카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2024. 1. 18. 01:25
다행히 미국 남부에 살고 있어서 이번 미국 강추위에 심한 영향을 받고 있진 않다. 며칠 좀 춥다 했는데 이번주부터는 사뭇 따뜻한 느낌이다. 내가 사는 애리조나 주의 피닉스의 오늘 최저 기온은 화씨 45도 (섭씨 7도)다. 낮에는 화씨 69도 (섭씨 21도)까지 올라간다. 포근하다. 둘째가 대학을 다니는 내쉬빌은 이번 강추위에 나름 덜 추운 편인데도 오늘 화씨 7도 (섭씨 영하 14도)까지 내려간다고 한다. 후덜덜~ 겨울에는 미국 남부에서 사는 게 좋다. 하지만 미국 남부의 여름은 지나치게 더워서 여름에는 북부가 더 좋다. 2024.01.15 - 눈이 내린 밴더빌트 대학 기숙사, 그리고 강아지처럼 신난 둘째와 친구들 눈이 내린 밴더빌트 대학 기숙사, 그리고 강아지처럼 신난 둘째와 친구들 둘째가 내쉬빌에 지..
카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2023. 1. 4. 05:15
K-푸드가 인기가 많은 요즘 세대답게 미국 슈퍼마켓에서도 한국식 고기양념을 발견하는 건 흔한 일이다. 이번에 본 고기양념 제품은 Kogi Korean BBQ다. 그 옆에는 Kogi Sweet Garlic Teriyaki도 있다. 셰프 로이 최가 개발한 고기양념인 듯하다. 미국 여러 마켓에서 좋은 반응이 있었으면 한다. 위키백과 발췌 로이 최(Roy Choi, 1970년 2월 24일 ~ )는 한국계 미국인인 셰프이다. 푸드 트럭 코기(Kogi)를 몰며 한국식 타코를 팔아 일약 유명해졌다. Kogi 제품들의 사진을 찍고 식품류를 장 보러 다니다 냉동 해산물을 봤다. 보통은 냉동 해산물을 건너뛰지만 따뜻하고 매콤한 짬뽕이 먹고 싶다. 짬뽕에 냉동이라도 해산물을 넣고 한번 만들어 보면 어떨까 생각이 들었다. 2..