부리또 (7) 먹고 보자/바깥음식 2022. 8. 7. 첫째가 식구들에게 또 한턱냈다. 멕시코 음식 전문점 Federico's Mexican Food 첫째의 여름방학 인턴쉽은 모두 잘 마쳤다. 새 학기 시작하기 전 2주 정도 지금 방학다운 방학을 즐기며 진짜로 푹 쉬고 있다. 인턴쉽 하면서 돈도 벌었고 해서 대학으로 돌아가기 전 식구들에게 한번 더 한턱을 내고 싶어 했다. 인턴으로 번 첫 급여로 첫째가 피자를 쐈다. 대학생인 첫째가 이번 여름방학 인턴쉽에서 첫 급여를 받았다. 이 첫 급여로 첫째가 피자를 쐈다. 보통 한국에서 첫 급여로 부모님 내복을 사지만, 사막인 피닉스 여름은 지금 지독하게 더워서 thenorablog.tistory.com 남편과 첫째가 함께 외출할 일이 있어서 일 보고 돌아왔는데 음식이 한가득이다. 식구들이 모두 좋아하는 멕시코 음식으로 Federico's Mexican Food에서 사 가지고 온 거다. 꽤 많이 사 왔다. Sup.. 먹고 보자/바깥음식 2022. 7. 10. 간식 타임~ 멕시코 음식 배달 by Doordash 둘째에게 $25.00 (30,000원) 상당의 Doordash 기프트 카드가 들어왔다. 배달 음식을 거의 먹지 않아서 이 앱을 몰랐는데 Doordash는 미국 식당 음식 온라인 주문 및 배달 전문업체다. 둘째가 Doordash 기프트 카드를 사용하고 싶은 눈치다. 토요일 오후 간식을 먹고 싶은 듯해서 종종 테이크아웃 해다가 먹는 멕시코 음식 전문점 Federico's Mexican Food에서 주문하라고 했다. 음식비와 배달비를 합친 금액에 $25.00 기프트 카드를 사용하니 $3.00 (3,600원) 정도가 부족했는데 이건 내가 내줬다. 둘째가 기프트 카드로 음식비와 배달비의 대부분을 냈으니 첫째는 배달해 주신 분에게 $4.00 (4,800원)을 팁으로 줬다. Doordash를 통해 팁을 지불할 수도 .. 아이들 취미/요리 2021. 9. 19. 이게 여왕님 라이프~ 막둥 넷째의 부리토 브런치 토요일 아침. 오늘 울집 아이들은 자기들이 원하는 브런치를 만들어 먹느라고 바쁘다. 막둥이 넷째는 달걀 요리를 좋아하고 잘 만든다. 막둥이의 브런치는 스크램블드 에그인데 어제 산 토르티야(또르띠야)를 가지고 부리토(부리또)를 만들겠다고 한다. 내게도 하나 만들어 주겠다고 물어본다. 당연 예스다. 고소한 냄새가 나더니 곧 따끈한 부리토가 내게 배달되었다. 막둥이가 먹음직스럽게 정말 잘 만들었다. 난 함께 먹으며 마실 홍차 한잔 만들었다. 홍차에 우유 넣고 밀크티로 변신. 밀크티가 부드러워서 마시기 좋다. 막둥이가 만든 부리토와 함께 자리하니 좀 폼 난다. 머그는 첫째가 지난번에 선물해준 고양이 디자인 머그다. 귀엽다. 부리토도 맛있어 보이고, 홍차도 맛있어 보이고, 복슬복슬 긴 꼬리 고양이 디자인도 아주 .. 먹고 보자/맛있다 2019. 5. 12. 오늘은 울집 타코 파티. 타코와 부리또를 질릴 때까지 먹자. 얼마 전 타코벨 타코와 부리또를 먹었는데 먹고 나면 늘 부족한 느낌이 들어요. 그래서 오늘은 집에서 직접 타코와 부리또를 만들어 먹습니다. 살사와 양념 소고기 (갈은 소고기를 멕시코식 양념으로 볶은 것) 모두 다 남편이 직접 만들었어요. 이번에 살사가 엄청 맛있게 잘 나왔는데 남편도 자기가 만든 살사 중 제일 맛있게 잘 만들었다고 아주 만족해 했어요. (남편이 타코와 부리또 재료를 아주 잘 만들어요.) 실란트로(고수)도 2단 씻어뒀습니다. 이건 남편, 셋째, 막둥 넷째가 다 먹을 거예요. 애리놀다, 첫째, 둘째는 실란트로를 좋아하지 않아서 따로 먹지는 않구요. 대신 살사에 들어간 실란트로는 좋아해요. 이게 들어가야 살사가 훨씬 더 맛있어지거든요. 애리놀다는 예전에 실란트로를 전혀 먹지 못했어요. 그런데 .. 먹고 보자/바깥음식 2019. 4. 29. 타코벨 Taco Bell Taco Party Pack & Beefy Fritos Burrito 울 가족 6 모두 함께 "Avengers: Endgame"을 보고 나니 저녁 7시 20분. 진짜 잘 만들어진 영화를 보고 나니 감동에 휘몰려 있었어요. 뭘 먹을까 고민하고 있었는데 앤트맨과 헐크가 생각나서 타코로 결정. 타코벨(Taco Bell)에서 타코를 사서 집에서 저녁을 먹었어요. 우리가 주문한 것은 타코 파티 팩(Taco Party Pack) 2개와 비피 프리토스 부리또(Beefy Fritos Burrito) 2개입니다. 타코 파티 팩은 12개 타코로 구성되는데 크런치 쉘과 소프트 쉘 중에서 선택할 수 있어요. 애리놀다네는 깔끔하고 간단하게 파티 팩 하나는 모두 크런치 타코 12개로, 다른 파티 팩은 모두 소프트 타코 12개로 했습니다. (주문받는 분이 양에 약간 놀라신 듯...) 타코 파티 팩은.. 먹고 보자/맛있다 2017. 5. 4. 남편표 살사 & 내맘대로 부리토 - 맛있어요! 남편이 만들어 준 신선한 살사(salsa)가 먹고 싶어졌어요. 날이 더워지니까 이렇게 시원한 음식이 더 땡깁니다. 애리놀다가 사는 애리조나 피닉스의 5월 3일 오늘 기온은 벌써 화씨 99도(섭씨 37도)예요. 내일은 약간 더 올라갈 거구요. 한국으로 치면 한여름의 더위에 해당하는 기온이겠죠. 하지만 이곳에서 이 더위는 한여름 진짜 더위 근처에도 가지 않은 수준이랍니다. 더위에는 시원한 음식이 최고~. 시원한 살사를 만들기 위해 토마토를 많이 사왔어요. 살사에는 토마토가 잔뜩 들어가야 하거든요. 울집은 식구가 6명이라서 이왕 뭐든 만들 거면 통크게 만드는 게 더 낫습니다. 그래서 남편이나 애리놀다나 음식 만드는 것에는 손이 참 커요. 이 토마토들 모두 살사에 들어갔습니다.통도 빨갛고, 토마토도 빨갛고..... 먹고 보자/맛있다 2016. 9. 14. 신선한 살사와 함께 한 부리토 (Burrito) 저녁 일전에 남편이 만들어 준 신선한 살사(salsa)를 나초와 함께 먹었었어요. 아주 맛있어서 그날 저녁에 또 살사와 함께 이것저것 싸서 먹는 부리토(부리또, burrito)를 해 먹었답니다. 부리토는 한국에도 잘 알려져 있어서 다들 아실 테지만 밀가루 토르티야(밀가루 또르띠야, wheat flour tortilla)에 고기, 채소, 리프라이드 빈, 살사 등을 넣고 싸서 먹는 멕시코 또는 텍스-멕스(Tex-Mex) 음식이예요. 부리토와 비슷한 타코(taco)는 밀가루 토르티야에 싸 먹기도 하던데 보통 옥수수 토르티야(옥수수 또르띠야, corn tortilla)를 더 많이 쓰는 것 같구요. 타코용 토르티야는 부리토용 토르티야보다 크기가 작아요. 부리토는 돌돌 말아서 내용물을 싸서 먹지만, 타코는 안에 내용물을.. 이전 1 다음 반응형
