먹고 보자/맛있다
2022. 7. 5.
Dennison's Chili Con Carne with Beans 데니슨스 칠리 콘 카르네 with 빈즈
칠리 콘 카르네*는 19세기 말 즈음에 미국 텍사스에서 개발된 매운 스튜인데 간 소고기에 강낭콩, 칠리 파우더를 넣고 끓인 요리다. 스페인어를 빌려와 칠리 콘 카르네로 부르지만 대부분 간단히 칠리라고 부른다. 소고기와 콩 건더기가 풍부하고 매콤해서 입맛도 돌게 하고 맛있다. * 칠리 콘 카르네 (chili con carne) - chili with meat, 고기를 넣은 칠리 칠리는 핫도그랑도 아주 잘 어울린다. 핫도그에 칠리를 덮어 만든 chili dog (칠리 도그). 맛있다. 칠리 도그를 만들어 먹으려고 Dennison's Chili Con Carne with Beans 통조림 2개 샀다. 보통 Dennison's나 Hormel 것으로 사다 먹는다. 다진 토마토 통조림 2개도 넣었다. 다진 토마토가..