먹고 보자/맛있다
2023. 9. 16.
뉴욕 스트립 스테이크로 만든 스테이크 볶음밥
지난번에 만들어 먹은 뉴욕 스트립 스테이크 (New York Strip Steak)가 2개 남았다. 아이들에게 스테이크로 또 만들어줄까 물어보니 이번엔 다른 식으로 먹고 싶다고 한다. 그래서 스테이크 볶음밥을 만들기로 했다. 우선 스테이크를 구웠다. 볶음밥을 만들기 위해 스테이크를 썰다 보니 너무 맛있어 보인다. 썰면서 혼자 몇 점 먹었다. 맛 아주 좋다. 원래도 맛있게 잘 구웠지만 혼자 몰래 먹는 스테이크가 더 맛있다. 음식 만드는 사람은 나니까 음식 하면서 내가 더 먹어도 누가 뭐라 할 사람이 없다. 이게 불만이면 불만인 그 사람이 직접 음식을 하면 된다. 난 안 말린다. 스테이크 자른 것들을 팬에 모아 놓고, 밥도 넣고 해서 함께 볶았다. 양파는 다른 요리하고 남은 게 있어서 잘라서 다 넣어 버렸다..
