카테고리 : 먹고 보자/맛있다 노라놀다~♡ | 2016. 9. 11. 01:36
많이들 간장치킨이 맛있다고 하길래 또 궁금한 마음에 간장치킨을 만들어 봤어요. 보통 간장치킨을 튀긴 닭으로 만들던데 애리놀다는 닭을 오븐에 구웠습니다. 닭 부위는 닭 허벅지와 닭다리만 썼고요. 간장치킨을 만들기 전에 핫소스에 버무려 맵게 만들면 어떨까 하는 실험정신도 올라오더군요. 그래서 오븐에서 구운 닭 중 두 조각만 덜어내 Frank's RedHot 소스에 버무려 봤습니다. 맛이 나쁘지는 않은데 핫소스가 짜서 그런지 입에 딱 맞는 건 아니에요. 다음에는 이렇게 안 해 먹을 거예요. 오븐에서 구운 닭을 간장을 기본으로 한 양념에 조렸어요. 처음 만들어 본 것이라 식구들 반응이 약간 걱정되었어요. 맛을 보라고 아이들에게 조금 잘라서 줬더니, 엄마, 아주아주 맛있어요!!! 남편도 맛을 보더니, 이거 참 맛..
