먹고 보자/맛있다
2024. 1. 6.
비프 립 로스트 (Beef Rib Roast)에서 남은 갈비뼈를 모아 뜨끈한 갈비탕
크리스마스 시기에 먹은 비프 립 로스트 (Beef Rib Roast)는 갈비뼈가 고기 아래쪽에 붙어서 판매된다. 우리집에서는 갈비 고기 부분만 로스트로 만들어 먹고 갈비뼈 부분은 따로 모아 갈비탕을 끓여 먹는다. 2023.12.26 - 올해 우리집 크리스마스 이브 저녁식사는 비프 립 로스트 (Beef Rib Roast) 올해 우리집 크리스마스 이브 저녁식사는 비프 립 로스트 (Beef Rib Roast) 올해 크리스마스 이브에는 비프 립 로스트 (beef rib roast)를 먹기로 했다. 울집에서는 비프 립 로스트를 사다가 스테이크 형태로 잘라 스테이크로도 자주 먹는데 이번에는 오븐에서 로스트 했다. thenorablog.tistory.com 크리스마스 시즌에 비프 립 로스트를 두번 해서 먹었더니 갈비..
