The Nora Blog

2023/03 (31)

Oscar Mayer Sub Kit with Smoked Ham & Smoked Turkey - 샌드위치 만들기 편한 슬라이스 고기

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 애리놀다~♡ | 2023. 3. 9. 00:17

미국 마켓에는 샌드위치를 간단히 만들 수 있게 얇게 슬라이스 한 샌드위치용 고기들을 쉽게 찾을 수 있다. 아이들이 점심으로 샌드위치를 쉽게 만들어 먹을 수 있게 샌드위치용 고기를 사두곤 한다. 보통 Land O'Frost 제품으로 사는데 계속 같은 제품으로 먹으면 다른 게 먹고 싶어 진다. 이번엔 Oscar Mayer Sub Kit with Smoked Ham & Smoked Turkey와 슈퍼마켓 Kroger 브랜드로는 Oven Roasted Chicken Breast, Oven Roasted Turkey Breast로 사 왔다. 28 oz (794g)인 Oscar Mayer Sub Kit의 가격은 $9.99 (12,500원)다. Kroger 브랜드 제품들은 각각 1 파운드 (454g)로 가격은 $4...

온가족 함께 참치회 무침을 먹자

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 애리놀다~♡ | 2023. 3. 8. 01:40

첫째가 봄방학을 맞아 집에 왔다. 집에서 먹고 싶은 음식이 폭찹 오븐구이 (Oven Baked Pork Loin Chops)와 참치회 무침이라고 한다. 폭찹 오븐구이는 첫째가 집에 도착하자마자 먹을 수 있게 준비했다. 오랜만에 여섯 식구가 모두 식탁에 둘러앉아 맛있게 잘 먹었다. 온 가족이 다 모이니까 너무 좋다. 아래 사진은 전에 찍은 건데 이번에도 같은 방식으로 만들었다. 다음날은 참치회 무침을 만들어줄 차례다. 참치를 사러 Sprouts에 갔다. Sprouts는 근처 마켓 중 냉동참치 품질이 가장 좋은 편이다. 장보고 있는데 배가 눈에 뜨인다. 미국 마켓에 파는 좋은 품질의 배는 한국산인데 몇 년 전부터는 캘리포니아에서 생산한 배도 많이 나온다. 이번에 Sprouts에서 발견한 배는 한국산이다. 뿌..

콜럼버스 시대 사람들이 정말 지구가 평평하다고 생각했을까?

카테고리 : 멋진 신세계/기타 애리놀다~♡ | 2023. 3. 8. 01:31

* 2013년 10월 18일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 약간 수정해서 재 포스팅합니다. 크리스토퍼 콜럼버스 (Christopher Columbus, 생몰: 1450 또는 1451년~1506년)를 떠올리면 흔히 지구가 평평하다는 기존의 편견을 깨고 구형이라는 발상의 전환을 했고 이를 증명한 사람으로 떠오릅니다. 그런데 실제 그런 사람이었을까요? 아직도 많은 사람들은 콜럼버스 시대의 학자들이 지구가 평평해서 먼바다로 가면 폭포 같은 낭떠러지에서 뚝 떨어져 사라지게 된다고 믿었다고 생각합니다. 하지만 그 당시가 아무리 중세의 암흑기 분위기였지만 학자들이 그렇게 아둔하지만은 않았습니다. 겁 없이 먼바다로 나갔더니만 이렇게 배가 하나씩 떨어진다, 떨어진다, 떨어진다... 중세에도 많은 양은 아니지만 고대..

애리조나 투산에 눈이 또 내렸다. (3월 1일)

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 애리놀다~♡ | 2023. 3. 3. 01:56

며칠 전 캘리포니아 중부인 베이 지역에 사시는 이웃님께서 비가 내린다고 말씀하셨다. 캘리포니아 남부 LA 지역에는 폭설 뉴스도 있던 차다. 애리조나 피닉스 지역도 수요일 오전부터 구름 가득 끼고 컴컴한 게 당장 비가 내려도 이상하지 않을 그런 날씨였다. 캘리포니아에 눈과 비를 뿌렸던 그 폭풍우의 가장자리 영향인 듯했다. 이 부지런한 폭풍우는 하루 정도 열심히 달려와 애리조나 피닉스 지역에도 본격적인 도착을 알렸다. 피닉스 지역에서는 오후 늦게부터 비가 주룩주룩. 피닉스로부터 남동쪽 위치한 투산에서 대학을 다니는 첫째에게 물어보니 그곳은 아직 비가 내리지 않는다고 한다. 투산에도 비가 곧 내리기 시작해 밤새 내릴 수도 있으니까 늦지 않게 아파트로 돌아가라고 했다. 첫째가 아파트에 도착한 후에도 비는 내리지..

Tillamook Cheese (틸라묵 치즈)와 함께 잠깐 추억에 잠겨 본 미국 북서부

카테고리 : 먹고 보자/주전부리 애리놀다~♡ | 2023. 3. 2. 04:32

Tillamook Colby Jack Cheese (틸라묵 콜비 잭 치즈)와 Tillamook Pepper Jack Cheese (틸라묵 페퍼 잭 치즈)를 사 왔다. 틸라묵 치즈는 오레건 주에서 만든 거다. 미국 오레건 주는 서부 캘리포니아 주와 워싱턴 주 사이에 위치해 있다. 이 오레건 주에 유명한 유제품 제조업체가 있는데 지역명을 딴 틸라묵 (틸러묵, Tillamook)이다. 틸라묵 하니까 도토리묵이 생각나는 사람도 있을지 모르지만, 그 묵하고는 전혀 관계없다. 이 지역에 살던 원주민의 부족명이 틸라묵이다. 보통 캘리포니아와 위스콘신의 유제품의 유명세에 밀려 사람들이 오레건의 유제품을 잘 모르는데 틸라묵만큼은 안 그렇다. 틸라묵은 품질 좋고 맛있는 유제품으로 잘 알려져 있다. 남편과 시댁 식구들이 오..

Hormel Chunky Beef Chili with Beans와 맛 좋은 칠리 도그 (Chili Dog)

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 애리놀다~♡ | 2023. 3. 1. 01:10

갑자기 칠리 도그 (chili dog)가 먹고 싶다. 만들기 쉬우니까 오늘 저녁은 칠리 도그다. 칠리 도그는 간단히 핫도그에 칠리 스튜를 넣어 만든 핫도그 일종이라고 생각하면 된다. 칠리를 따로 만드는 건 시간이 꽤 걸리는 작업이니까 통조림으로 사다가 만들면 간단하다. Hormel Chili가 가장 대중적인데 Chunky Beef Chili with Beans로 4 캔 사 왔다. 원래 2 캔만 열어서 칠리 도그를 만들려고 했었다. 다섯 식구가 다들 잘 먹어서 그런지 2 캔은 부족한 듯해서 3 캔을 열어서 만들었다. 핫도그*는 Oscar Mayer Angus Beef Franks로 사 왔다. (* 핫도그는 이런 종류 소시지 자체를 부르는 명칭이다.) 핫도그 번도 준비되었다. 치즈도 준비한다. 집에 모짜렐라..

클라나드 (CLANNAD) - 사랑과 가족에 대해서

카테고리 : 여가 시간/만화와 애니 애리놀다~♡ | 2023. 3. 1. 01:00

* 2012년 4월 19일 다른 블로그를 운영할 때 올린 것을 재 포스팅합니다. 살아생전 애니메이션 보다가 엄청나게 울어보기는 또 처음입니다. 사람들이 이 애니가 정말 감동적이고 가족의 의미에 대해 다시 생각하게 한다고 하길래 보기 시작했는데 클라나드 시리즈 정말 감동의 바다네요. 아이들 다 재우고 남편이랑 둘이 조용할 때 보면서 늘 눈이 퉁퉁 부어 아침에 약간 고생을 합니다. ㅠㅠ 클라나드의 처음 한 10회 정도까지는 감동적이라기보다 코믹합니다. 어떤 장면은 배가 아플 정도로 웃기기도 하고 어떤 때는 너무 웃다가 눈물이 날 정도입니다. 그래서 처음에는 사람들이 말하는 감동의 눈물이 설마 이 웃다가 흘리는 눈물인가 싶어 당황스럽기도 했습니다. 그런데 감동의 바다는 후코의 이야기부터 시작됩니다. 이 후코의..

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