아이들 취미/요리
2023. 3. 25.
아이들이 만들어 준 맛있는 Baked Spaghetti (베이크드 스파게티, 오븐 치즈 스파게티)
아이들 셋이 간 소고기로 뭘 만들겠다고 한다. 아이들이 선택한 메뉴는 베이크드 스파게티 (Baked Spaghetti)다. 베이크드 스파게티는 일반 스파게티 만드는 것과 거의 동일하다. 다른 점은 "Baked"니까 오븐에서 굽는 과정이 추가된다. 오븐에서 구울 때 치즈로 덮고 구우면 맛이 아주 좋아진다. 둘째는 간 소고기 볶고 자른 양파도 함께 볶고 나중에 파스타 소스를 넣고 소스를 준비했다. 파스타 소스는 시판 제품이다. 양파는 막둥 넷째가 잘라서 둘째가 소스 만드는 걸 도왔다. 둘째와 막둥 넷째가 소스 만드는 걸로 바쁜 동안 셋째는 스파게티를 삶았다. 아이들 셋이 모두 자기 일을 해서 만든 요리다. 다섯 식구가 먹을 만큼 만드느라 들어간 재료도 많다. 간 소고기 1.5 파운드 (680g) 정도, 파스..