먹고 보자/맛있다
2023. 11. 29.
Haetae Braised Half-dried Pollack with Radish Leaves 해태 코다리 시래기 조림
한인 마켓에 해태 코다리 시래기 조림 밀키트가 있길래 사서 맛봤다. 영문 제품명은 Haetae Braised Half-dried Pollack with Radish Leaves다. 코다리도 좋아하지만 시래기도 아주 좋아하는데 기대가 되었다. 이 코다리 시래기 조림은 냉동 밀키트다. 가격은 이 제품을 구입해 먹은 지가 오래되어 기억이 잘 나지 않는다. 아마 $10.99 (13,750원)에서 $12.99 (16,250원) 이 사이였던 것 같다. 코다리는 머리 빼고 두 마리스러운 양이 들어 있어 양은 나쁘지 않았다. 코다리 아래로 시래기도 넉넉히 들어 있다. 제품 포장의 맛있는 조리법에 따라 해동시킨 후 강불에 10분, 중불에 5분 조리했다. 이 코다리 시래기 조림은 매운맛이 날카로운 편이다. 약간 매운 젓갈..
