김 (4) 먹고 보자/맛봤다 2019. 6. 28. 미국 현지 생산 달인 김병만의 광천김. 가격 품질 모두 괜찮네요. 한인 마켓에서 사 온 조미김입니다. 제품명은 달인 김병만의 광천김이라고 되어 있어요. 김병만 씨가 한국에서 유명한 분인가 봐요. 하긴 유튜브에 뜨는 "정글의 법칙"인가 하는 프로의 썸네일이 올라오면 김병만 씨 이름이 제일 많이 뜨는 걸 봤거든요. 이 김은 미국 현지 생산이네요. 저번에 미국 웰빙 마켓 스프라우츠(Sprouts)에서 샀던 자체 브랜드 김도 미국 현지 생산이었어요. 요즘 원료를 한국에서 수입해 미국에서 현지 생산하는 조미김들이 많이 보여요. 현지 생산은 판단컨대 한국에서 김 원료를 수입해 미국에서 가공한 것일 거예요. 가공이라 함은 아마도 기름 발라 소금 뿌려 굽고 포장하는 작업이 아닌가 싶고요. 세일 중이었는데 12개 들어 있는 1팩의 가격은 $2.99 (3,600원)였어요. 가격이 좋아서.. 먹고 보자/맛봤다 2019. 5. 8. 뽀로로가 김으로 찾아 왔어요. 한국에서 온 팔도 뽀로로 김 피닉스 한인 마켓인 아시아나 마켓에 갔을 때 사온 조미김입니다. 포장에 한국에서 유명하다고 들은 뽀로로가 그려져 있어요. (그런데 우리집은 뽀로로를 잘 몰라요.) 팔도에서 만들었고 17 oz(5 g) 김이 10개 들어 있습니다. 원재료는 김, 옥수수 기름, 참기름, 소금이고 가격은 $2.99(3,600원)이예요. 뽀로로가 그려져 있는 걸로 봐서 어린 아이들을 타겟으로 제조한 김인가 봐요. 그래서 그런지 저염으로 만들었네요. 마음에 듭니다. 맛을 보려고 하나를 꺼냈더니 뽀로로가 우릴 바라 보고 활짝 웃습니다. 울 식구들은 뽀로로를 잘 모르지만 웃어주니까 기분좋고 귀여워요. 내용물은 뽀로로 김도 일반 조미김과 같습니다. (당연한 이야기~) 밥을 가져다 김에 싸서 먹어 봤어요. 저염 조미김답게 짜지 않습니다... 먹고 보자/맛봤다 2019. 4. 23. 김은 역시 한국산. 미국 웰빙 마켓에서 사온 조미김 지난 포스팅에서 웰빙 슈퍼체인 스프라우츠(Sprouts)에서 여러 김이 있는 걸 올렸어요. 이 김들은 모두 한국산 또는 한국에서 김을 수입해 미국에서 가공한 제품들입니다. 미국 마켓에서 파는 김은 맛이 어떨까 궁금해서 조미김을 한번 사봤어요. 한인 슈퍼 아닌 곳에서 파는 김을 산 건 이번이 처음이에요. 울집에서 고른 것은 스프라우츠 자체 브랜드인 Sprouts Roasted Seaweed입니다. 구운 소금에 소금 간을 한 조미김이에요. 2 포장 사 왔어요. Non-GMO이고 비건 식단에도 적합합니다. 1 포장에는 17 oz(5 g) 짜리 팩으로 3개 들어 있어요. 3 팩이 든 1 포장의 가격은 세금전 $1.49(1,800원)입니다. 이 제품은 원료가 한국산이고 미국에서 제조했다고 표기되어 있어요. 원재료.. 먹고 보자/맛봤다 2019. 4. 22. 미국 웰빙 마켓에 김치 회사만 3개! 스프라우츠에서 발견한 김치 + 아시아 식품 울 식구들은 스프라우츠(Sprouts)에 가서 장을 종종 봐요. 스프라우츠는 흔히 말하는 웰빙을 지향하는 식료품을 파는 마켓 체인인데 애리조나 피닉스에 본사가 있습니다. 스프라우츠에서는 유기농이나 친환경 음식을 주로 취급합니다. 그런데 요즘 미국에서 아시아 음식 중 한국 음식이 대세가 되는 게 확실히 느껴지고 있어요. 스프라우츠의 김치 코너에 가봤더니 세상에~ 1 회사도 아니고, 3개 김치 회사의 김치가 진열되어 있습니다. 김치는 특히나 발효 건강식으로 상당히 호평을 받고 있는 듯 해요. 첫번째 김치는 킹즈 김치(King's Kimchi)입니다. 킹즈 김치는 캘리포니아 샌프란시스코 지역에서 만드는 김치인데 김치 회사로는 전통있는 회사예요. 남편 이야기로 미국 일반 마켓에서 김치를 처음 본 게 80년대 후.. 이전 1 다음 반응형
