먹고 보자/맛있다
2023. 12. 27.
칠면조 구이 - 가족이 함께 하는 푸짐한 크리스마스 저녁식사
크리스마스 이브 늦은 밤. 달코미는 쌓여있는 선물상자들에 호기심을 보인다. 이제 우리집 아이들은 산타를 믿을 나이가 훨씬 지났다. 원하는 선물 리스트 받아 준비한 다음에 아이들이 알아서 포장해서 크리스마스 트리 아래에 뒀다. 선물 포장은 셋째와 막둥 넷째가 주로 했다. 크리스마스 오전에 선물상자를 열고 한바탕 북새통을 보냈다. 선물이 뭔지는 대충 다 알지만 그래도 아이들은 신난다. 그리고 자기들끼리 깜짝 선물을 준비한 것도 있고 해서 또 그걸 찾는 재미도 솔솔 하다. 원래 우리들의 크리스마스 식사계획은 크리스마스 이브와 크리스마스 당일 저녁식사로 이틀 연속 비프 립 로스트 (beef rib roast)를 먹는 거였다. 이 계획에 맞춰 집에 비프 립 로스트를 미리 사놓은 게 있었고, 크리스마스 이브에 장 ..
