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애리조나 피닉스의 10월은 아름답다.

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 애리놀다~♡ | 2021. 10. 16. 04:26

나는 피닉스의 10월과 11월을 아주 좋아한다. 이건 아마 대부분 피닉스 주민들이 그렇게 생각하지 않을까 싶다. 화씨 120도 (섭씨 50도)까지 육박하는 여름 불지옥 더위가 9월 중순부터 확연히 수그러들기 시작하면서 10월이 되면 아주 쾌적한 기온으로 변한다. 기온이 화씨 80-90도 사이, 섭씨로는 30도 안팎이다. 지금의 기온은 불지옥을 잘 이겨낸 피닉스 사람들에게 상을 주는 것 같다. 사막이라 건조하긴 해도 1년 내내 이렇게 날씨가 좋으면 더 바랄 나위 없겠지만, 그럼 또 이 좋은 날씨의 고마움을 모르게 될 거다. 그리고 그렇게 1년 내내 날씨가 좋다면 피닉스 지역은 너무 많은 사람들이 살아서 정신이 없을 거다. 불지옥 더위가 있어 나름 좋은 점도 있다. 며칠 전 추위가 갑자기 찾아왔다. 하루 사..

점심은 남편이 만든 닭죽으로 속 편하게.

카테고리 : 먹고 보자/이거 맛있네 애리놀다~♡ | 2021. 10. 7. 00:59

남편이 닭죽을 만들어 주겠다고 몇 주 전부터 벼르고 있었다. 드디어 닭죽의 시간. 점심은 닭죽으로 먹기로 했다. 남편이 닭 삶고 육수 내고, 나는 쌀을 씻는 것으로 남편 일을 도왔다. 닭 허벅지 살만 가지고 만들었는데 8 조각 넣었더니 고기 양이 상당히 나왔다. 남편이 죽을 끓이는 것이 기특하고 이뻐서 고기는 내가 다 발라냈다. 고기를 발라내면서 맛을 봤는데 잡내 없이 닭을 잘 삶아서 고춧가루/후추/소금에 콕 찍어 먹으니까 아주 맛있었다. 맛있어서 계속 집어먹다 보니 나중엔 맛을 보는 게 아니라 그냥 닭고기를 먹는 게 되어버렸다. 닭죽도 아주 맛있게 잘 나왔다. 너무 맛있어서 처음에 먹었던 양과 똑같이 그릇에 담아 3번 가져다 먹었다. 죽이라서 3 그릇 먹으니까 배가 빵빵하다. 남편도 아이들 셋도 맛있다..

어려운 시기 달달함을 선사하는 "갯마을 차차차"

카테고리 : 여가 시간/TV, 영화, 노래 애리놀다~♡ | 2021. 10. 6. 13:15

요즘은 COVID로 다들 시달리고 있는 시기라 그런지 달달하고 귀여운 이야기를 그린 드라마나 영화가 정말 좋다. 그 심정에 딱 맞는 드라마 "갯마을 차차차" 덕에 달달하고 좋은 기분을 간직할 수 있어서 기쁘다. 드라마를 보면서 한 10년 전에 봤던 제목이 아주 길었던 영화 "어디선가 누군가에 무슨 일이 생기면 틀림없이 나타난다 홍반장"과 설정이 너무 비슷하다고 생각했는데 리메이크였다. (긴 제목을 기억 못 해서 인터넷에서 다시 찾았다. 헉헉) 영화로도 아주 재밌게 봤는데 드라마로 만든 "갯마을 차차차"는 짧은 영화에서 설명하지 못하는 디테일들이 살아 있어서 좋다. 그리고 마을 주민들의 개별 사연도 재미있고 아련하기도 하다. 영화에서는 홍반장의 학력이 드러나지 않았던 것으로 기억되는데, 드라마에서는 홍반장..

둘째가 이젠 코바느질에 이어 뜨개질까지 접수

카테고리 : 아이들 취미/기타 등등 애리놀다~♡ | 2021. 10. 5. 15:19

아이들이 수공예를 좋아해서 가끔 수공예 전문점에 들린다. 저번에 갔을 때도 둘째, 셋째, 막둥 넷째는 이것저것 구경하느라 정신이 없다. 여러 가지 사나 했는데 털실에만 꽂혔다. 이게 할인해서 개당 $2.00 (2,400원)라며 아주 좋은 가격이라고 3개 사고 싶다고 한다. 아이들이 알뜰하기까지 하다. 몇 가지 수공예 용품을 샀지만, 특히 이 털실 3개는 전적으로 둘째를 위한 것이다. 이 털실은 두께가 좀 있어 둘째가 이번엔 뭘 코바느질로 만들지 궁금했다. 지난 주말 둘째 방에서는 대나무 젓가락 같은 걸로 책상을 계속 치는 소리가 났다. 아이가 코바느질 대신 뜨개질을 하고 있어서 뜨개질바늘이 책상을 치는 것이었다. 둘째에게 뜨개질은 처음인데 새로운 걸 배우는 게 재밌다고 한다. 그러더니 오늘 모자를 하나 ..

알록달록 감자로 간식

카테고리 : 먹고 보자/이거 맛있네 애리놀다~♡ | 2021. 10. 3. 13:40

난 알이 작고 색이 알록달록 몇 가지가 섞여있는 감자를 좋아한다. 노랑 감자, 붉은 감자, 자색 감자. 이 이쁜 감자들을 사다가 간식으로 오븐에서 구워 먹었다. 완성된 감자구이. 몇 개는 식구들이 벌써 가져갔다. 내가 가져온 감자 3알. 반을 쩍~ 가르니 김이 폴폴 올라온다. 뽀샤시 버전. 김을 호호 불어서 보니까 빨리 먹고 싶다. 노란 껍질 감자는 속도 노랗고, 붉은 껍질 감자는 속이 일반 감자 색, 자색 감자는 속도 자색이다. 난 자색 감자를 제일 좋아한다. 아주 고소해서 거의 고구마 같다. 자색 감자가 아주 맛있어서 3알 더 가져다 먹었다. 감자는 간식으로 참 좋다.

"오징어 게임"이 소환한 추억 - 뽑기 (뽁기, 달고나)

카테고리 : 좋은 하루/오늘 하루 애리놀다~♡ | 2021. 10. 3. 13:07

남편과 함께 "오징어 게임"을 아주 재밌게 봤다. 초반부는 흥미가 덜했는데 갈수록 흥미진진. 정신없이 몰입해서 이틀 동안 다 봤다. 보통 TV 시리즈를 보면서 다 보기 귀찮아서 많이 건너뛰는데 "오징어 게임"은 최근에 건너뛰지 않고 본 몇 안 되는 시리즈다. 생존게임이란 소재를 아이들 게임을 통해 전개하는 것이 무시무시하기도 하고 신선했다. 아이들 게임답게 게임이 이뤄지는 장소의 색감도 상당히 곱고 이뻤다. 남편의 직장에서 "오징어 게임"을 본 동료 하나가 뽑기(달고나)*에 대해서 물어봐서 이거 만들 줄 안다고 남편이 자신 있게 말했다고 한다. * 어릴 때 서울의 강북 쪽에서 살았는데 울 동네에서는 뽑기 (또는 뽁기. 어린아이들 발음이라 정확하지 않다.) 이렇게 불렀다. 강남 쪽에 살았던 남편도 뽑기라고..

Carl's Jr. Original Angus Burger와 Jalapeño Double

카테고리 : 먹고 보자/음식점 먹거리 애리놀다~♡ | 2021. 9. 27. 01:25

햄버거 체인 중에서 가격, 질, 맛으로 전반적으로 봤을 때 Carl's Jr.를 제일 좋아한다. 울동네 Carl's Jr.는 COVID 때문에 오랫동안 문을 아예 닫았다가 좀 완화되었을 때는 테이크아웃만 가능했었다. 그런데 어쩌다 오늘 지나다 보니까 매장에서 먹는 게 가능했다. 그래서 먹고 왔다. 아이들 셋은 다른 테이블에 앉아 자기들 원하는 걸로 골라 주문해 먹었다. 남편이랑 나는 따로 오붓하게 둘이 앉아 햄버거를 먹었다. 우리가 주문한 것은 Original Angus Burger 세트 1개에 같은 햄버거 하나 추가였다. Original Angus Burger는 햄버거만은 세금전 $6.99 (8,400원)이고 세트로는 $9.99 (12,000원)로 기억된다. * Original Angus Burger:..

전기 불판, 척 텐더 로스트 (Chuck Tender Roast), 그리고 폭챱 (Pork Chop)

카테고리 : 먹고 보자/이거 맛있네 애리놀다~♡ | 2021. 9. 26. 14:25

Target (타겟)에 구경 갔다가 전기 불판을 하나 발견. Made in China인데 한국식 고기구이용으로 본떠 만든 것 같다. 원래 세금전 $49.99 (60,000원)인데 할인해서 $39.99 (48,000원)란다. 고기 굽기 딱 좋아 보여서 호기심에 하나 사봤다. 불판을 샀으니 고기도 사야지. 앵거스 비프로 chuck tender roast (척 텐더 로스트)가 있어 2 덩어리와 돼지고기 bone-in pork chops (뼈 있는 폭챱)도 2 팩 사 왔다. 남편이 불판에서 구워 먹을 수 있게 우선 척 텐더 로스트 중 한 덩어리 선택해 잘라줬다. 한 덩어리는 2.5 파운드 (1.1kg) 정도 했다. 아래 나머지 척 텐더 로스트 한 덩어리는 먹는 양을 봐서 더 잘라먹을 거다. 버섯과 양파도 준비하..

아침밥의 힘! 아침부터 푸짐하게 만들어 먹는 막둥 넷째

카테고리 : 아이들 취미/베이킹 & 쿠킹 애리놀다~♡ | 2021. 9. 25. 02:28

막둥 넷째는 음식을 푸짐하게 차려먹는 걸 좋아한다. 주중에는 학교 공부로 간단하게 먹지만, 주말만 되면 아침에 바쁘다. 지난 일요일에도 보니까 아침부터 이렇게 차려먹고 있었다. 이번 주말에도 토요일과 일요일에는 막둥 넷째를 포함 둘째와 셋째도 가세해 아침부터 음식 만들어 먹는다고 상당히 분주할 거다. 막둥 넷째는 이걸 다 혼자 먹는다. 난 저거 1/4 정도만 먹어도 아침으로 충분할 텐데 막둥 넷째는 정말 잘 먹는다. 이리 먹어도 살도 안 찌고. 녀석은 자기는 이렇게 푸짐하게 먹어도 살이 잘 찌지 않는다면서 아주 자랑스러워한다. 아이고야~ 부모 마음으로는 솔직히 입이 짧아 안 먹는 것보다 이렇게 먹는, 게다가 직접 만들어 잘 차려먹는 모습이 대견하고 이쁘다. 울집 아이들 넷은 모두 잘 먹고 자기가 먹을 걸..

내입에 맛는 유기농 홍차 Newman's Own Organic Black Tea

카테고리 : 먹고 보자/집구석 카페 애리놀다~♡ | 2021. 9. 21. 12:04

난 사실 많은 홍차를 마셔보진 않았다. 가장 대중적인 회사의 제품으로 홍차를 가끔 마시긴 했는데 그 홍차가 맛이 별로다. 이번엔 한번 Newman's Own Organic Black Tea로 한번 사봤다. 동네 마켓에서 유기농 홍차를 찾고 있었는데 종류도 다양하지 않고 맘에 드는 게 없었다. 아마존에 찾아보니 Newman's Own 제품으로 가격 또한 좋은 유기농 홍차가 있어 한번 선택해 본 거다. 가격은 100 티백 제품이 세금전 $8.99 (10,800원)이었다. 유기농인데도 정말 좋은 가격이다. 눈썰미 좋은 사람들은 이미 눈치챘겠지만, Newman's Own의 Newman은 그 유명한 배우 Paul Newman (폴 뉴먼)이다. 이 회사는 폴 뉴먼이 작가 Hotchner와 함께 1982년에 세운 다..

울집에 떡집이 들어선다~ 셋째가 만든 찹쌀떡

카테고리 : 아이들 취미/베이킹 & 쿠킹 애리놀다~♡ | 2021. 9. 20. 04:23

이번엔 셋째가 찹쌀떡을 만들어 보겠단다. 전자레인지를 이용해 간단히 찹쌀떡을 만드는 법을 유튜브에서 봤다고 한다. (엄밀히 말하면 일본 모찌 만드는 법이였다.) 쌀가루를 사달라고 해서 한인마켓에서 16oz (454g) 짜리도 2 봉지 샀다. 사진은 안 찍었는데 태국산 쌀가루였는데 가격은 16oz (454g) 한 봉지에 세금전 $1.00 (1,200원) 정도였다. 울 셋째는 찹쌀떡 자체를 한 번도 먹어 본 적이 없다. 그냥 한인 마켓에서 모찌가 진열되어 있는 걸 내가 가리키며 이게 찹쌀떡 하고 거의 같아 하고 말해 준 적은 있다. 그게 셋째가 아는 찹쌀떡의 전부다. 언제 만들었는지도 모르게 빠른 손놀림으로 셋째가 찹쌀떡을 만들었다. 어제도 유튜브의 만드는 법을 그대로 따라서 찹쌀떡을 만들었는데 그건 좀 많..

이게 여왕님 라이프~ 막둥 넷째의 부리토 브런치

카테고리 : 아이들 취미/베이킹 & 쿠킹 애리놀다~♡ | 2021. 9. 19. 12:49

토요일 아침. 오늘 울집 아이들은 자기들이 원하는 브런치를 만들어 먹느라고 바쁘다. 막둥이 넷째는 달걀 요리를 좋아하고 잘 만든다. 막둥이의 브런치는 스크램블드 에그인데 어제 산 토르티야(또르띠야)를 가지고 부리토(부리또)를 만들겠다고 한다. 내게도 하나 만들어 주겠다고 물어본다. 당연 예스다. 고소한 냄새가 나더니 곧 따끈한 부리토가 내게 배달되었다. 막둥이가 먹음직스럽게 정말 잘 만들었다. 난 함께 먹으며 마실 홍차 한잔 만들었다. 홍차에 우유 넣고 밀크티로 변신. 밀크티가 부드러워서 마시기 좋다. 막둥이가 만든 부리토와 함께 자리하니 좀 폼 난다. 머그는 첫째가 지난번에 선물해준 고양이 디자인 머그다. 귀엽다. 부리토도 맛있어 보이고, 홍차도 맛있어 보이고, 복슬복슬 긴 꼬리 고양이 디자인도 아주 ..

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