브라질 제과제빵 회사 (3) 먹고 보자/주전부리 2023. 12. 13. 2023 나의 크리스마스 시즌 연례행사 "파네토네 먹고 지나가기" - Bauducco Panettone 바우두코 파네토네 나만의 연례행사가 되어버린 연말에 파네토네 (panettone) 먹고 지나가기. 5-6년간 열심히 챙겨 먹었더니 물리는 감이 있어 올해는 건너뛰려고 했는데 지난주 셋째가 오로지 이 엄마만을 위해 미니 파네토네를 사다 줬다. 셋째 덕분에 올해의 파네토네 건너뜀의 계획이 달콤하게 틀어졌다. 2023.12.04 - Bauducco Mini Panettone Classic 바우두코 미니 파네토네 클래식 - 크리스마스 빵 2023년 Bauducco Mini Panettone Classic 바우두코 미니 파네토네 클래식 - 크리스마스 빵 2023년애리조나 피닉스의 12월이 그렇듯, 요즘 이곳의 낮 기온은 상당히 좋다. 이른 아침엔 입김도 나올 정도로 쌀쌀해졌다. 이른 아침에 화씨 45도 (섭씨 7도) 정도로 떨어지.. 먹고 보자/주전부리 2021. 11. 18. 브라질 Bauducco 바우두코가 아주 적극적인 마케팅을 하나 보다. 브라질 제과제빵 회사인 Bauducco (바우두코)가 미국 애리조나에서 시장개척을 잘해서 판매가 늘고 있나 보다. 아님, 적어도 마케팅에 아주 적극적인 것으로 보인다. 전에 피닉스에서 바우두코의 panettone (파네토네)는 히스패닉 마켓에서 주로 판매했는데, Target (타겟)이나 몇 마켓에서 조금씩 보이더니 이제 더 많은 슈퍼마켓 체인에서 판매하고 있다. 전에는 없던 현상이라 오늘 마켓에서 보니 살짝 놀라웠다. 파네토네가 어떤 빵인가는 아래 포스팅에서. 올해도 이탈리아 전통빵 파네토네(Panettone) 사랑은 계속... 파네토네(panettone)는 이탈리아 밀라노 지역에서 크리스마스나 신년에 먹는 전통 빵이에요. 거의 3년 전에 어쩌다가 이 파네토네에 빠져서 연말이 다가오면 마켓에 진열되길 기.. 먹고 보자/주전부리 2021. 11. 2. Bauducco Panettone 바우두코 파네토네 2021년 - 이탈리아 크리스마스 전통빵 이탈리아 밀라노 지역의 크리스마스 또는 신년에 먹는 전통빵인 파네토네 (panettone)를 좋아한다. 4년 전 처음 파네토네를 만났을 때는 거의 중독에 가깝게 먹었었다. (그래도 중독은 아니었다.) 그런데 몇 년 지나니까 이젠 그 정도는 아니다. 하지만 여전히 10월부터 파네토네를 찾기 시작한다. 울집에서는 나만 파네토네를 좋아해서 혼자만 독점적으로 즐기고 있다. (그래서 더 파네토네가 맘에 든다.) 내가 좋아하는 파네토네는 이탈리아 빵이지만 브라질에서 수입한 것이다. 이탈리아 이민자 가족이 브라질에서 세운 제과제빵 회사 Bauducco (바우두코)에서 제조한 파네토네가 내 입맛에 잘 맞는다. 이탈리아에서 만들어 직수입한 것도 먹어봤는데 어째 브라질에서 수입된 바우두코의 파네토네가 내겐 더 맛있다. 바.. 이전 1 다음 반응형
