들어 잘 먹었다. 남은 건 내일 토요일과 내일 모레 일요일에 걸쳐 먹을 거란다. 오늘 이렇게 잘 만들어 놔서 과제로 바쁜 주말에 따로 음식 할 필요 없이 데워서 먹기만 하면 된다. 첫째가 .. 먹고 보자/맛있다 2022. 9. 30. 미국 자취 대학생 식사 - 머스터드 치킨 (Mustard Chicken) 첫째와 아파트를 렌트해서 함께 사는 절친 아이는 서로 번갈아 가며 음식을 정말 잘해 먹고 지낸다. 지난 월요일에는 울 첫째가 로스트 비프 (roast beef)를 만들었는데, 목요일 오늘은 절친 아이가 닭가슴살로 머스터드 치킨 (mustard chicken)을 만들었다. 채소와 약간의 밥도 함께 했다. 절친 아이의 강의가 오늘 일찍 끝났나 보다. 이렇게 시간이 되는 사람이 음식을 만들고 좀 넉넉하게 만들어서 둘이 먹고 남은 건 다음날 또 먹고. 알뜰하고 똘똘하게 대학생활과 독립생활을 하고 있다. 녀석들이 진짜 아주 잘 해먹고 산다. 아파트에 함께 사는 아파트 메이트가 절친이라 서로 마음이 잘 맞는 것도 다행이다. 울 첫째도 절친 아이도 둘 다 모두 자랑스럽다. 미국 자취 대학생 식사 - 감자와 함께 한 .. 먹고 보자/맛있다 2022. 9. 28. 미국 자취 대학생 식사 - 감자와 함께 한 로스트 비프 (Roast Beef) 강의가 일찍 끝나서 집에도 일찌감치 돌아왔다고 텍스트를 보낸 첫째. 저녁으로 뭘 해먹을 거냐고 물으니까 로스트 비프 (Roast Beef)를 만들 거라고 한다. 놀랐다. 로스트 비프를 만든다는 것에도 놀랐고, 월요일인데 이 시간 걸리는 음식을 만들어서 차려 먹겠다는 그 계획에도 놀랐다. 첫째가 로스트 비프를 만들어 본 적이 없는 걸로 알고 있어서 아이가 만들 로스트 비프의 비쥬얼이 궁금했다. 나중에 사진 찍어 보내달라고 부탁했더니 저녁을 먹고 있는데 사진이 왔다. 비쥬얼 쥑인다! 너무 잘 만들어서 또 한 번 깜짝 놀랐다. 처음 만든 로스트 비프인데 소고기 익힌 정도가 완벽하다! 로스트로 두툼한 소고기를 적당히 잘 익히는 것이 사실 그렇게 쉽지 않다. 이 쉽지 않은 걸 첫째가 해냈다. ^^ 울 첫째도 신의.. 이전 1 다음 반응형
