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먹고 보자/간식 노트131

Hellema Crunchy Cookies Peanut 헬레마 크런치 피넛 쿠키 한인 마켓에 갔다가 하나 사본 쿠키입니다. 피닉스 근교 한인 마켓인 아시아나 마켓에서는 유럽 쪽 수입 식료품도 많이 취급해서 네덜란드 과자도 쉽게 만날 수 있어요. Hellema(헬레마)의 크림 샌드 쿠키를 아이들이 가끔 사 먹곤 하는데 Crunchy Cookies Peanut(크런치 피넛 쿠키)는 처음 봤어요. 원재료명은 아래와 같습니다. 열량은 쿠키 2개에 160 칼로리입니다. 안에는 포장이 따로 이렇게 또 되어 있고요. 바삭함을 잘 유지하기 위함인 듯 해요. 바삭한 쿠키에 땅콩이 송송 박혀있는 그런 쿠키입니다. 맛은 언젠가 먹어봤던 그런 맛인데 기억이 잘 나지 않았어요. 그걸 막 생각하려고 노력해 보니까 어릴 때 어른들이 주셨던 센베이 과자 맛과 비슷한 듯 합니다. (지금도 그렇게 좋아하진 않지만 .. 2020. 4. 16. 22
거북이 파이에는 거북이가 없다! Marie Callender's Turtle Pie 터틀 파이 미국은 파이가 아주 발달되어 있는 나라예요. 많은 파이가 개발되고 종류 또한 많은데 이중에 turtle pie(터틀 파이), 즉 거북이 파이를 오늘 먹을 거예요. 이름은 터틀 파이지만 거북이는 들어있지 않답니다. 붕어빵에 붕어가 없는 것처럼요. (붕어빵은 붕어 모양... 터틀 파이는 거북이 모양???) 터틀 파이에는 거북이 대신 초콜릿, 캐러멀, 피칸이 주요 재료로 들어갑니다. 거북이를 원하는 사람들을 이름으로 완전히 현혹하고 있어요! 큭~ 터틀 파이가 이리 불리게 된 기원으로 크게 2가지 설이 있나 봐요. 이 독특한 이름에 대한 전설의 고향은 이렇습니다. 1. The Velvet Turtle이란 스테이크 전문점의 스페셜 파이에서 이름을 따왔다는 설. 2. Demet's Turtles라는 캔디가 있는데 .. 2020. 4. 10. 24
미국 한인 마켓에서 사 온 한국 과자와 떡 우한 바이러스 여파로 마켓에 장 보러 갈 땐 아이들은 집에 있어요. 한인 마켓에 간다고 하니까 셋째랑 막둥 넷째가 새우깡 하고 짱구를 사다 달라고 부탁합니다. 그래서 몇 개 사 왔어요. 새우깡은 진짜 세월이 지나가도 여전히 사랑받는 과자네요. 늘 언제나 함께 있었던 것 같아요. 이건 짱구가 아니라 "짱이야"입니다. 짱구는 삼양에서 만드는 걸로 기억하는데 짱이야는 코스모스란 제조사에서 만든 거네요. 포장의 색이나 모든 것이 짱구를 그대로 빼닮았어요. 맛도 비슷한데 짱구는 깨가 뿌려져 있는데 짱이야는 깨가 없습니다. 꿀꽈배기도 위의 새우깡과 짱구처럼 늘 함께 있었던 것 같아요. 피닉스 근교 글렌데일의 참시루 떡집에서 만든 떡도 2 팩 샀습니다. 하나는 바람떡(개피떡)이였고 다른 하나는 콩떡인가 그런 거였어요.. 2020. 3. 31. 25
마켓표 샌드위치, 타키스 푸에고, 페퍼로니 피자 한판 마켓에서 장 보다가 간단하게 먹을 음식도 함께 사 왔어요. 간단하게 먹을 음식은 1 풋(30cm) 샌드위치 2개, 매운 멕시코 과자 Takis Fuego(타키스 푸에고), 페퍼로니 피자 한 판입니다. 보통 마켓에서 만들어 델리 코너에서 파는 샌드위치는 맛이 없어서 잘 사질 않아요. 그런데 써브웨이 가서 주문하기도 귀찮고 해서 마켓에서 사다 먹었더니만 역시나 기대대로 맛은 별로입니다. 샌드위치에 들어간 고기는 햄과 칠면조 고기 같은데 확실하진 않고요. 그리고 스위스 치즈와 로메인 상추가 들어가 있습니다. 1 풋 샌드위치는 3 등분되어 있어 먹기는 편합니다. 요것은 애리놀다가 먹었던 샌드위치. 반 먹고 입에 맞지 않아서 나머지는 남편 줬어요. 남편과 아이들은 그래도 자기 샌드위치는 다 먹었어요. 이것은 멕시.. 2020. 3. 30. 25
Simple Truth Organic Plain Lowfat Yogurt 심플 트루쓰 유기농 플레인 저지방 요거트 이번 주 먹을 요거트로 사 온 것은 Simple Truth Organic Plain Lowfat Yogurt(심플 트루쓰 유기농 플레인 저지방 요거트)입니다. 요즘은 어떤 요거트가 제일 맛있고 몸에도 잘 맞나 이것저것 먹어 보고 있어요. 이 유기농 플레인 저지방 요거트는 유기농이라고 하니까 그거에 혹 해서 샀습니다. 체중조절 다이어트를 하지 않기 때문에 저지방 부분은 사실 별로 크게 고려하지 않았고요. 이 요거트는 1 서빙이 2/3컵(170g)으로 열량은 120 칼로리입니다. 저지방이라 열량이 살짝 낮네요. 심플 트루쓰 유기농 플레인 저지방 요거트는 그릭 요거트가 아니라서 그런지 걸쭉한 느낌이 그릭 요거트보다 적었어요. 맛은... 그렇게 입에 잘 맞진 않네요. 다른 플레인 요거트는 그냥 먹어도 우유의 풍.. 2020. 3. 19. 6
볼더 캐년 케틀 포테이토칩 Boulder Canyon Kettle Potato Chips Boulder Canyon Kettle Potato Chips(볼더 캐년 케틀 포테이토칩) 2가지 종류로 사와 봤어요. 하나는 Olive Oil Classic Sea Salt이고 다른 하나는 Sharp White Cheddar입니다. 볼더 캐년의 홈페이지를 찾아보니까 이탈리아 전통에 따라 100% 순수 올리브유로 조리를 해서 진한 향취 가득한 맛이 풍부하다고 합니다. 최상급 미국산 감자로 집안의 전통 방식에 따라 kettle(케틀)에서 소량씩 제조한다고 해요. 여기서 케틀은 주전자가 아니라 포테이토칩을 튀기는 튀김기를 이리 부르나 봐요. 케틀에서 튀기는 과정은 포테이토 대량생산이 있기 전의 전통적인 방식이라고 해요. 요즘의 대량생산은 생산라인을 따라 포테이토칩이 움직이면서 튀겨져서 튀기는 동안 기름 온도.. 2020. 3. 18. 14
Kroger Greek Plain Whole Milk Yogurt 크로거 플레인 요거트 습관이 무섭다고 아침식사로 요거트를 먹는 것에 재미를 들였더니 이젠 집에 요거트가 없으면 불안해요. 이제 아침엔 꼭 그릭 요거트나 일반 요거트를 먹어줘야 속이 편합니다. 이런~ ㅠㅠ 이번 주는 미국 유명 슈퍼마켓 체인 Kroger(크로거)의 브랜드로 Plain Whole Milke Yogurt(플레인 그릭 요거트)를 사 왔어요. 울집은 식구가 많아서 한꺼번에 살 때 많이 사게 되는데, 오늘은 32 파운드(907g) 큰 통으로 4 통 사 왔습니다. 아이들 넷이 이 그릭 요거트를 좋아하면 이것도 얼마 안가 다 떨어질 거예요. 크로거 플레인 그릭 요거트는 2/3컵(170g)이 1 서빙 사이즈인데 140 칼로리입니다. 크로거 브랜드의 플레인 그릭 요거트는 Non-Fat Greek Yogurt(무지방 그릭 요거트.. 2020. 3. 8. 10
Mountain High Original Whole Milk Yoghurt Plain 마운튼 하이 오리지널 플레인 요거트 Mountain High Yoghurt(마운튼 하이 요거트)는 울 아이들이 아기였을 때 즐겨 먹던 요거트예요. 아기들에게 먹일 요거트로 젤라틴이 들어가지 않은 걸 찾다가 선택했던 건데 맛이 깔끔해요. 특히 플레인 요거트가 맛있습니다. 요즘 울 식구들이 그릭 요거트를 많이 찾아서 그릭 요거트 부족하면 이 마운트 하이 요거트를 대신 먹으라고 큰 통으로 2통 사 왔어요. 아이들이 글을 읽기 전 아기 때부터 먹던 거라서 아가였던 아이들이 포장의 눈 덮인 산을 보고 Snow Mountain Yogurt(스노우 마운튼 요거트)라고 불렀어요. 울집에서는 지금도 스노우 마운튼 요거트라고 하면 이 요거트를 말하는 겁니다. 아주아주 많은 살아있는 활성 유산균이 들어있다고 하고, 무 젤라틴, 무 합성 감미료, 무 합성 착향.. 2020. 3. 4. 16
알록달록 오곡 시리얼 Multi Grain Cheerios 멀티 그레인 치리오즈 Multi Grain Cheerios(멀티 그레인 치리오즈)는 울집에서 즐겨 먹는 치리오즈 시리즈예요. 일반 치리오즈는 귀리로만 만들었고 설탕이 추가로 들어가지 않았지만, 이 멀티 그레인 치리오즈는 5가지 곡물로 만들었고 설탕도 살짝 들어갔어요. 하지만 아예 설탕 시럽으로 코팅해서 만들기까지 하는 일부 지나치게 단 시리얼보다는 비교도 안되게 덜 달아요. 그냥 일반 치리오즈보다 살짝 달달하네 이런 느낌입니다. 멀티 그레인 치리오즈에 들어간 곡물 5형제를 살펴볼게요. 사진 속 맨 위 가운데부터 시계방향으로 oats(귀리), millet(기장), rice(쌀), sorghum(수수), corn(옥수수) 이렇게 자리하고 있습니다. 오곡이 들어갔다고 하니까 구성은 약간 달라도 갑자기 정월대보름날 오곡밥이 살짝 떠.. 2020. 3. 3. 24
갑자기 그릭 요거트에 빠진 가족들. 냉장고에는 그릭 요거트가 쌓이네~ 한 2 주 정도 그릭 요거트로 아침식사를 하니까 이거 속도 편하고 여러모로 좋다고 느껴졌어요. 남편도 아침에 하나씩 먹더니 좋다며 계속 먹고요. 그래서 남편이랑 둘이 사이좋게 일주일 동안 나눠 먹으려고 어제 Chobani Greek Yogurt(초바니 그릭 요거트)로 묶음 포장으로 5 팩 사 왔습니다. 1 묶음에 요거트가 4개 들어 있어서 총 20개 사 온 거예요. 그랬더니 오늘 아침에 아이들이 자기들도 먹겠대요. 아이들 넷이 하나씩 먹고 나니까 갑자기 수가 쏙 줄었어요. 그릭 요거트의 물량 부족을 느껴서 오늘도 사 왔습니다. 이번엔 Oikos Greek Yogurt(오이코스 그릭 요거트) 4개들이 묶음으로 2 팩(8개) 사 왔어요. 개인적으로 오이코스 요거트가 더 든든한 느낌이 들었거든요. 이젠 식구 .. 2020. 3. 1. 7
Kix Crispy Corn Puffs 킥스 크리스피 콘 퍼프스 시리얼 울집 아침 시리얼로는 Cheerios(치리오즈)가 대부분이에요. 그런데 둘째, 셋째, 막둥 넷째가 Kix(킥스)를 사다 달라고 부탁을 해서 이번에 한번 사 왔죠. 킥스는 옥수수 가루를 기본으로 해서 puff~! 뻥튀긴 시리얼이에요. 기본적으로 본다면 한국에서 예전에 먹어봤던 과자 바나나킥과 비슷할 거예요. 다만 킥스는 과자가 아니라서 치즈나 달달한 시럽으로 코팅을 하지 않았습니다. 그냥 시리얼 본연의 임무를 충실히 하고 있어요. 킥스도 치리오즈를 만드는 General Mills(제너럴 밀즈) 제품입니다. 킥스의 원래 포장은 옥수수가 크게 그려져 있어요. 그런데 이번에 산 포장 겉면을 보니까 "PAW Patrol"이 떡하고 대표하고 있습니다. 이 애니메이션이 인기인가 봐요. 울 아이들은 이걸 보는 것 같진.. 2020. 2. 29. 15
Chobani Greek Yogurt Vanilla 초바니 그릭 요거트 바닐라 오늘은 Chobani Greek Yogurt Vanilla(초바니 그릭 요거트 바닐라)로 아침을 시작합니다. 어제는 같은 회사의 복숭아 요거트로 먹었는데 서로 맛 비교도 되겠고요. 초바니 그릭 요거트 바닐라 4 개 묶음 1 팩의 가격은 세금전 $4.00(4,800원) 정도 합니다. 초바니 그릭 요거트 바닐라의 원재료도 며칠 전에 먹은 초바니 그릭 요거트 복숭아의 원재료와 거의 비슷해요. 일반 설탕이 아닌 케인 쥬스, 과일 펙틴, 바닐라는 바닐라 농축액으로 들어갔습니다. 6가지 종류의 활성 유산균도 있고요. Non GMO 원재료 사용, 인체에 이로움을 주는 균(菌, probiotics)이 아주아주 많이 들어 있고, 단백질도 풍부하다는군요. 무 합성 착향료, 무 합성 감미료, 무 방부제, 무 글루틴, 무 r.. 2020. 2. 25. 9