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먹고 보자/이거 맛있네

[미국 순대] 서울 순대 Seoul Soondae - 순대 먹고 싶어서 한인 마켓에서 사왔어요.

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유튜브로 순대 고문당한 뒤 한인 마켓에서 사 온 순대입니다. 애리놀다는 발을 살짝 삐어가지고 오늘은 마켓에 가지 않았고 남편이라 작은 아이들 3명이 함께 따라가서 장을 잘 보고 왔어요. 첫째는 시험공부하느라고 집에 있어도 자기 방에서 있으니까 집안이 정말 조용했어요.

 

한인 마켓 가기 전에 꼭 사올 것 3가지로 갤론 김치 2통, 삼겹살 2팩, 그리고 고문당해 먹고 싶은 순대 3팩을 강조했습니다. 나머지는 아무거나 사고 싶은 것 있으면 사라고 했고요. 이번 한인 마켓 장보기는 김치찌개용 김치와 순대가 주요 목적이었습니다.

 

남편이랑 아이들이 원하는 식품을 잘 사고 돌아왔어요. LA에서 만들어 공급하는 냉동 순대 Seoul Soondae (서울 순대)는 가격이 그새 살짝 더 올랐더군요. 전에는 1.5 파운드 (680g) 1팩에 $9.99 (12,000원)였는데 이젠 $11.49 (13,800원)라고 합니다. 유튜브에서 본 한국에서 파는 시장 또는 분식집 순대를 생각한다면 좀 많이 비싸요.

 

 

1.5 파운드 (680g) 한 팩에는 순대 4줄과 소금이 들어 있습니다. 순대는 모두 진공포장이고 냉동입니다.

 

이 4줄 순대가 세금전 $11.49(13,800원)이예요. 유튜브에서 본 한국 순대 가격과 비교하면 꽤 비싸죠.
함께 들어있는 소금은 이런 모습입니다. 매콤하게 맛을 낸 맛소금인 듯 해요.

 

2팩을 열었더니 8줄이 생겼어요.

 

 

설명서에 따라 데웁니다.

 

 

진공팩을 뜯고 5분 식히라고 했지만 뜨거워서 한 10분 정도 식힌 후 썰어 먹었어요.

 

 

한인 마켓에서 순대를 지난 3년간 사지 않다가 오랫만에 사다 먹은 순대인데 맛에서는 전혀 변함이 없네요. LA에서 만든 서울 순대도 한국의 일반 순대처럼 속에 당면이 들어갔어요. 하지만 언제나 느끼듯 한국 순대보다는 더 찰진 느낌입니다. 맛은 한국에서 먹는 순대가 더 맛있어요. 하지만 어쩌다 순대 생각날 때 애리조나 피닉스에서 가장 쉽게 구할 수 있는 순대라서 큰 불만은 없습니다.

 

순대 2줄 자르면 이만큼 나옵니다.

 

사온 3팩 중에서 2팩을 오늘 다 먹었어요. 식구가 6명이니까 금방 사라집니다. 나머지 1팩은 나중에 혹시나 또 유튜브 비디오 보고 순대 고문당할 때를 대비하려고 냉장고에 비상용 순대로 잘 비축해 두었습니다.

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