먹고 보자/주전부리
2020. 4. 10.
거북이 파이에는 거북이가 없다! Marie Callender's Turtle Pie 터틀 파이
미국은 파이가 아주 발달되어 있는 나라예요. 많은 파이가 개발되고 종류 또한 많은데 이중에 turtle pie (터틀 파이), 즉 거북이 파이를 오늘 먹을 거예요. 이름은 터틀 파이지만 거북이는 들어있지 않답니다. 붕어빵에 붕어가 없는 것처럼요. (붕어빵은 붕어 모양... 터틀 파이는 거북이 모양???) 터틀 파이에는 거북이 대신 초콜릿, 캐러멀, 피칸이 주요 재료로 들어갑니다. 거북이를 원하는 사람들을 이름으로 완전히 현혹하고 있어요! 큭~ 터틀 파이가 이리 불리게 된 기원으로 크게 2가지 설이 있나 봐요. 이 독특한 이름에 대한 전설의 고향은 이렇습니다. 1. The Velvet Turtle이란 스테이크 전문점의 스페셜 파이에서 이름을 따왔다는 설. 2. Demet's Turtles라는 캔디가 있는데..
