미국 추수감사절 (5) 먹고 보자/맛있다 2022. 11. 26. 올해도 감사와 풍성함이 가득한 추수감사절 (2022년) 올해는 11월 24일이 추수감사절이다. 미국 추수감사절은 11월 넷째 주 목요일이라서 매년 날짜가 바뀐다. 추수감사절을 지내려고 투산에서 대학을 다니는 첫째도 수요일 저녁에 집으로 올라왔다. 오랜만에 첫째를 보니 너무 반갑고 기쁘다. 수요일 밤, 아이들 넷 모두 한 지붕 밑에서 자고 있는 걸 보니까 그냥 배가 부르다. 울집 추수감사절의 아침은 보통 파이를 만드는 분주한 아이들의 손놀림으로 시작된다. 올해는 둘째와 막둥 넷째가 애플 파이를 만들기로 했다. 오전에 파이를 다 완성할 계획이라 반죽, 파이 필링 만들기 등등으로 아침부터 녀석들이 아주 부지런하다. 울집 아이들의 파이는 반죽부터 시작해 모두 직접 만든 진짜 홈메이드 애플 파이다. 격자무늬 애플 파이로 만들었다. 쿠키 모양 틀로 나뭇잎 모양도 만들어.. 먹고 보자/맛있다 2021. 11. 27. 학교 기숙사에서 돌아온 첫째와 함께 온가족 추수감사절 (Thanksgiving 2021) 첫째 아이는 추수감사절인 25일 목요일 당일에 투산에서 피닉스로 올라오기로 했다. 투산이 집이 아닌 많은 학생들은 추수감사절이 있는 이번주 수업을 아예 땡땡이칠 계획으로 지난주부터 이미 집으로 갔다고 한다. 그 여파로 학교 캠퍼스는 지난주부터 텅 빈 분위기였다고. 첫째는 수요일 오후 늦게까지 강의가 있어서 추수감사절 당일에 집으로 오기로 했었다. 그런데... 교수님이 막상 수요일에 휴강을 한다고 나중에 연락. 좀 일찍 말씀해주시지. 아무튼 첫째 아이가 집에 오기 전에 음식을 다 준비하고 저녁을 함께 먹으면 된다. 아침부터 둘째는 분주하다. 집에서 뒹굴거리는 사과를 모두 잘라서 apple crumble(애플 크럼블)을 만들었다. 오늘 디저트는 이 애플 크럼블이다. 사과는 모양 가지런하게 파이팬에 올렸다. .. 먹고 보자/맛있다 2020. 11. 28. 올 한해도 감사한 마음으로 온 가족이 함께 한 추수감사절 저녁식사 추수감사절 아침 울집 주방. 둘째가 apple crumble(애플 크럼블)을 만드느라고 바쁩니다. 칠면조 굽기 전에 다 끝낸다고 열심히예요. 그래서 오늘 울집에서는 애플 크럼블과 어제 첫째와 둘째가 만든 애플 파이로 디저트를 먹을 겁니다. 추수감사절 명절 음식에 함께 참여하는 아이들이 아주 기특해요. [둘째의 베이킹] 애플 크럼블 Apple Crumble - 가을은 베이킹의 계절 인기 없는 사과들이 냉장고에 몇 개 있다고 둘째가 아침에 사과를 꺼내면서 말합니다. 그래서 인기 없는 사과들을 환골탈태시키기 프로젝트를 제안했어요. 그것이 바로 애플 파이~~ 엄마의 제안 thenorablog.tistory.com 추수감사절 메인 메뉴로는 칠면조 구이를 하기로 했습니다. 약 15 파운드(6.8kg) 되는 녀석이예.. 아이들 취미/요리 2017. 11. 23. [미국] 울집 아이들의 추수감사절 애플 파이 (Apple Pie, 사과 파이) 내일 23일 목요일은 올해 추수감사절입니다. 울집에서도 추수감사절 음식을 하나씩 만들기 시작했어요. 그런데 애리놀다가 시작하는 게 아니고 첫째와 둘째가 먼저 명절 음식을 만들기 시작합니다. 셋째와 넷째 막둥이는 큰 아이들 조금 도와주다가 다른 거 하면서 놀고 있었구요. 울집 명절 음식의 시작은 파이예요. 파이를 담당하는 큰 아이들이 어떤 파이를 먹고 싶냐고 이 엄마에게 묻길래 애플 파이만 만들어 달라고 했어요. 그래서 아침부터 파이 크러스트 반죽하고 밀대로 밀고, 사과 자르고 등등등 엄청 분주했습니다. 오후에 아이들 네명이 모두 놀러 나가기 전까지 애플 파이 2개, 그리고 재료가 남아서 애플 브레드도 2개 다 만들었어요. 부지런히 애플 파이와 애플 브레드 만들고, 만든 후에는 친구들이랑 밖에서 열심히 놀.. 먹고 보자/맛있다 2016. 11. 26. 가족이 함께한 애리놀다네 추수감사절 저녁식사 드디어 추수감사절 Thanksgiving Day. 아침부터 첫째와 둘째 큰 아이들은 바쁩니다. 셋째와 막둥이 넷째까지 큰 아이들의 간단한 심부름을 하느라고 신나 있구요. 보통 때보다 더 일찍 일어나서 애플 파이(apple pie)와 애플 머핀(apple muffin)을 만든다고 흥분되어 있어요. 칠면조는 오후 1시나 2시부터 오븐에서 굽기 시작할 거니까 그 전에 녀석들이 파이랑 머핀을 모두 만들려는 거죠. 처음에는 첫째에게 추수감사절이라 먹을 게 많으니까 애플 머핀은 만들지 말고 애플 파이만 만들었으면 한다고 말했어요. 그런데 첫째 말이 애플 파이 만드느라고 어차피 사과 자를 거고, 또 애플 파이에는 레몬의 즙만 들어가서 파이 만들면서 남는 레몬껍질을 그냥 버리기 아깝대요. 애플 머핀에는 레몬껍질을 얇게.. 이전 1 다음 반응형
![[미국] 울집 아이들의 추수감사절 애플 파이 (Apple Pie, 사과 파이)](http://i1.daumcdn.net/thumb/C450x300/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/997AE4335A160FDB29)
