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미국 멜론

[미국 멜론] Tuscan Cantaloupe (투스칸 캔탈루프, 터스컨 캔털럽)
멋진 신세계/기타 2022. 7. 3. [미국 멜론] Tuscan Cantaloupe (투스칸 캔탈루프, 터스컨 캔털럽) 여름은 멜론과 수박의 계절. 근처 마켓에서 쉽게 구입할 수 있는 멜론류로 맛있는 여름을 즐긴다. 미국에서 가장 흔한 멜론류는 수박, cantaloupe (캔탈루프, 캔털럽), honeydew (허니듀)인데, 약간 다른 멜론이 눈길을 끌어 4통 사봤다. 이번에 산 건 Tuscan cantaloupe (투스칸 캔탈루프, 터스컨 캔털럽)이다. 터스컨 캔털럽은 캘리포니아에서 가장 큰 멜론 재배자인 Dulcinea Farms (둘시니아 팜즈)의 특산품이라고 한다. 울집에서 사 온 것도 둘시니아 팜즈에서 생산한 거다. 터스컨 캔털럽의 외향은 일반 캔털럽과 거의 비슷하게 생겼다. 크기도 비슷하다. 하지만 꼭지부터 아래로 세로줄이 나 있어서 일반 캔털럽과 비교해 육안으로 확인할 수 있는 차이점을 가지고 있다. 터스컨 ..
더위가 오니 이젠 멜론 시즌. 미국 마켓의 다양한 멜론들.
먹고 보자/맛있다 2019. 6. 18. 더위가 오니 이젠 멜론 시즌. 미국 마켓의 다양한 멜론들. 자~, 멜론이 왔어요. 다양한 종류의 멜론이 왔어요! 날이 더워지니까 멜론류가 마켓에서 자태를 뽐내기 시작합니다. 여러 다양한 멜론들을 팔고 있었어요. 소비자들이 쉽게 알아 볼 수 있도록 사진과 이름을 함께 표시해 뒀구요. 마켓에서 팔고 있는 멜론 종류들입니다. Canary, Cantaloupe, Casaba, Crenshaw, Galia, Hami, Honeydew, Gold Honeydew, Ornage Flesh Honeydew, Lemon Drop, Santa Claus, Watermelon(seeded, 씨있는 수박), Watermelon(seedless, 씨없는 수박), Watermelon(mini, 미니 수박) 이렇게 있네요. 이중 미국 마켓에서 가장 흔하게 파는 종류는 Cantaloupe(..
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