먹고 보자/맛있다
2022. 11. 26.
올해도 감사와 풍성함이 가득한 추수감사절 (2022년)
올해는 11월 24일이 추수감사절이다. 미국 추수감사절은 11월 넷째 주 목요일이라서 매년 날짜가 바뀐다. 추수감사절을 지내려고 투산에서 대학을 다니는 첫째도 수요일 저녁에 집으로 올라왔다. 오랜만에 첫째를 보니 너무 반갑고 기쁘다. 수요일 밤, 아이들 넷 모두 한 지붕 밑에서 자고 있는 걸 보니까 그냥 배가 부르다. 울집 추수감사절의 아침은 보통 파이를 만드는 분주한 아이들의 손놀림으로 시작된다. 올해는 둘째와 막둥 넷째가 애플 파이를 만들기로 했다. 오전에 파이를 다 완성할 계획이라 반죽, 파이 필링 만들기 등등으로 아침부터 녀석들이 아주 부지런하다. 울집 아이들의 파이는 반죽부터 시작해 모두 직접 만든 진짜 홈메이드 애플 파이다. 격자무늬 애플 파이로 만들었다. 쿠키 모양 틀로 나뭇잎 모양도 만들어..
