다크 초콜릿 (3) 먹고 보자/주전부리 2023. 3. 10. Dark Chocolate Covered Almonds 다크 초콜릿 아몬드 울 동네 마켓 중 Sprouts에서는 시리얼, 말린 과일, 간식류를 벌크로 판매한다. COVID-19이 한창이었을 때는 벌크 제품이 없어지고 마켓에서 소분 후 포장해서 팔았었다. 이제는 각자가 알아서 원하는 만큼 덜어다가 살 수 있는 COVID-19 이전 방식으로 돌아갔다. 사람 심리라는 게 자기가 원하는 만큼 직접 덜어서 사면 은근 더 재밌다. Dark Chocolate Covered Almonds (다크 초콜릿 아몬드)로 1.5 파운드 (680g) 정도 샀다. 가격은 보통 파운드당 $4.99-$6.99 (454g당 6,250원-8,750원) 선에서 판매된다. Milk Chocolate Covered Almonds (밀크 초콜릿 아몬드)도 있는데 가격대는 동일하다. 밀크 초콜릿 아몬드와 다크 초콜릿 아.. 먹고 보자/주전부리 2021. 12. 27. Ghirardelli Premium Baking 100% Cacao Unsweetened Chocolate 기라델리 무설탕 초콜릿 프리미엄 베이킹바 100% 코코아 크리스마스 시즌이라 아이들이 빵을 많이 만들어서 이스트를 찾다가 발견한 다크 초콜릿. Ghirardelli Premium Baking 100% Cacao Unsweetened Chocolate이다. 100% 코코아라고 하니 맛이 궁금하다. 그래서 사봤다. 찾아보니까 한국에서도 이 제품을 파는데 제품명이 기라델리 무설탕 초콜릿 프리미엄 베이킹바 100% 코코아로 되어 있다. 울동네에서 이 100% 코코아 초콜릿의 가격은 $2.50 (3,000원) 정도다. 원재료명: 무설탕 초콜릿 원재료가 엄청 간단하다. 그냥 무설탕 초콜릿이 원재료명의 전부다. 아주 맘에 든다. 이 초콜릿은 그냥 초콜릿으로 즐기는 용도라기보다 베이킹 재료로 나온 것 같다. 일전에는 스위스 초콜릿 브랜드인 Lindt (린트) 제품으로 95%.. 먹고 보자/주전부리 2021. 3. 29. Lindt Excellence Dark Chocolate 95% & 90% 코코아 다크 초콜릿 Lindt Excellence Dark Chocolate (린트 엑설런스 다크 초콜릿)을 맛봤어요. 린트 초콜릿은 스위스 초콜릿 브랜드인데 다국적 기업이라고 하더군요. 미국에서 판매되는 린트 초콜릿은 스위스에서 직수입해서 판매하지 않고 미국에서 제조해 판매하는 초콜릿입니다. 되도록 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿으로 찾았는데 가장 높은 코코아 함량 제품이 린트의 95% 코코아 다크 초콜릿이더군요. 다른 초콜릿 제조사의 코코아 함량이 가장 높은 다크 초콜릿은 92% 또는 85%였었어요. 그래서 린트 다크 초콜릿으로 95% 코코아랑 살짝 코코아 함량이 적은 90% 코코아로 2개 사봤습니다. 가격은 둘 다 동일해서 $2.00-$2.99 (2,400원-3,600원) 사이예요. 그런데 코코아 함량이 가격에 영향을.. 이전 1 다음 반응형
