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먹고 보자/간식 노트132

해태 맛동산 블랙 – 아몬드 & 헤이즐넛 한인 마켓에 간다고 하니까 셋째와 막둥 넷째가 맛동산을 사다 달라고 한다. 마켓에서 맛동산을 찾았더니 큰 봉지 맛동산은 없고 처음 보는 생소한 맛동산이 자리 잡고 있었다. 블랙이 딱 박혀 있는 걸 보니 좀 더 고급스러운 제품인가 보다. 포장지도 더 고급져 보이긴 하다. 반죽에 헤이즐넛 맛과 헤이즐넛 페이스트가 들어갔고, 땅콩 대신에 설탕으로 코팅된 아몬드가 사용되었나 보다. 한국에서의 소비자 가격은 4,800원으로 되어 있다. 애리조나 피닉스 근교 한인 마켓에서는 세금전 $3.99 (4,800원)이다. 거의 비슷한 가격이라 놀랍다. 참으로 기특한 과자다. 울집 아이들이 아주 좋아하는 맛동산이 만들어지는 과정이다. 밀가루 반죽 시 음악을 들려주는 거 정말 재밌다. 생긴 건 일반 맛동산과 동일하다. 그런데 .. 2021. 7. 4. 14
Ghirardelli Cherry Tango Intense Dark Chocolate 기라델리 체리 탱고 인텐스 다크 초콜릿 요즘 식구들이 다크 초콜릿 먹는 것에 재미를 들어서 꾸준히 사다 먹고 있어요. 엄마랑 아빠는 좀 고급지고 코코아 함량이 높은 Lindt Excellence Dark Chocholate 90% Cocoa으로, 아이들은 좀 더 대중적인 Hershey's Special Dark로 먹는 편이예요. 그런데 울동네 마켓에서 떨이판매하는 다크 초콜릿 발견! Ghirardelli Chery Tango Intense Dark Chocolate을 세금전 $1.20 (1,440원)에 팔더군요. 체리가 들어간 초콜릿이라 약간 걱정스러웠지만 이상하게도 울동네에서 떨이판매하는 제품이 입맛에 더 맞는 경우가 있어서 2개 사봤어요. 우선은 가격이 좋잖아요. Ghirardelli Chocolate (기라델리 초콜릿)은 1852년* 이.. 2021. 5. 8. 24
Voortman Bakery Wafers Strawberry & Vanilla 딸기 & 바닐라 웨하스라고 부르는 Wafers를 어릴 때부터 별로 좋아하지 않아요. 얇고 잘 날리는 비스킷 식감을 좋아하지 않아서 그런 것 같아요. 그래서 아이들에게도 사주는 경우가 별로 없는데 가끔 뭔 바람이 들면 살 때도 있습니다. 오늘이 그 뭔 바람이 든 날이라 Voortman Bakery Wafers Strawberry와 Vanilla로 하나씩 사봤습니다. 웨하스가 보통은 값이 싼 편이라 품질도 그에 맞는 수준으로 기대해야 하는데 캐나다에서 만든 Voortman 웨하스는 좀 고급져 보입니다. Voortman은 1951년 네덜란드 이민자인 William and Harry Voortman 형제가 캐나다의 온타리오에서 설립한 회사라고 해요. 원재료명 Voortman Bakery Wafers Strawberry (딸기).. 2021. 4. 17. 25
Lindt Excellence Dark Chocolate Caramel with Sea Salt 린트 다크 초콜릿 캐러멜 저번에 Lindt Excellence Dark Chocolate (린트 엑설런스 다크 초콜릿) 95% 코코아와 90% 코코아를 맛보고 90% 코코아가 울집 입맛이다라고 결정했어요. 아이들도 좋아하길래 90% 코코아로 3개, Lindt Excellence Dark Chocolate Caramel (린트 엑설런스 다크 초콜릿 캐러멜)로도 하나 사봤습니다. 린트 엑설런스 다크 초콜릿 캐러멜은 다크 초콜릿에 캐러멜과 바닷소금이 살짝 추가된 것입니다. 원재료명: Sugar, cocoa butter, milk, caramel pieces (sugar, butter, rice syrup, soy lecithin, salt), chocolate, skim milk, soy lecithin (emulsifier), ba.. 2021. 4. 8. 17
Lindt Excellence Dark Chocolate 95% & 90% 코코아 다크 초콜릿 Lindt Excellence Dark Chocolate (린트 엑설런스 다크 초콜릿)을 맛봤어요. 린트 초콜릿은 스위스 초콜릿 브랜드인데 다국적 기업이라고 하더군요. 미국에서 판매되는 린트 초콜릿은 스위스에서 직수입해서 판매하지 않고 미국에서 제조해 판매하는 초콜릿입니다. 되도록 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿으로 찾았는데 가장 높은 코코아 함량 제품이 린트의 95% 코코아 다크 초콜릿이더군요. 다른 초콜릿 제조사의 코코아 함량이 가장 높은 다크 초콜릿은 92% 또는 85%였었어요. 그래서 린트 다크 초콜릿으로 95% 코코아랑 살짝 코코아 함량이 적은 90% 코코아로 2개 사봤습니다. 가격은 둘 다 동일해서 세금전 $2.00-$2.99 (2,400원-3,600원) 사이예요. 그런데 코코아 함량이 가격에.. 2021. 3. 29. 22
태국에서 만든 일본 새우 스낵 Calbee Shrimp Chips 한번도 농심 새우깡 짝퉁으로 보이는 과자를 사먹은 적이 없었어요. 한인 마켓이나 미국의 아시안 식품 코너에서 Calbee Shrimp Chips를 종종 볼 수 있긴 했지만요. 이 새우깡 같이 생긴 과자는 가격도 더 저렴했고 태국에서 만들었다고 되어 있습니다. 하지만 일본 Calbee에서 라이센스 하에 철저한 관리로 생산된다고도 표기되어 있었고요. 그래도 새우깡 짝퉁인가 싶어서 안 사먹었죠. 이번에 한 봉지 사서 먹다가 찾아보니까 Calbee가 일본 가루비 사의 영문 표기라는군요. (처음 Calbee가 칼비 또는 갈비인줄 알았어요. 그래서 갈비탕을 떠올렸던...) 가루비는 원조 새우 스낵인 "캇파 에비센"의 제조사고요. 그럼 이 과자가 태국에서 만들어졌어도 새우 스낵 원조인 캇파 에비센의 기술로 만들어졌다.. 2021. 1. 7. 28
Wonderful Pistachios Sweet Chili 원더풀 스위트 칠리 피스타치오 첫째가 Wonderful Pistachios Sweet Chili가 맛있다고 해서 첫째 주려고 두 봉지 사 왔어요. 이 스위트 칠리 피스타치오는 칠리라지만 맵지는 않아요. 약간 매운 듯 아닌 듯 한 맛이 피스타치오의 고소한 맛과 잘 어우러져 있습니다. 첫째는 소금간이 살짝 되어 있는 보통의 볶은 피스타치오보다 스위트 칠리 피스타치오를 더 맛있어해요. Non GMO에 무 글루텐 제품입니다. 매일 피스타치오 등의 견과류를 섭취하면 심장질환의 위험을 줄일 수 있다는 말을 자주 듣는데 여기 포장에도 그 언급이 있습니다. 보통 1일 견과류 권장량을 1oz(28g)로 알고 있는데 포장 설명에는 1.5oz(42g)로 되어 있지만요. 스위트 칠리 피스타치오는 포장의 사진 그대로 껍질과 함께입니다. 껍질을 벗겨야 안의 .. 2020. 12. 9. 14
Crunch Jingles Chocolates 크리스마스 분위기 미니 크런치 초콜릿 크리스마스가 다가오니까 Nestle Crunch Jingles Chocolates도 더 맛있어 보여요. 첫째가 오랜만에 먹어 보고 싶다고 해서 한 봉지 사 왔어요. 미니 초콜릿으로 4 알 먹으면 열량은 150 칼로리입니다. 요즘 시즌에 맞춰 초콜릿의 껍질색은 빨강, 초록, 하얀색으로 크리스마스 느낌을 살렸습니다. 껍질색에 관계없이 안의 내용물은 동일해요. 밀크 초콜릿인데 안에 톡톡 crisped rice가 들어 있어요. 모양은 크리스마스 벨 모양을 따왔고요. Nestle Crunch가 원래도 맛있는 거라 이 Crunch Jingles Chocolates도 맛있습니다. 초콜릿 껍질색이나 모양이 크리스마스 느낌이라 명절을 기다리는 들뜬 기분을 더 흥겹게 하고요. 우리 모두 메리 크리스마스 하자고요. 2020. 12. 8. 8
Danish Legacy Butter Cookies 말레이시아에서 온 덴마크 스타일 버터 쿠키 크리스마스 즈음이 되면 마켓에 Danish butter cookies(데이니쉬 버터 쿠키)가 많이 보입니다. 크리스마스 하면 추운 날씨가 연상되고 그래서 그런지 북유럽 스타일의 분위기를 내는 그런 아이템이나 과자들이 인기를 얻는 것 같아요. 데이니쉬 버터 쿠키가 인기가 많다 보니 덴마크가 아니라 실제로는 다른 나라에서 만들고도 덴마크를 강조한 데이니쉬 스타일 쿠키도 시중에서 많이 찾을 수 있습니다. 작년인가 재작년인가 히스패닉 마켓에 있는 데이니쉬 버터 쿠키를 아이들이 보더니 사달라고 해서 사준 적이 있었어요. 중국산이었는데 맛이 심하더군요. 너무 맛이 없어서 그냥 버렸습니다. 간단한 버터 쿠키인데도 참 못 만들었어요. 그 이후로는 덴마크가 아닌 다른 나라에서 만든 짝퉁 데이니쉬 버터 쿠키는 피하고 있는.. 2020. 12. 2. 16
Sugar Bowl Bakery Pumpkin Fritters 투박하고 귀엽게 생긴 호박 곰발바닥 도넛 도넛 종류 중에 많이들 곰발바닥이라고 귀엽게 부르는 게 fritter(프리터)예요. 갈색으로 울퉁불퉁 생겨서 곰발바닥이란 애칭이 있습니다. 보통은 애플 프리터가 제일 흔하고 체리 프리터도 있는데 이번에 마켓에서 pumpkin fritter(펌킨 프리터)는 첨 봤어요. 펌킨 프리터(호박 곰발바닥)가 흔하게 접하는 곰발바닥도 아니고 거기에 지금은 가을이고. 함께 가을 분위기를 탈 겸 해서 사봤습니다. 열량은 호박 곰발바닥 1개가 450 칼로리예요. 호박 곰발바닥 1개만 먹어도 하루 섭취 열량의 1/4-1/3을 먹는 셈입니다. 다이어트 하거나 살찌는 것 고민하는 사람들은 피하는 게 좋을 거예요. 오늘은 우선 먹어두고 다이어트는 내일부터 해도 되고요. 오늘 할 다이어트를 내일로 미루자! 뚜껑을 여니까 호박 향이.. 2020. 12. 1. 20
Pillsbury Flaky Layers Original Biscuits 필즈베리 플레이키 오리지널 비스킷 냉동생지 내일이 추수감사절이라서 첫째랑 둘째가 사과파이를 하나 만들었어요. 내일 아침에는 애플 크럼블을 만들 거라 사과 파이는 하루 전 오늘 만든 거죠. 사과 파이는 내일 추수감사절에 디저트로 먹을 건데 파이 냄새가 너무 좋으니까 먹고 싶어 져요. 이걸 오늘 먹고 내일 아이들 보고 다시 만들어달라고 할까 막 고민을 했습니다. 그러다가 생각난 것은 내일 먹으려고 사온 냉동생지. Pillsbury Flaky Layers Original Biscuits (필즈베리 플레이키 오리지널 비스킷)을 2개 사 왔거든요. 오늘 하나 구워서 사과 파이 대신으로 때우기로 했습니다. 플레이키 비스킷을 하나 꺼내 포장을 벗겨요. 화살표를 힘줘서 누르면 퐛~! 하고 열립니다. 팬 위에 8개 비스킷을 잘 정열해 놓고, 설명서에 따라 오븐에.. 2020. 11. 26. 9
독특한 맛의 토티야 칩 Takis Nitro 타키스 니트로 아바네로 고추 & 라임맛 아이들이 멕시코 과자 Takis Nitro(타키스 니트로)를 사달라고 해서 사봤어요. Takis Fuego(타키스 푸에고)는 아이들이 좋아해서 종종 사다 먹는데 타키스 니트로는 이번이 처음입니다. 타키스 푸에고도 꽤 매운데, 타키스 니트로에는 그 엄청 맵다는 아바네로 고추맛입니다. 포장에도 아주 맵다고 쓰여 있습니다. 9.9oz(280g) 한 봉지가 12 서빙인데 1 서빙에 150 칼로리입니다. 타키스 니트로의 색은 약간 거무틱틱한 붉은색이에요. 타키스 푸에고보다 진합니다. 중요한 건 맛인데 아바네로 고추맛이라고 해서 아주 매울 줄 알았는데 의외로 그렇게 맵진 않아요. 맵진 않지만 아베네로 고추와 라임이 포장에 함께 적혀 있듯이 아주 시었어요. 타키스 시리즈가 원래도 맵고 신맛을 주력으로 내세우는 과자지.. 2020. 11. 25. 14