'먹고 보자' 카테고리의 글 목록 (53 Page)

먹고 보자 (644)

Kraft Caramels - 미국 달콤 크리미 밀크 카라멜

카테고리 : 먹고 보자/주전부리 노라놀다~♡ | 2016. 10. 11. 06:21

저번에 마켓에 갔더니 크래프트 캐러멀즈(Kraft Caramels)가 눈에 뜨이더군요. 같은 정크푸드라도 크래프트가 만드는 간식류가 제일 맛있어요. 그래서 이왕 먹으려면 크래프트 걸로 사다 먹고 싶죠. 크래프트의 캐러멀즈는 흔히 말하는 밀크 캐러멜이라고 보면 되겠어요. 제 입맛에는 타 밀크 캐러멜보다 크래프트 캐러멀즈의 맛이 제일 좋습니다. 하지만 캐러멜이 그렇듯, 한 번에 2개가 섭취 최고치예요. 2개 이상은 달달함이 넘쳐서 못 먹게 되더라고요. 원료명은 이렇습니다. 콘시럽, 설탕, 탈지우유, 야자유, 유청, 소금, 합성 및 천연 착향료, 대두레시틴CORN SYRUP, SUGAR, SKIM MILK, PALM OIL, WHEY (FROM MILK), SALT, ARTIFICIAL AND NATURAL..

칵테일 새우과 함께 한 스파게티 비빔국수

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2016. 10. 8. 08:50

비빔국수가 생각날 때면 스파게티 면으로 비빔국수를 해먹습니다. 이게 꽤 잘 어울려요. 저는 통밀 스파게티 면을 좋아해서 그거로만 먹는데 약간 거친듯한 통밀 느낌이 비빔국수로 만들면 괜찮은 맛을 내더군요. 저번에 남편이랑 술 한잔 하면서 스파게티 비빔국수를 안주로 먹었었어요. 그때 성격에 맞지도 않게 채소를 종류별로 나눠 접시에 가지런히 뒀었었죠. 그런데 이게 오히려 먹기 불편하더군요. 그래서 이번엔 제 성격에 맞게 스파게티 면이고 채소고 다 섞어서 비볐어요. 그러고 먹으니까 훨씬 편하고 맛도 더 좋은 것 같았습니다. 역시 성격대로 먹고 살아야 해요. 스파게티 비빔국수만 먹으면 좀 심심해서 칵테일 새우도 함께 해 먹었습니다. 칵테일 새우는 여기선 shrimp cocktail, 그러니까 새우 칵테일이라고 부..

피칸파이, 애플파이, 레몬파이 - 골라먹는 재미가 있다!

카테고리 : 먹고 보자/마켓 브랜드 노라놀다~♡ | 2016. 10. 6. 04:40

지난주 월마트(Walmart)에서 귀여운 파이를 발견. 작은 1인용 파이예요. 파이 지름은 10 cm 정도 되고요. 종류도 다양하게 있어서 원하는 맛을 선택할 수도 있어요. 작은 파이라 우선 재밌어 보여서 호기심 많은 울 식구들이 하나씩 집어 왔습니다. 첫째, 셋째, 막둥이 넷째는 레몬파이, 둘째는 애플파이, 견과류 좋아하는 남편과 애리놀다는 피칸파이로 각각 선택했어요. 첫째와 둘째가 말하길 파이는 냉장고에 좀 시원하게 보관했다고 먹는게 제 맛이라고 해서 (짜슥들이 미식가예요.) 냉장고에 뒀다가 다음날 먹었어요. 남편이랑 아이들 넷이 함께 각자의 파이를 가져다 먹습니다. 아이들이 먹고 있는 파이의 사진을 몇 장 찍어 봤어요. 막둥이의 레몬파이는 사진을 안 찍었네요. 미안, 막둥~. 아이들 파이의 맛을..

오징어 숙회와 매콤 스파게티 비빔국수

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2016. 10. 4. 00:00

동네마켓에서 냉동 오징어를 사다가 가끔 데쳐 오징어 숙회를 해먹어요. 미국에서 음식재료나 음식명으로서의 오징어는 칼라마리(calamari)로 많이들 부르는데 주로 튀겨서 먹더군요. 하지만 울집은 한국식으로 데쳐 오징어 숙회로 초고추장에 찍어 먹구요. 이렇게 해 먹는 것이 훨씬 간단하면서도 맛도 좋거든요. 아쉽게도 가까운 동네마켓에서 파는 냉동 오징어는 크기가 작아 거의 한국에서 먹는 꼴뚜기 큰 종류 그런 크기예요. 그리고 냉동 오징어 자체에 물 중량도 높아 보이구요. 삶고 나면 크기가 확 줄죠. 그런데 월마트(Walmart)에서 보니까 나름 큼직하고 물기도 적은 냉동 오징어가 있더군요. 딱 이거다란 생각이 들어서 사왔습니다. 냉동 오징어를 사다가 오징어 숙회를 해먹는 이유는 애리조나에는 생물 오징어가 마..

애리조나에서 해먹는 삼겹살 듬뿍 김치찌개

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2016. 10. 3. 00:41

지난달에 한인마켓에 가서 사온 김치와 삼겹살로 김치찌개 해먹은 이야기예요. 이 1 갤론(gallon*) 김치는 캘리포니아 LA에서 만들어서 애리조나 한인마켓에서 판매하는 것인데 만든지 오래 되지 않았는데도 거의 신김치로 변해있어요. 운송 중에 익었을 수도 있고, 한인마켓 김치섹션의 온도가 약간 높은 편이라서 진열 중에 계속 익어가는 것 같기도 하구요. 암튼 이 김치를 사면 김치찌개 끓이기에 딱 좋습니다. 울집은 한인마켓에 갈 때마다 갤론김치를 2~3병씩 사오는데 이번엔 2병 사왔어요. 2병을 3등분으로 나눠 3번에 걸쳐 김치찌개를 끓여 먹을 거예요. (* 1 갤론은 약 3.8 L 정도 합니다.) 김치 뚜껑 바로 아래인 윗부분이 더 많이 익어 있어요. 갤론김치 윗부분은 보기만 해도 시큼해요. 김치찌개 끓이..

남은 만두소로 간단히 만든 햄버거 스테이크 (설즈베리 스테이크)

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 29. 03:28

오뚜기 "진짬뽕" - 미국에서 한국 짬뽕라면을 맛보다.

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 24. 14:28

전에 한인마켓에서 사온 농심 "맛짬뽕"을 먹어 본 적이 있어요. 맛이 일반 라면과는 좀 다른 그런 맛이더군요. "너구리" 비슷한 느낌이였지만 불맛이 있어서 다르게 느껴졌고 또 면발도 더 통통하니 짬뽕과 많이 비슷하게 하려고 한 듯 했구요. 그런데 오뚜기 "진짬뽕"도 맛있다는 소문접수! 그래서 이번에 한인마켓 갔을 때는 진짬뽕으로 사와 봤습니다. 남편이랑 둘이 나눠 먹을 거라서 4개들이 한팩으로 샀어요. 피닉스 한인마켓에서는 4개 한팩이 세일해서 $4.99(6,000원)이더군요. 보통가는 $6.99(8,400원)라고 했던 것 같구요. 진짬뽕 2개를 끓여서 먹어 볼꺼예요. 진짬뽕 하나에는 면, 건더기스프(dehydrated flakes), 액체스프(liquid sauce), 유성스프(seasoning oil..

서울순대 Seoul Soondae - 미국 LA에서 만든 순대

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 23. 05:56

울 남편은 어떤 음식이 당기면 질릴 만큼 먹을 때가 있어요. 그럼 한동안, 6개월 넘게 "진짜" 한동안 그 음식은 먹고 싶어 하지 않구요. 남편에게 이번에도 당기는 음식이 떠올랐답니다. 그것은 바로 순대. 한인마켓에 갔을 때 오랜만에 순대를 질릴 만큼 먹고 싶다고 하더군요. 남편에게 있어 순대는 진짜 어쩌다 한번 먹고 싶다고 하는 건데 먹고 싶으면 먹어야죠. 그런데 애리놀다의 남편님께서 먹고 싶은 건 질릴 때까지 먹어야 한다는 철학을 지키기 위해 3봉지나 산다네요. 아니?!?!?! 너무 많은 것 같아서 2봉지만 사자고 했죠. 그랬더니 아이들도 다들 먹는다고 할 게 분명하다며 2봉지는 안 된다네요. 흐흐흑~ 그러면서 내게 발산하는 삐짐 분위기. 어쩌겠어요. 먹고 싶다고 이리 조르는데. 넓고 넓은 태평양 같..

애리조나 아시아나 마켓 글렌데일에서 산 간식 요구르트와 맛동산

카테고리 : 먹고 보자/주전부리 노라놀다~♡ | 2016. 9. 21. 08:21

된장과 고추장이 떨어진 지 두어 달 되었어요. 그래서 기본 장류를 사러 한인마켓에 갔습니다. 울집이 간 곳은 글렌데일(Glendale)에 있는 아시아나 마켓(Asiana Market)이고요. 이곳에서는 한국음식을 중점적으로 판매하고, 인도, 베트남, 일본, 중국, 러시아, 동유럽 등 타민족계 음식들도 함께 판매합니다. 그래서 한국계 외에도 타민족계들도 아시아나 마켓에서 장을 봐요. 아시아나 마켓의 규모가 작은 편이 아니고 또 글렌데일 외에 메이사(Mesa)에도 매장이 있어요. 하지만 피닉스 지역에 한국계 인구가 많은 편이 아니라서 한국계만 대상으로 하기보다 타 민족 음식도 곁가지로 취급하는 것 같아요. 아시아나 마켓 입구 근처에 키큰 야자나무 몇 그루 있어서 찍어 봤어요. 키 큰 야자나무 아래에는 여..

급조제 칵테일(?), 안주로는 미트볼 Armour Meatballs

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 19. 12:03

마켓에서 미트볼을 한 봉지 사왔어요. 한봉지에 약 120개 작은 미트볼이 들어 있는 거니까 식구 많은 울집에 적당한 크기예요. 시판 미트볼은 집에서 만드는 미트볼보다는 맛이 훨씬 덜 합니다. 하지만 간단하게 오븐에서 데우거나 스파게티 소스와 함께 데우면 먹기 편하니까 가끔 사다 먹긴 하죠. 시판 미트볼 제품을 사게 되면 대부분 Armour나 Cooked Perfect 것으로 고르게 되구요. 특별히 맛있어서라기 보다 그냥 눈에 잘 뜨여서 사는 거예요. 그런데 요즘은 입맛이 더 까다로워 지는지 시판 미트볼은 어느 제품이고 간에 맛이 그다지 없네요. 이러면 직접 음식을 해서 먹어야 하기 때문에 애리놀다 일이 더 많아지는데... 흑~ (사진출처: Google Images) 원래는 스파게티 & 미트볼 해먹으려고 ..

볶음밥과 함께 한 핫소스 삼총사 Frank's RedHot, Tapatío, Trappey's Red Devil

카테고리 : 먹고 보자/맛봤다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 16. 10:23

아이들 점심은 채소 볶음밥으로 만들어서 줬어요. 채소 볶음밥은 달걀도 넣었으니까 간단하지만 단백질 포함 들어갈 것은 다 들어갔구요. 그리고 맛도 좋아서 아이들 점심으로 종종 내는 메뉴입니다. 거기에 어제 먹고 남은 오븐구이 닭이 네조각 남아서 네 아이들이 한 조각씩 가져다 함께 먹었구요. 간단하지만 아이들 모두 부족하게 느끼지 않는 점심이라 마음에 들어요. 볶음밥에 케첩과 함께 먹고 싶은 아이들은 그렇고 먹고 케첩없이 먹는 아이들은 또 그렇게 먹고 각자 취향에 맞춰 먹기 시작합니다. 울집 아이들은 채소 볶음밥이나 닭요리를 먹을 때 케첩과 함께 먹기도 하지만 핫소스와 함께 먹는 것도 좋아해요. 오븐구이 닭과 채소 볶음밥 점심을 줬더니만 핫소스를 한쪽에 뿌려놓고 닭만 찍어 먹는 녀석도 있고, 볶음밥에 핫소스..

신선한 살사와 함께 한 부리토 (Burrito) 저녁

카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 14. 13:14

일전에 남편이 만들어 준 신선한 살사(salsa)를 나초와 함께 먹었었어요. 아주 맛있어서 그날 저녁에 또 살사와 함께 이것저것 싸서 먹는 부리토(부리또, burrito)를 해 먹었답니다. 부리토는 한국에도 잘 알려져 있어서 다들 아실 테지만 밀가루 토르티야(밀가루 또르띠야, wheat flour tortilla)에 고기, 채소, 리프라이드 빈, 살사 등을 넣고 싸서 먹는 멕시코 또는 텍스-멕스(Tex-Mex) 음식이예요. 부리토와 비슷한 타코(taco)는 밀가루 토르티야에 싸 먹기도 하던데 보통 옥수수 토르티야(옥수수 또르띠야, corn tortilla)를 더 많이 쓰는 것 같구요. 타코용 토르티야는 부리토용 토르티야보다 크기가 작아요. 부리토는 돌돌 말아서 내용물을 싸서 먹지만, 타코는 안에 내용물을..

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