먹고 보자/바깥음식 먹고 보자/바깥음식 2024. 4. 9. Annie Chun's Korean Style Sweet Chili Noodle Bowl 미국 CJ 인스턴트 누들 셋째가 나보고 먹어보라고 사 온 인스턴트 누들이다. "Korean Style"이 쓰여있어서 사 왔다고 한다. 제품명은 Annie Chun's Korean Style Sweet Chili Noodle Bowl이다. CJ Foods 마크가 있고 공급자가 캘리포니아의 CJ Foods USA인 걸 보니 Annie Chun's는 CJ의 미국 아시아 식품 브랜드인 것 같다. 제품 포장에 원산지가 표시되어 있지 않다. 그런 걸 보면 미국 생산 제품일 거다. 전자레인지에서 데워서 먹는 방법이 설명되어 있다. 토핑과 누들에 1/4 컵의 물을 붓는다. 그릇 안에 선이 있는데 이건 무시하라고 되어 있다. 전자레인지에서 2분 돌린 후 소스를 넣고 잘 섞으면 된다. Hokkien Noodles (호키엔 누들), 토핑, 소스 이.. 먹고 보자/바깥음식 2024. 3. 20. [피닉스] 어느 멕시코 식당의 타코 셋째가 봄방학 프로그램을 마치고 가져온 음식이다. 프로그램에서 제공한 멕시코 음식이 많이 남아서 학생들에게 가져가라고 했는데 셋째가 이렇게 한 그릇을 크게 만들어 가져왔다. 막둥 넷째를 주고 싶어서 가져왔다고 한다. (동생 챙길 줄 알고 기특한 셋째) 그리고 "엄마 아빠도 함께 드세요" 그런다. 토르티야 (tortilla)는 세 장 정도 가져온 것 같은데 막둥 넷째가 먹고 있어서 사진에서는 한 장만 보인다. 여러 가지를 한 통에 섞어서 가져온 거다. 이건 pico de gallo (피코 데 가요)로 살사 소스 종류다. 이 피코 데 가요는 실란트로 (고수)가 강한 편이다. 나는 다른 걸 먹어서 이미 배가 부른 상태고 남편과 막둥 넷째가 타코 조제에 들어간다. 타코는 이렇게 접어서 먹는 그 재미가 또 솔솔 .. 먹고 보자/바깥음식 2024. 3. 14. [피닉스] 두툼하고 폭신한 크러스트의 피자 Barro's Pizza 봄방학 프로그램에 참여하고 있는 셋째를 픽업하러 갔더니 파자 박스 하나를 들고 기다리고 있다. 뭐잉?!?!? 점심은 프로그램 운영진에서 주문한 피자를 함께 먹었는데 피자 한 조각 더 먹을 수 있냐고 물어보니까 프로그램 담당자께서 한 판을 아예 다 가져가도 된다고 해서 가지고 왔다고 한다. 피자 한 조각이 한 판이 된 기적이다. 아래 피자 사진에서 한 조각이 빈 건 셋째가 먹고 와서 그렇다. Barro's Pizza의 사이트를 보니까 1930년대 이탈리아에서 이민 온 할머니가 시작한 피자 가게의 비법 그대로 전통을 이어 만들고 있다고 한다. Barro's Pizza의 특징이 두툼하고 폭신한 크러스트, 집안의 비법 소스, 양질의 모자렐라 치즈를 듬뿍 올려주는 넉넉한 인심이라며 이에 자부심을 한층 뽐내고 있다.. 먹고 보자/바깥음식 2024. 2. 27. [미국] 써브웨이 샌드위치와 파파이스 치킨 세트 남편과 아이들이 써브웨이 (Subway) 샌드위치가 먹고 싶다고 한다. 그리고 나도 음식을 하고 싶지 않다. 써브웨이 샌드위치 사러 셋째랑 둘이 나갔다. 오늘 길에 파파이스 (Popeyes)도 있길래 치킨 세트도 함께 사 왔다. 이 정도 음식이면 식구 넷이서 3끼 이상 먹을 수 있다. 사 온 음식을 식탁 위에 펼치니 달코미의 관심도가 급상승한다. 달코미에게는 미안하지만 달코미는 이 음식을 먹으면 안 된다. 풋롱 샌드위치 (footlong sandwich) 3개를 세금전 $17.99 (23,400원)에 판매하는 할인 쿠폰이 있어서 그걸 사용했다. 두 개는 미트볼 마리나라 (Meatball Marinara) 샌드위치고 나머지 하나는 블랙 포레스트 햄 (Black Forest Ham) 샌드위치다. 미트볼 마리.. 먹고 보자/바깥음식 2024. 2. 14. Bibigo Vegetable Spring Rolls (비비고 베지터블 스프링 롤) 코스트코에 남편과 둘이만 다녀왔다. 셋째와 막둥 넷째에게 코스트코에서 뭘 사다 줄까 물으니 스프링 롤이 먹고 싶다고 한다. 코스트코에서 무엇보다도 우선 스프링 롤을 찾았다. 전에 구입했던 건 Royal Asia Vegetable Spring Rolls (로열 아시아 베지터블 스프링 롤)이었다. 그런데 오늘 코스트코에는 이 제품이 없었다. 대신 Bibigo Vegetable Spring Rolls (비비고 베지터블 스프링 롤)이 자리를 차지하고 있었다. 시식 코너에서 비비고 스프링 롤을 제공하고 있어서 맛을 봤는데 맛이 좋다. 중량은 로열 아시아 스프링 롤과 동일한 3 파운드 (1.36kg)이다. 얼마 전 로열 아시아 스프링 롤을 구입했을 때 가격은 $10.99 (14,287원)였는데, 비비고 스프링 롤은.. 먹고 보자/바깥음식 2024. 1. 21. 코스트코에서 구입한 칠리 Cattle Drive Gold Chili with Beans 미국 스튜인 칠리 (chili)는 보통 Hormel Chili 통조림 제품을 사다가 간단하게 데워서 먹는다. 지금까지 몇몇 제조사의 칠리 통조림 제품을 먹어봤는데 가격과 맛을 고려했을 때 Hormel 것이 제일 좋았다. 2023.03.01 - Hormel Chunky Beef Chili with Beans와 맛 좋은 칠리 도그 (Chili Dog) Hormel Chunky Beef Chili with Beans와 맛 좋은 칠리 도그 (Chili Dog) 갑자기 칠리 도그 (chili dog)가 먹고 싶다. 만들기 쉬우니까 오늘 저녁은 칠리 도그다. 칠리 도그는 간단히 핫도그에 칠리 스튜를 넣어 만든 핫도그 일종이라고 생각하면 된다. 칠리를 따로 만드는 thenorablog.tistory.com 코스트코에.. 먹고 보자/바깥음식 2024. 1. 14. 막둥 넷째가 사 온 캘리포니아 롤과 초콜릿 셋째와 막둥 넷째가 외출하고 돌아오면 뭘 사가지고 온다. 그중에는 이 엄마에게 주는 음식도 꼭 들어있다. 아이들이 외출할 때마다 뭘 사다 주니까 이거 은근히 기대하게 한다. 너희들은 내게 기대감을 안겨줬어! 오늘은 둘이 외출해서 자기들이 사고 싶었던 것들과 엄마에게 준다면서 캘리포니아 롤 (California Roll)과 초콜릿을 사 왔다. 그동안은 셋째가 주로 샀는데 오늘은 어째 막둥 넷째가 샀다. 내가 저번에 셋째에게 그만 사 와도 된다고 말해서 그런가 보다. 다음엔 셋째에게 엄마에게 맛있는 것 사 와도 된다고 다시 입장을 바꿔야겠다. 한국에도 캘리포니아 롤이 잘 알려져 있어서 많이들 익숙할 거다. 캘리포니아 롤은 간단히 일본 초밥을 미국 사람들의 음식 취향에 맞춰 변형한 미국식 초밥이라고 할 수 있.. 먹고 보자/바깥음식 2023. 11. 29. Haetae Braised Half-dried Pollack with Radish Leaves 해태 코다리 시래기 조림 한인 마켓에 해태 코다리 시래기 조림 밀키트가 있길래 사서 맛봤다. 영문 제품명은 Haetae Braised Half-dried Pollack with Radish Leaves다. 코다리도 좋아하지만 시래기도 아주 좋아하는데 기대가 되었다. 이 코다리 시래기 조림은 냉동 밀키트다. 가격은 이 제품을 구입해 먹은 지가 오래되어 기억이 잘 나지 않는다. 아마 $10.99 (13,750원)에서 $12.99 (16,250원) 이 사이였던 것 같다. 코다리는 머리 빼고 두 마리스러운 양이 들어 있어 양은 나쁘지 않았다. 코다리 아래로 시래기도 넉넉히 들어 있다. 제품 포장의 맛있는 조리법에 따라 해동시킨 후 강불에 10분, 중불에 5분 조리했다. 이 코다리 시래기 조림은 매운맛이 날카로운 편이다. 약간 매운 젓갈.. 먹고 보자/바깥음식 2023. 10. 13. Bibigo Korean Style Crunchy Chicken with Soy Garlic Sauce 비비고 코리안 스타일 크런치 치킨 with 소이 갈릭 소스 코스트코에 돌아다니다 Korean Style Crunchy Chicken이란 표기가 눈에 띄어 제품을 살펴보고 있는데 옆에서 남편이 한번 맛보고 싶다고 한다. 비비고 제품이다. 제품명은 Bibigo Korean Style Crunchy Chicken 비비고 코리안 스타일 크런치 치킨 with 소이 갈릭 소스이다. 중량은 56 oz (1.58kg)으로 정상가 $13.99 (17,500원)인데 코스트코에서 할인해 $10.99 (13,750원)에 판매하고 있다. 오븐이나 에어 프라이를 사용해 조리하는 법이 설명되어 있다. 포장을 열어서 보니 최근에 마켓에서 구입해 맛을 본 적이 있는 노란 용 로고의 Crazy Cuizine (크레이지 쿠진)에서 제조한 General Tso’s Chicken (제너럴 쏘 치킨).. 먹고 보자/바깥음식 2023. 10. 11. 잠깐 들린 애리조나 프레스킷 (Prescott, AZ) 그리고 파이브 가이즈 (Five Guys) 햄버거 셋째와 막둥 넷째는 일주일간의 가을방학을 즐기고 있다. 아이들 데리고 피닉스 북부의 프레스킷 (Prescott)에 별다른 계획 없이 그냥 갔다. 피닉스에서는 99.5 마일 (160km)로 약 1시간 44분 정도 걸린다. 피닉스에서 북쪽으로 고속도로 I-17 타고 올라갔다가 주 도로 AZ-69으로 접어들어 따라가면 된다. 이곳은 피닉스에서 북쪽으로 올라가는 고속도로 I-17의 주변인데 이 지역 고도가 이미 꽤 높다. 아마 3,000 피트 (914m) 정도 될 거다. 고지대에 평평하게 넓게 펼쳐진 땅이 황금색으로 물들어 있다. 황금색으로 익은 밀밭이라 생각될지도 모른다. 그런데 아니다. 이건 풀밭이다. 전에 봄에 이곳을 지나갔을 때는 녹색의 풀밭이 쭈-욱, 한여름에는 벌써 황금색으로 물들어 있었었다. 아래는.. 먹고 보자/바깥음식 2023. 10. 4. Pulmuone Premium Soon Tofu Stew Kit Medium Hot 풀무원 순두부찌개 키트 보통 매운맛 막둥 넷째가 순두부 찌개가 먹고 싶다고 해서 한인 마켓에서 순두부를 고르다가 순두부 바로 옆에 풀무원 순두부 찌개 키트가 있어 한번 사봤다. 풀무원 순두부 찌개 키트는 안매운맛, 보통 매운맛, 매운맛 이렇게 3가지 맛이 있다. 보통 매운맛이 딱 적당할 것 같아서 이걸로 골라 2 팩 샀다. 이 키트의 구성은 순두부, 식물성 로스팅 육수, 보통매운맛소스, 불맛향미유다. 순두부와 식물성 로스팅 육수는 미국에서 현지 생산한 것이고, 보통매운맛소스와 불맛향미유는 한국에서 생산한 거다. 이 제품들을 한데 모아 미국에서 포장해서 키트로 만들어 마켓에서 판매한다. 가격은 $3.99 (5,000원)이다. 조리법에 따르면 식물성 로스팅 육수와 보통매운맛소스를 냄비에 넣고 끓인다. 육수와 소스를 섞은 것이 끓으면 여기에 순.. 먹고 보자/바깥음식 2023. 9. 28. Van de Kamp's Beer Battered Fillets 미국 생선까스 Van de Kamp's Beer Battered Fillets를 2 팩 사 왔다. 미국에서 Van de Kamp's는 생선튀김으로 꽤 잘 알려진 회사다. 난 생선튀김 자체를 사다 먹은 적이 없는데 내면에 무슨 바람이 불어 처음 사봤다. 아마 지금이 추석 기간이라 동태전이 생각나 비슷한 걸 샀는지도 모른다. 이 제품은 기본적으로 영국의 유명 음식인 피쉬 앤 칩스 (fish and chips)에서 생선튀김 부분을 제조사에서 만들어 파는 걸로 봐도 될 것 같다. 한국이나 일본에서 본다면 생선까스에 가깝다. 맛 자체는 식당에서 갓 튀겨낸 생선에게 비할 바 아니겠지만 집에서 나름 간단식으로 먹을 수 있게 제조되어 있다. 위키백과 발췌 피시 앤드 칩스(fish and chips)는 길게 썬 감자와 생선을 튀겨 만.. 이전 1 2 3 4 ··· 12 다음 반응형
![[피닉스] 어느 멕시코 식당의 타코](http://i1.daumcdn.net/thumb/C450x300/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/otuPs/btsFR9qdTXW/Kw23438iosGAEiNtgnOlWk/img.png)
![[피닉스] 두툼하고 폭신한 크러스트의 피자 Barro's Pizza](http://i1.daumcdn.net/thumb/C450x300/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/brwXFy/btsFLPdhf5G/ja9rNaJuXoCmAgS44Okns1/img.png)
![[미국] 써브웨이 샌드위치와 파파이스 치킨 세트](http://i1.daumcdn.net/thumb/C450x300/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/bkpqjS/btsFdoUPewU/Z80iVG6ASZVbYn6TSbi8U0/img.png)
